Czy wiesz, jak zrobić sałatkę z rumianku? Gotowanie receptur

Większość Rosjan jest przyzwyczajona do stawiania własnego "Oliviera" na świątecznym stole. Ale wielu prowadzi różne eksperymenty, zastępując niektóre składniki, usuwając coś, dodając coś, dekorując talerz naczyniem. W rezultacie pojawiło się wiele innych przysmaków, w tym sałatka "Rumianek", do której należą także gotowane warzywa, kiszone ogórki i jajka. Został ozdobiony serem i jajkami w kształcie kwiatu. Stąd nowe imię. Rozważ kilka przepisów na to pyszne.

Ogólne zasady gotowania

Chciałabym zauważyć, że podczas zamiany majonezu na kwaśną śmietanę w tej sałacie idealnie nadaje się dla dzieci. A teraz kilka ogólnych informacji. Dekorując to danie, nie straciliśmy jego wewnętrznej esencji. Napełnianie nie jest absolutnie gorsze od nieskazitelnego umysłu, ponieważ obejmuje dużą różnorodność produktów.

Sałatka z rumianku jest wielopłaszczyznowa i bogata, każdy degustator znajdzie w niej swój własny smak. Składa się on nie tylko z jaj kurzych i gotowanych warzyw, ale również z komponentów mięsnych, które można zastąpić rybami. Do posiłków dietetycznych zachęcamy do korzystania z wołowiny. Najpierw musisz upiec mięso w piekarniku, możesz zagotować je w wodzie z dodatkiem soli. W obu przypadkach, po schłodzeniu, mięso należy podzielić na włókna lub pokroić w kostkę. Teraz opowiem kilka przepisów, od prostych do bardziej złożonych.

Najprostszy przepis na sałatkę

Pomimo prostoty ta "sałatka z rumianku" zawiera wystarczającą ilość składników. Zacznijmy od prostszej receptury. Ale jest wiele używanych produktów. Zastępujemy świeże, różowe mięso z łososia, które już zapewni całą gamę korzystnych witamin i pierwiastków śladowych w naczyniu. Dodając świeżego łososia, otrzymujemy sałatkę o wiele bardziej aromatyczną. Z niedoborem czasu można użyć łososia w puszkach. Przygotuj następujące składniki: cztery jajka, 0,3 kg łososia różowego, trzy marchewki, 50 ml majonezu, dwie cebule, 50 gramów ryżu, dwa ogórki i sałatę, oczywiście, świeże. Teraz przygotowujemy sałatkę "Rumianek klasyczny". Ugotuj ryż, aż ugotujesz, poczekaj, aż ostygnie, i wymieszaj z majonezem. Zagotuj ryby, wrzuć marchewkę i jedną cebulę do średniej wielkości wody. Różowy łosoś na gotowości wyrabiania widelca. Cebulę pokroić w pół-pierścienie, marynować, w tym celu wlewać przez 15 minut z wodą i octem. Oddzielnie (biały od żółtka) wcierane na utartym gotowane jajka na twardo. Przygotowane produkty, przejdź do rejestracji. Liście sałaty kładziemy na talerzu, na wierzchu robimy warstwy: ryż, różowy łosoś, marynowana cebula, pokrojona w kostkę marchewka i starty ogórek. W tym samym czasie smarujemy każdą warstwę majonezem, w tym także górną. Na ogórku tworzymy liście rumianku z tartego białka, a na środku rozprowadzamy żółtko. Niesamowicie smaczne i piękne.

Sałatka do gotowania "Rumianek" z frytkami

Wielu z nas widziało zdjęcia sałaty z frytkami umieszczonymi wokół talerza. To było piękne zdjęcie. Nauczmy się gotować takie danie. Potrzebne będą następujące składniki: kurczak - 0,6 kg, kukurydza w puszkach - pięć łyżek, pieczarki - 200 gramów, majonez - 100 ml, ser - 200 gramów, jaja - trzy sztuki i jedna paczka chipsów. Zaczynamy gotować. Spuścić płyn z kukurydzy i grzybów. Zagotuj kurczaka. Do smaku dobieramy białe mięso lub szynkę, gotujemy, kroimy w kostkę. Twardy ser i jajka są starte. Grzyby pokroić w talerze. Włóż blanki w następujące warstwy: kurczaka, pieczarki, jajka i ser, smarując każdą z nich majonezem. Na górze z pojedynczą warstwą układamy zboże, a wokół - frytki. Zrobione.

Przepis na sałatkę z rumianku z kurczakiem

Ta opcja należy do kategorii zima. Ale przecież właśnie o tej porze roku i chcą zieleni, słońca i ciepła. To właśnie pomoże nam sałatka z rumianku. Składniki: 400 g filetu z kurczaka, pięć jaj, dwie marchewki, 300 g pieczonych grzybów, dwie smażone cebule, majonez. Nie ma tu nic szczególnego do powiedzenia i wszystko jest jasne - wszystkie produkty muszą zostać pocięte, a następnie złożone. W przypadku soczystości pierwszą warstwą jest koreańska marchewka. Można również zalać cebulę w occie i nie smażyć, a także zetrzeć jajka z marchewką. Pozostaw tylko dwie wiewiórki, pokrój je w słomki i połóż je na wierzchu z rumiankiem. Środek może być przygotowany z żółtka lub marchewki startej z jajek. Udekoruj zielenią, a sałatka "Rumianek" z kurczakiem jest gotowa.

Świąteczny posiłek - z ananasem

Na uroczyste święta przygotujemy danie należące do "ciężkiej artylerii". Dodaj do niej inne produkty, w tym ananasy. Potrzebne będą: filety - 0,4 kg, jajka - pięć kawałków, ziemniaki - trzy kawałki, ananasy w puszkach - jedna puszka, ser - sto gramów, pieczarki - 200 gramów, majonez i zielenie. Sałatka "Chamomile" z ananasem. Do tego dania można stosować świeże pieczarki, smażyć je, ale jemy marynowane. Połącz płyn z ananasów i grzybów, pokrój ananasy w plastry i grzyby - słomki. Zagotuj mięso i ziemniaki, po czym pierwszy produkt pokrój w kostkę, a drugi potrzyj na tarce. Rozprzestrzeniamy się warstwami: ziemniaki, marynowane grzyby, filety, ananasy i ser, wstępnie rozdrobnione. Liberalnie rozmazaj z majonezem. Na koniec dekorujemy ugotowane danie jajami. Żółtki odgrywają rolę środka kwiatów, a białka - płatków. Wypełniamy puste miejsca sałatki zieleniną, tworząc efekt zielonej polany. Smak Bon!