Porzeczka: kalorie, korzystne właściwości

19.06.2019

Porzeczka - najcenniejsza rodzina krzewów jagodowych. Pod względem obszaru sadzenia zajmuje jedną z wiodących pozycji. Wysokość krzewów przekracza 1,5 metra, co znacznie przekracza dzikie jagody. Najczęściej czerwony i czarna porzeczka. Główną różnicą jest kolor owocu. Czym jest porzeczka kaloryczna? Tak więc

Skład i kaloryczność czarnej porzeczki

Najpierw na początku. Najbardziej popularną porzeczką jest czarna. Witamina C jest obecna w imponującej ilości.W 100 g jagód znajduje się kilkakrotnie więcej kwasu askorbinowego niż w kolorze pomarańczowym.

Porzeczka zawiera glukozę i fruktozę. Jest bogaty w kwas jabłkowy i cytrynowy. W jagodach znajduje się kwas tłuszczowy - Omega 3.

O porzeczkach kalorycznych omówimy później. Najpierw należy wziąć pod uwagę jego skład. W dojrzałych jagodach są obecne:

  1. Witaminy C, E, D, P, K i B.
  2. Karotenoidy.
  3. Olejki eteryczne.
  4. Garbniki.
  5. Magnez, potas, mangan, żelazo, fosfor i inne pierwiastki.

Miej liście porzeczki istnieją pozytywne cechy ze względu na ich specjalny skład. Zawierają witaminę C, lotną produkcję, olejki eteryczne, a także magnez, srebro, mangan i ołów.

Porzeczkowa kaloria

Zawartość kaloryczna czarnej porzeczki na 100 g jagód wynosi 63 kcal. Wartość odżywcza czarnych jagód jest wyższa niż czerwony i biały.

Lecznicze właściwości czarnej porzeczki

Porzeczka ze względu na specjalny skład ma następujące pozytywne cechy:

  • Jagoda jest źródłem witamin, służy do awitaminozy, zapalenia żołądka o niskiej kwasowości i patologii jelit.
  • Konieczne jest spożywanie czarnej porzeczki z wysokim ciśnieniem krwi, niedokrwistością i uszkodzeniem popromiennym.
  • Normalizuje pracę serca i naczyń krwionośnych.
  • Zwiększa odporność i leczy przeziębienia.
  • Zmniejsza poziom glukozy we krwi.
  • Poprawia apetyt i normalizuje proces metaboliczny.
  • Ma właściwości przeciwzapalne, patogenne i moczopędne.

Kaloria czerwona porzeczka

Jagody i liście rośliny mają właściwości lecznicze. Z nich przygotować pyszną herbatę, która ma efekt tonizujący. Do celów leczniczych stosuje się szeroko wywar z liści porzeczki. Może być stosowany do krwawień, zaburzeń metabolicznych, jako środek przeczyszczający i napadowy.

Dżem z czarnej porzeczki i sok

Dżem z czarnej porzeczki jest przyjemny w smaku zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Warzony jest latem, kiedy duża liczba jagód dojrzewa na roślinie. Aby to zrobić, weź owoce i cukier w stosunku 1: 1. Istnieją przepisy kulinarne nie tylko porzeczkowy dżem. Ale też dżem.

Kaloria czarnej porzeczki na 100 gramów to 63 kcal. A w stanie ugotowanym - 229 kcal.

Jest przeznaczony do zapobiegania i leczenia przeziębienia. Ze względu na właściwości dżemu może wzmocnić układ odpornościowy i przyspieszyć powrót do zdrowia.

Aby zachować lecznicze właściwości czarnej porzeczki, mielono ją z cukrem w stosunku 1: 2 (2 kg granulowanego cukru powinno być przygotowane na 1 kg jagód). Umieszczono je w przygotowanych wcześniej szklanych słoikach i przechowywano w lodówce.

Porzeczka kaloryczna z cukrem jest kilkakrotnie wyższa niż sama jagoda. To oczywiście nie jest zaskakujące. Porzeczkowa kaloria na 100

Sok z porzeczki jest doskonałym antyseptycznym środkiem do płukania gardła i jamy ustnej podczas zapalenia jamy ustnej. Przed użyciem należy zmieszać pół szklanki napoju i taką samą ilość wody. Jeśli wystąpi kaszel, możesz wypić sok, dodać cukier lub miód przed użyciem.

Lecznicze właściwości liścia czarnej porzeczki

Występują liście czarnej porzeczki:

  1. Olejki eteryczne.
  2. Garbniki i fitoncydy.
  3. Przeciwutleniacze.
  4. Substancje mineralne (mangan, siarka, miedź, srebro i inne).
  5. Witamina C.

Liście kalorii czarnej porzeczki na 100 g to 1 kcal. Dzięki korzystnym substancjom, które tworzą, mają:

  • Właściwości przeczyszczające.
  • Działanie moczopędne i oczyszczające.
  • Toniczne i antyseptyczne właściwości.

Najczęściej wywary, napary i herbaty wytwarzane są z liści czarnej porzeczki. Które mogą najlepiej pomóc w leczeniu różnych chorób i stanów patologicznych.

Kalorie czarnej porzeczki na 100 gramów

Może być stosowany do takich chorób:

  1. Z niedokrwistością, astenią i niedoborem witamin.
  2. Do niszczenia chorobotwórczej mikroflory żołądka i jelit.
  3. Do leczenia skóry w postaci kąpieli i masek.
  4. Do usuwania kwasu szczawiowego i moczowego z dną i reumatyzmem.
  5. Podczas infekcji wirusowych w celu wzmocnienia układu odpornościowego i zniszczenia patogenów.
  6. Gdy choroba nerek (zapalenie pęcherza moczowego, odmiedniczkowe zapalenie nerek) jako środek moczopędny.

U osób starszych ciągłe stosowanie naparu z liści porzeczki pomoże wzmocnić serce i naczynia krwionośne. A także ostrzega przed stwardnieniem i wspiera pracę mózgu.

Skład i kaloryczność czerwonej porzeczki

Następny. Czym jest porzeczka kaloryczna? Jego wartość odżywcza zostanie omówiona poniżej. Najpierw należy wziąć pod uwagę korzystny skład czerwonych jagód:

  • Witaminy A, grupy B, PP, C, N.
  • Pektyna.
  • Nienasycone kwasy tłuszczowe.
  • Żelazo, potas, fosfor, wapń, magnez.
  • Beta-karoten.
  • Błonnik pokarmowy.

Kalorie porzeczkowe na 100 gramów

Ze względu na unikalny skład jagód są szeroko stosowane w leczeniu różnych chorób i gotowania. Kaloria czerwonej porzeczki na 100 g to 43 kcal. Pomimo niższej wartości odżywczej, jagody mają prawdziwie lecznicze właściwości.

Przydatne cechy czerwonej porzeczki

Następna chwila. Kaloria czerwonej porzeczki niższa niż czarna. Ale to wcale nie wpłynęło na jego właściwości lecznicze:

  1. Pozytywny wpływ na stan serca i naczyń krwionośnych. Porzeczka przynosi ogromne korzyści dla układu krążenia organizmu.
  2. Berry jest w stanie poprawić odporność dzięki witaminę C i beta-karoten.
  3. Poprawia ostrość wzroku.
  4. Daje ludziom siłę i energię. Ta jakość jagód jest używana przez sportowców do przywracania ciała po wysiłku.
  5. Poprawia apetyt i normalizuje procesy trawienia. Eliminuje zaparcia.
  6. Zapobiega nowotworom.
  7. Ma właściwości przeciwcukrzycowe. Berry obniża poziom glukozy we krwi.
  8. Potrafi normalizować hormony.
  9. Ma właściwości przeciwzapalne. Roślina może być pomocna w leczeniu chorób górnych dróg oddechowych.
  10. Jagody pomogą pozbyć się nadwagi.

Kaloria czarnej porzeczki na 100

Czerwona porzeczka poprawia stan zdrowia organizmu w wielu stanach patologicznych. Przyspiesza regenerację.

Sok z czerwonej porzeczki

Do leczenia chorób wykorzystywane są nie tylko jagody, ale także sok z nich. Otrzymuje się go z soczystych owoców porzeczki przez wirowanie. Następnie sok jest pasteryzowany i można go przechowywać do następnego zbioru.

Napój jest stosowany w leczeniu pacjentów z wysoką gorączką z powodu choroby. Zmniejsza gorączkę i usuwa proces zapalny.

Porzeczka kaloryczna z cukrem

Sok poprawia apetyt, normalizuje jelito i promuje lepsze wchłanianie pokarmu. Może być stosowany do leczenia i zapobiegania kamieni i piasku, które powstają w nerkach.

Liście czerwonej porzeczki

Oprócz owoców w praktyce medycznej jest często używany i liści porzeczek. Mają wiele właściwości leczniczych. Liście kalorii porzeczki na 100 g to 1 kcal.

W leczeniu beri-beri należy wykonać specjalną infuzję. Za jego przygotowanie 2 łyżki. łyżki surowców należy nalewać gorącą wodę. Włóż infuzję do kąpieli wodnej na kwadrans. Pij 50 ml przez 5 dni.

W leczeniu zapalenia pęcherza 50 g surowców wlać szklankę wrzącej wody. Nalegać przez 3 godziny. Odcedź i weź 50 ml 3 razy dziennie po posiłku.

Aby uzyskać efekt moczopędny 20 g surowca, należy wlać 200 ml gorącej wody. Nalegać, aż będzie chłodno. Pij 30 g bulionu trzy razy dziennie.

Lecznicze właściwości soku z czerwonych porzeczek i ich doskonały smak pomogą w leczeniu wielu chorób i są odpowiednie do gaszenia pragnienia. Rezultatem jest świetny drink.

Porzeczka to unikalna roślina o pozytywnych właściwościach. Dzięki swoim jagodom i liściom można skutecznie zmniejszyć objawy wielu chorób i stanów patologicznych. Porzeczka jest szeroko stosowana nie tylko w medycynie, ale także w kuchni i kosmetologii.