Twaróg "Almette": zdjęcie, skład, kaloria, użyteczne właściwości, opinie klientów

Dziś na półkach sklepów można znaleźć wiele rodzajów serów. Różnią się składem i kosztami. Spróbujmy dowiedzieć się, jak ser "Almette" różni się od jego konkurentów, jaka jest jego kaloryczność i przybliżony koszt.

Wysoka konkurencja

W produkcji jakiejkolwiek kategorii towarów istnieje teraz ogromna konkurencja, zawsze będą liderzy i outsiderowie w jednej niszy lub innej. "Almette" - ser, który zajmuje czołową pozycję wśród kupujących.

Nic dziwnego, że niemiecka jakość jest znana na całym świecie. A ten produkt pojawił się w Niemczech. Według producenta produkcja sera pochodzi wyłącznie ze świeżej śmietany i mleka, a konsystencję powietrza uzyskuje się poprzez wielokrotne dudnienie. Być może to wszystko pomaga serowi "Almette", którego zdjęcie znajduje się powyżej, aby utrzymać pozycję lidera. Produkt zajmuje najwybitniejsze miejsce na półkach sklepów w wielu krajach na całym świecie.

Odmiany sera "Almette"

Gama smaków, którą dzisiaj może zaoferować producent, ma już ogromną liczbę pozycji. Miłośnicy sera serowego mogą wybrać ulubionego spośród następujących smaków:

• kremowy;
• z zielonymi;
• z chrzanem;
• z borowikami;
• z czosnkiem;
• z kiszonymi ogórkami;
• z serem;
• z jogurtem;
• z pomidorami.

Istnieje kilka rodzajów, które nie są dostępne do kupienia w Rosji. Na przykład w niektórych krajach europejskich sery z ostrą papryką, a nawet truskawki i wiśnie są popularne w Almette.

Suplementy owocowe i jagodowe przypominają ten produkt nie gorszy niż ostry lub pikantny.

Zawartość kalorii

Jak już wiemy, kremowy ser Almette wytwarzany jest ze śmietany i mleka. Oczekiwanie niskiej wartości kalorycznej z tego produktu nie byłoby całkowicie logiczne. Na 100 g produktu będzie 216 kcal. Spośród nich 20 g to tłuszcze. Oznacza to, że ten ser nie będzie najodpowiedniejszym wyborem na śniadanie podczas diety.

Ale twaróg ma w swoim składzie ogromną ilość składników odżywczych. Wysoka zawartość witaminy B czyni ją przydatną dla ludzkiego układu nerwowego, a wapń pomaga utrzymać wszystkie struktury kostne w doskonałym stanie. W związku z tym ser Almette, którego zawartość kaloryczna może wprowadzić w błąd, może być nadal włączony do codziennej diety, jeśli nie jest wykorzystywany.

Domowy twaróg

Gotowanie takiego przysmaku o przewiewnej konsystencji i smaku twarogu wcale nie jest trudne. Będzie to wymagało 250 g delikatnego twarożku. Wskazane jest, aby wybrać dom. Nadal potrzeba 100 gramów masła i tych dodatków, które pomogą uzyskać skórki produktu końcowego. Warianty takich dodatków mogą być podobne do sklepu (zielenie, chrzan, czosnek lub pikle) i wynalezione osobiście (na podstawie preferencji smakowych).

Tak więc, aby zrobić domowy ser Almette, ser należy ubić mieszanką do stanu masy powietrza. Dodaj miękkie masło i kontynuuj bicie aż do całkowitego rozpuszczenia. Dodaj sól i inne składniki do smaku. Masło można zastąpić zwykłym jogurtem lub kremem domowej roboty. Najważniejsze, żeby nie przesadzić i nie sprawić, by ser twarogowy był zbyt płynny.

Przepisy

"Almette" - ser, przy którym można ugotować ogromną liczbę potraw. Mogą to być przekąski i dania główne lub oryginalne desery. Wybraliśmy dla Ciebie kilka przepisów, aby twaróg mógł pojawić się na Twoim stole nie tylko w kanapkach śniadaniowych.

Pierwsza przekąska jest bardzo prosta i nie wymaga dużo czasu. Chleb Pita należy posmarować grubą warstwą twarogu, a następnie przykryć płatkami ulubionej sałatki i na wierzch ułożyć warstwę lekko solonej ryby. Może to być łosoś lub łosoś. Następnie pita należy przekręcić i pokroić na porcje.

Almette to ser, który dobrze komponuje się z warzywami. Mogą to być świeże owoce lub poddane jakiejkolwiek obróbce cieplnej. Kabaczki będą doskonałym wyborem. Należy je pokroić w pierścienie i usmażyć na grillu lub patelni z olejem roślinnym. Możesz użyć lekkiej panierki z jajek i mąki. Na ugotowanej cukinii trzeba włożyć łyżeczkę sera. W tym przypadku odpowiednie sery z dodatkami, takimi jak czosnek lub chrzan. Ozdabiając naczynie zieleniną, dostajesz lekką i aromatyczną przekąskę.

Jeśli mówimy o głównych potrawach, sery powietrzne dobrze pasują do ptaka. Często są one używane do nadziewania. Na przykład w kawałku fileta z kurczaka wystarczy, aby wyciąć w środku. Będziesz miał rodzaj kieszeni, w której możesz umieścić farsz. Twaróg mieszany ze świeżymi warzywami: papryka bułgarska, zielona cebula, cukinia. Włóż mieszaninę do filetu i piecz w piekarniku, podgrzanym do 200 ° C, przez około 30 minut.

Desery też mogą mieć ser twarogowy Almette. Popularne dziś koktajle są bardzo łatwe do przygotowania i dają wolność wyobraźni. W misce blendera można wymieszać banana, trochę puszkowanych brzoskwiń, szczyptę cynamonu i łyżeczkę miodu. Dodaj 150 g sera i uderzaj do gładkości. Ten napój jest pożądany do picia schłodzonego. Przed podaniem można udekorować gałązką mięty.

Teraz wiesz, że Almette to prawie uniwersalny ser. Może być częścią zupełnie różnych potraw i jednocześnie pozostać wyjątkowym w każdym z nich.

Podobne sery

Jeśli z jakiegoś powodu Almette nie pasował do Twojego gustu, możesz wypróbować jedną z marek, z których każda jest popularna, ale jej smak może różnić się od wspomnianego sera. Wśród różnorodności tego produktu można wyróżnić producentów takich jak Violette, Hochland, Danville i Arla Natura. W zależności od naturalności użytych składników i ilości opakowań cena oczywiście będzie się różnić.

Należy zauważyć, że sera twarogowego nie powinny stosować osoby z indywidualną nietolerancją produktów mlecznych, a także osoby z poważnymi problemami z naczyniami krwionośnymi. Należy pamiętać, że ser (jak każdy nabiał) zawiera duże ilości wapnia, co może być niebezpieczne dla osób z kamicą moczową.