Pyszna sałatka "Kleopatra": najlepsze przepisy

06.04.2019

W przeddzień wakacji hostessy przygotowują pyszne menu. Jako przystawkę zrobi to sałatka Cleopatra. Można go przygotować na kilka sposobów, używając różnych składników.

Klasyczny przepis

Sałatka Kleopatry

Każda gospodyni ma swój przepis na sałatkę Kleopatry. W klasycznym gotowaniu łączy w sobie całkiem ciekawe składniki, takie jak ananas, grzyby i paluszki krabowe.

Wymagane produkty:

  • Mięso kraba - 100 gramów.
  • Oliwki - 100 gramów.
  • Konserwy lub świeży ananas - 50 gramów.
  • Grzyby marynowane - 250 g.
  • Łuk
  • Ocet 9%.
  • Cukier do smaku.
  • Majonez stołowy - 5 łyżek. łyżki.
  • Sól

Oliwki lepiej wybrać pestki, są wygodniejsze w użyciu. Grzyby pasują do każdego: grzyby, pieczarki.

Kalorie na 100 gramów Wiewiórki Tłuszcz Węglowodany
146 kcal 3 g 12 g 6 g

Jak zrobić sałatkę Kleopatry:

  1. Z grzybami osączamy solankę.
  2. Ananasy pocięte na małe kawałki.
  3. Cięcia oliwek w pierścienie.
  4. Cebulę obrać, pokroić w półksiężyce, zalać octem cukrem przez 15 minut.
  5. Pałeczki krabowe drobno siekać.
  6. Wymieszaj wszystkie składniki, ubrać w majonez. Sól i pieprz, jeśli chcesz.

Sałatkę można podawać w dużej misce lub układać w porcje szklanki.

Przepis z krakersami

Przepis na sałatkę Cleopatra

Sałatka Cleopatra przygotowana tą metodą przypomina klasycznego Cezara. W tym przypadku wykorzystuje grzanki z czarnego chleba, które nadają potrawie pikantny smak.

Składniki do gotowania:

  • 250 gramów gotowanego mięsa z kurczaka.
  • 100 g kiszonych ogórków.
  • 200 gramów czarnego lub chleba Borodino.
  • Olej roślinny do smażenia.
  • Majonezowy przetarg na stół - 5 łyżek.
  • Konserwy - 1 puszka.

Kurczak musi być gotowany z wyprzedzeniem, aby skrócić czas gotowania.

Kalorie na 100 gramów Wiewiórki Tłuszcz Węglowodany
190 kcal 10 g 10 g 15 g

Proces gotowania:

  • Pokrój chleb na paski o grubości około 1 cm i usmaż w gorącym oleju na złoty kolor.
  • Gotowany kurczak drobno posiekany.
  • Ogórki rozdrabniają słomki.
  • Z fasoli spuścić solankę.
  • Połącz składniki, dodaj majonez i miksuj. Na wierzch z grzankami, aby nie były namoczone.

Sałatka okazuje się niezwykle smaczna i delikatna. Krakersy nadają mu pikantny i ciemny kolor.

Sałatka "Kleopatra" z kurczakiem i paluszkami krabowymi

Przepis na sałatkę Kleopatry ze zdjęciami

Danie okazuje się smaczne i soczyste. Przepis ze zdjęciem sałatki "Cleopatra" pomoże początkującym hostessom w przygotowaniu. Przekąska jest niskokaloryczna, ale smaczna.

Wymagane komponenty:

  • Kurczak wędzony - 100 g.
  • Mięso kraba - 100 gramów.
  • Słodka kukurydza - 100 gramów.
  • 2 dojrzałe pomidory.
  • Ser "rosyjski" - 30 gramów.
  • Zieloni
Kalorie na 100 gramów Wiewiórki Tłuszcz Węglowodany
89 kcal 8,6 g 3,5 g 5,5 g

Proces gotowania:

  1. Mięso z kurczaka oddziela się od kości i kroi na małe kostki.
  2. Pomidory muszą być gęste. Są cięte na małe kawałki.
  3. Pałeczki krabowe pokrojone w kostkę.
  4. Ser wcierał na grubej tarce.
  5. Zieloni drobno posiekać.
  6. Wszystkie składniki są starannie ułożone, aby nie uszkodzić pomidorów. Dodaj sałatkę do majonezu i wymieszaj.

Przed podaniem posyp miskę drobno posiekaną zieleniną. Sałatka jest piękniejsza.

Przepis na język wołowy

Sałatka Kleopatra z kurczakiem i paluszkami krabowymi

Sałatka "Cleopatra" ma wiele opcji gotowania. Każda gospodyni ma własne tajne składniki, które nadają potrawie delikatny i wyrafinowany smak.

Niezbędne składniki sałatki:

  • Język wołowy - 200 gramów.
  • Ogórek - 1 szt.
  • 2 jajka.
  • 6 dużych krewetek.
  • Dojrzały pomidor
  • Czarny chleb - 150 gramów.
  • Majonez stołowy - 4 łyżki stołowe. l
  • Zieloni

Aby przygotować danie nie trwało dłużej niż 20 minut, zaleca się uprzednie gotowanie języka wołowego. Aby uczynić go miękkim, należy go dokładnie umyć i opuścić tylko we wrzącej wodzie. Średni czas gotowania wynosi 1,5-2 godziny.

Kalorie na 100 gramów Wiewiórki Tłuszcz Węglowodany
159 kcal 9 g 10 g 7 g

Instrukcje gotowania krok po kroku:

  1. Gotowy wygotowany jęzor wołowy pokrojony w kostkę.
  2. Obierz ugotowane jajka, drobno posiekaj.
  3. Pokrój chleb i osusz trochę w piekarniku.
  4. Pokrój ogórek w paski.
  5. Krew gotować, skórka.
  6. Warstwy sałaty rozsiewają się, smarując każdą majonezem. Aby to zrobić, możesz użyć dużej miski lub kieliszków.
  7. Warstwy: język wołowy, ogórek, krewetki, jajka, pomidory i warzywa.
  8. Na wierzchu danie jest ozdobione grzankami.

To danie nadaje się do codziennego użytku i na świąteczny stół.

Porady kulinarne

Zasady udostępniania i sos sałatkowy pomoże stworzyć piękny codzienny lub świąteczny stół. Wskazówki kulinarne od doświadczonych szefów kuchni:

  • Aby warzywa zostały dodane do naczynia, aby zawierały witaminy i sok, rozrywają je dłońmi, a nie nożem.
  • Aby sałatka była delikatniejsza, wszystkie składniki muszą być drobno posiekane. Więc lepiej wchłaniają sos majonezowy.
  • Możesz rozłożyć sałatkę w dużym naczyniu lub podawać w porcji każdego gościa.
  • Mięso do dań wybieraj delikatne, młode. Gotuje się szybciej, kroi z łatwością i nadaje sałatce lekki smak.

Sałatka "Kleopatra" - świetne rozwiązanie na obiad. Okazuje się, że jest odżywcza i smaczna. Takie danie może być przekąską na świąteczny stół.