Odmiany czosnku - opis, rosnące cechy i recenzje

Czosnek od dawna jest bardzo popularny, ponieważ jest szeroko stosowany w kuchni, a także ceniony jako bardzo skuteczny środek przeciwko różnym chorobom. Teraz są różne odmiany czosnku, które są sadzone przez letnich mieszkańców na podwórkach.

Jakie są rodzaje czosnku

Odmiany czosnku po prostu zadziwiają swoją różnorodnością, ale warto zauważyć, że mogą to być gatunki zimowe i wiosenne. Zimą sadzi się jesienią, a wiosną - wczesną wiosną. Kiedy dojrzewają, zimowe owoce dają strzały z kwiatostanem, gdzie dojrzewają małe cebule. Odmiany czosnku zimowego są znacznie bardziej płodne, a także mają większe zęby. Są jednak znacznie gorzej zachowane, a jeśli zimą są ostre, silne mrozy i bardzo mało śniegu, po prostu zamarzają.

Każdy rodzaj czosnku ma swoje zalety i wady. Istnieją różne odmiany tej rośliny dla pewnych cech, a mianowicie:

• zimowy czosnek ma pręt w środku;
• okrągłe zęby umieszczone w jednym rzędzie;
• Wiosna nie zwalnia strzał.

Wiosna czosnku nie ma pręta, jego zęby są ułożone spiralnie w 2-3 rzędach, a im bliżej środka, tym mniejsze. Zimowe zęby czosnku znajdują się dokładnie w rzędzie. Te odmiany mają mniej zębów, ale są równe i duże.

Odmiany czosnku wiosennego

Aby uzyskać dobre zbiory, najpierw wybierz odpowiednią odmianę do sadzenia. Do sadzenia wiosenne odmiany czosnku powinny być wczesną wiosną. Najpopularniejsze odmiany tego typu to:

• Victorio;
• Guliwer;
• Jelenowski;
• Smak;
• Yershovsky.

Wiosenna odmiana o średniej dojrzałości Victorio charakteryzuje się bardzo dobrą wydajnością. Kształt cebuli jest płaska, z biało-żółtymi płatkami o wadze około 40 gramów. Odmiana jest odporna na różne choroby i szkodniki. Jest dobrze przechowywany i ma półostry smak.

Odmiany czosnku Guliwer odnosi się do gatunków pół-późnych, charakteryzujących się wysokim stopniem owocowania. To jedyne na świecie wypuszczające strzały gatunki. Jego owoce są dość gęste, zaokrąglone, ale jednocześnie lekko spłaszczone. Charakteryzuje się wysokim stopniem odporności na choroby i szkodniki. Ma ostry smak, a jedna żarówka może osiągnąć wagę 90-120 gramów. Dobrze zachowane przez całą zimę.

Odmiana czosnkowa Jelenowski uważana jest za jedną z najlepszych w uprawie na skalę przemysłową, ponieważ charakteryzuje się bardzo dobrą wydajnością i utrzymaniem jakości. Liczba zębów - 3-7, waga każdego osiąga 5-8 gramów.

Czosnek wiosenny Smak jest dobrze znany na całym świecie. Jest to stara, sprawdzona w praktyce odmiana, charakteryzująca się dobrą wydajnością produktu. Ta odmiana daje bardzo dobre zbiory, duże cebule, które są przechowywane bez problemów do następnego zbioru.

Bardzo dobrze dojrzewa, nawet w najtrudniejszych warunkach. Według opinii właścicieli działek daczy, czosnek posadzony na wiosnę daje dobre wyniki, ponieważ w krótkim czasie ma czas, aby w pełni dojrzeć i uformować gęste i mocne głowy.

Odmiany czosnku zimowego

Wiele osób interesuje się, jakie odmiany czosnku najlepiej sadzić jesienią. Wiele osób woli sadzić czosnek zimowy ze względu na duże owoce i dobry smak. Większość owoców jest wytwarzana przez strzałki, ale są też odmiany bez strzał.

Sadzenie czosnku zimowego jest preferowane na przełomie września i października. Najlepsze odmiany czosnku ozimego są wymienione poniżej:

• Alcor;
• Lyubasha;
• Herman;
• Dobrynya;
• Żubr;
• Antonik.

Odmiana Alkor jest średnio dojrzewająca, strzałkowa, wysokość strzałki sięga 60-100 cm Zaleca się sadzenie rośliny na dużym obszarze i prywatnych działkach ogrodowych. Żarówka korzenia ma 4-5 dużych ząbków. Ma dość wyraźny ostry smak. Główną zaletą tej odmiany jest wysoka wydajność i dobra jakość owoców.

Garlic Lyubasha jest szczególnie popularny. Opis odmiany sugeruje, że jest uniwersalny. Charakteryzuje się odpornością na suszę i zimno. Roślina jest wystarczająco lekka, zdolna do wzrostu do 100-150 centymetrów. Powinien być sadzony tylko na otwartej przestrzeni, bez cieniowania. Głowy głowy są lekko spłaszczone, osiągają wagę 120 gramów.

Różnorodność czosnku Liubasha słynie z bardzo dobrego smaku i wysokiej wartości odżywczej. Owoce pokryte są suchymi łuskami o różowym lub białawym kolorze. Na głowie znajduje się 5-9 dużych zębów, osiągających po 15-20 gramów.

Odmianiona na pół odmiany Dobrynya wyróżnia się dobrą jakością utrzymania, wysoką wydajnością, średnią mrozoodpornością, dużymi rozmiarami głów, odpornością na różne choroby i szkodniki. Dobrynya to późno dojrzewająca odmiana produkująca strzały, jedna z niewielu uprawianych w całej Rosji. Jego zastosowanie jest uniwersalne. Często są one wykorzystywane do konserwacji warzyw i grzybów. Stosowany również jako przyprawa i jako niezależny produkt do marynowania.

Najbardziej duże odmiany czosnku

Ostatnio zaczęły pojawiać się warzywa, wpływające na ich duży rozmiar. Czosnek również nie jest wyjątkiem. Istnieją dość popularne duże odmiany czosnku, w szczególności takie jak:

• Guliwer;
• Tytan;
• Moskal;
• Alekseevsky.

Grade Garlic Titan jest uważana za bardzo dobrą średnią późną odmianę. Okres wegetacji trwa dość długo i wynosi 100-115 dni. Krzewy są niskie, mocne. Głowy wielkości osiągają 150-180 gramów, a często zawierają 6 zębów. Zaokrąglona płaska żarówka pokryta jest fioletowo-fioletowymi łuskami, miąższ jest biały i soczysty, z pikantnym smakiem. Czosnek jest dobrze zachowany po zbiorach.

Odmiany czosnku Moskal stosuje się również do dużych odmian. Jest to wysokowydajny, lekko pikantny smak. Odmiana Alekseevsky charakteryzuje się bardzo dobrą wydajnością i odpornością na choroby i szkodniki. Różni się dobrą konserwacją ze względu na wysoką trwałość wag. Głowy mają 4-5 zębów i osiągają wagę 150-180 gramów. Smak miąższu jest słodko-ostry, a aromatem jest raczej delikatny, wyraźny czosnek.

Najwyższe stopnie karabinów

Aby wybrać najlepszy typ, trzeba zapoznać się z opisem odmian czosnku, pozwoli to uzyskać dobre zbiory. Najlepsze strzelanie to:

• Sofievsky;
• Członek Komsomola;
• Uratowany;
• W pobliżu Moskwy;
• Baszkir-85.

Sofiewski należy do odmian śródsezonowych odpornych na choroby, charakteryzujących się bardzo dobrą wydajnością i jakością. Żarówki są duże, zaokrąglone, w kształcie płaskim, o wadze 80-120 gramów i odznaczają się jasnofioletowym odcieniem płatków i ostrym smakiem.

Komsomolets odnosi się do odmian w połowie sezonu o dużych, gęstych główkach. Głównymi zaletami tej odmiany są wysoka wydajność, dobra jakość handlowa, wszechstronność zastosowania. Ponadto jest odporny na różne choroby i bakterie.

Bashkir-85 jest jedną z najpopularniejszych odmian dojrzewających. Jego cebulki mają masę około 60 gramów i mogą być spożywane na świeżo, a także dobrze nadają się do konserw i są używane do gotowania.

Jak wybrać odmiany niestrzeżone

Nierozciągnięte odmiany czosnku mogą być zarówno zimą, jak i wiosną, ponieważ rozwijają się równie dobrze w każdych warunkach. Rozmnaża się tylko przez zęby, niezależnie od okresu lądowania. Główną zaletą tego rodzaju jest brak potrzeby rozbijania strzałek. Najpopularniejsze odmiany to:

• Nowosybirsk;
• Broadleaf-220;
• Uzdrowiciel.

Broadleaf-220 należy do wczesnych dojrzałych odmian o uniwersalnym przeznaczeniu. Głowice ważące około 40 gramów mają po 8-10 zębów i charakteryzują się delikatnym, półostrym smakiem. Wśród głównych zalet tej odmiany konieczne jest podkreślenie wysokiej wydajności, odporności na różnego rodzaju choroby.

Uzdrowiciel jest uważany za jedną z najpopularniejszych odmian dojrzewających z wieloma zębami. Ta odmiana ma dobrą wydajność, doskonałą odporność na mróz, utrzymanie jakości, łatwość transportowania.

Nowosybirsk należy do odmian śródsezonowych, charakteryzujących się wysoką odpornością na mróz. Owoce średniej wielkości, różowawe, zawierające 4-10 ząbków o ostrym smaku. Nadają się do gotowania i świeżej konsumpcji.

Co odróżnia czosnek wiosenny od zimy

Odmiany czosnku wiosennego i zimowego różnią się nie tylko okresem sadzenia, ale także plonem i okresem przechowywania. Odmiany wiosenne są mniej owocne, ale ich głowy mogą być zachowane aż do następnego zbioru, prawie bez strat. Odmiany zimowe są przeznaczone głównie do spożycia świeżego.

Pamiętaj, aby właściwie przygotować materiał do sadzenia, aby zapewnić dobry wynik.

Cecha sadzenia czosnku

Czosnek preferuje dobrze oświetlone miejsca, dlatego należy go sadzić z dala od krzewów i drzew. W zacienionych obszarach głowy rosną bardzo małe, a ich smak jest nienasycony. W miejscu, gdzie sadzi się czosnek, nie powinno być wody stojącej.

Gleba powinna być gliniasta. Jesienią pożądane jest wytwarzanie kompostu lub obornika i złożonych nawozów mineralnych.

Przed posadzeniem czosnku należy najpierw sprawdzić goździki, muszą być całkowicie zdrowe. Możesz wziąć duże pozostałe z poprzedniej uprawy lub specjalnie wyhodowane z nasion. Na początku należy je namoczyć przez 30 minut w słabym roztworze nadmanganianu potasu, aby chronić przed możliwymi chorobami.

Pielęgnacja czosnku

Jeśli zimą jest mało śniegu, musisz uważać na czosnek, aby nie zamarzł. W tym celu ogrzewa się łóżka. Na wiosnę, po uformowaniu pierwszych pędów, przy niewystarczającej ilości wilgoci, należy podlać czosnek. Następnie musisz okresowo podlewać czosnek, ale upewnij się, że nie ma wilgoci stojącej. Około miesiąc po czyszczeniu zatrzymuje się nawadnianie.

Zaleca się, aby górny opatrunek był wykonywany, gdy bańka zaczyna rosnąć. Pamiętaj, aby poluzować i usunąć chwasty. W odmianach, które tworzą strzały, w czerwcu należy je odłamać, a następnie wszystkie składniki odżywcze trafią do żarówki.

Pobieranie czosnku

Kiedy górne liście czosnku żółkną o połowę, a dolne wyschną, można zebrać czosnek. Wczesny czosnek jest bardzo słabo zachowany. Wiosenny czosnek jest zbierany, gdy liście są już całkowicie żółte i leżały na ziemi, głównie we wrześniu.

Czosnek jest wykopany, a następnie wyciągnięty z ziemi, trzymając szczyty. Po zbiorze należy go wysuszyć w ogrodzie, rozłożyć w rzędach. Po wyschnięciu czosnku należy go przenieść do ciepłego pomieszczenia z dobrą wentylacją. W ciągu tygodnia - ściąć wierzchołki i korzenie, a następnie wysuszyć na kolejne 2-3 tygodnie.

Recenzje różnych odmian czosnku

Według opinii, wielu woli sadzić czosnek Lyubasha, Gulliver, Bogatyr. Odmiany te charakteryzują się dobrą wydajnością, odpornością na choroby, utrzymaniem jakości. Aby uzyskać wysokiej jakości czosnek do sadzenia najlepiej w wyspecjalizowanych sklepach.