Zapalenie błony śluzowej żołądka: pogorszenie, objawy. Przewlekłe zapalenie żołądka - dieta

Do tej pory najczęściej patologię przewodu pokarmowego można nazwać zapaleniem żołądka. Zaostrzenie, którego objawy pojawiają się nagle, mówi o przewlekłym przebiegu choroby, konieczności ciągłego monitorowania i przestrzegania specjalnej, oszczędzającej diety.

Informacje ogólne

Zapalenie śluzowej powierzchni ścian żołądka, które zaburza normalne funkcjonowanie całego układu pokarmowego, nazywa się zapaleniem żołądka. Wielu pacjentów, po wysłuchaniu takiej diagnozy, początkowo nie zdaje sobie sprawy z powagi choroby i poważnych konsekwencji w przypadku braku szybkiego leczenia. Ponad połowa populacji cierpi na różne formy i typy chorób.

Przez długi czas naukowcy i lekarze nie mogli znaleźć związku między rozwojem zapalenia żołądka a wpływem bakterii na ten proces. Helicobacter pylori, które, jak się okazało, uszkadza śluzową powierzchnię żołądka. W wyniku tego produkcja soku żołądkowego zostaje zakłócona, następuje erozja. Zapalenie błony śluzowej żołądka w stanie ostrym wymaga natychmiastowego leczenia w celu uzyskania pomocy medycznej, a być może nawet hospitalizacji pacjenta.

Formy zapalenia żołądka

W praktyce medycznej zapalenie żołądka dzieli się na ostre i przewlekłe formy. Pierwszy charakteryzuje się nagłym pojawieniem się bólu po spożyciu silnego środka drażniącego (substancja chemiczna, agresywny lek, pikantny lub gorący pokarm). Pierwsze objawy zaostrzenia przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka są zauważalne po 6-12 godzinach, pacjent odczuwa znaczące pogorszenie stanu zdrowia. Podczas badania ustalany jest rodzaj ostrego zapalenia błony śluzowej żołądka: nieżyjący, włóknikowy, erozyjny, żrący lub flegmatyczny.

Przewlekła postać patologii przewodu żołądkowo-jelitowego może nie objawiać się przez długi czas. Powolny proces powoduje zmianę funkcji wydzielniczej i zmian o różnej lokalizacji. Zaostrzenie przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka występuje naprzemiennie z etapem remisji. Czas trwania tych okresów jest indywidualny dla każdego pacjenta i zależy od jego wieku i ciężkości uszkodzenia warstwy śluzowej żołądka.

Diagnostyka

Jeśli masz ból w żołądku, musisz skonsultować się z lekarzem-gastroenterologiem w celu zdiagnozowania. Specjalne metody pomogą ustalić przyczynę zapalenia błony śluzowej żołądka. Zaostrzenie (objawy podobne do innych chorób narządów układu pokarmowego) przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka musi być kompleksowo zbadane w celu przepisania skutecznego leczenia.

Aby uzyskać pełny obraz przebiegu (stadium) choroby, istnieją następujące metody badawcze:

• Fibrogastroduodenoscopy (gastroscopy) to procedura, która pozwala zobaczyć stan błony śluzowej powierzchni żołądka, przełyku i dwunastnicy za pomocą gastroskopu (sondy). Urządzenie jest cienką rurką z kamerą na jednym końcu i okularem z drugiej. Podczas badania można pobrać próbkę biopsji.
• Analiza biochemiczna surowicy krwi - pozwala wykryć przeciwciała przeciwko bakteriom Helicobacter pylori.
• Ogólna analiza krwi i moczu.
• Analiza kału jest konieczna przede wszystkim do ujawnienia ukrytej krwi. Wskazuje również na niską kwasowość, która często towarzyszy przewlekłemu zapaleniu żołądka (zaostrzenie). Objawy krwawienia wewnętrznego zależy od objętości dotkniętego obszaru śluzowego.
• Brzmienie dwunastnicy - pomaga zidentyfikować współistniejące choroby owrzodzenie dwunastnicy (zapalenie dwunastnicy).

Przewlekłe zapalenie żołądka: zaostrzenie (objawy)

Znaki pojawiają się w każdym przypadku indywidualnie, mogą być stałe i okresowe. Należy zwrócić uwagę lekarza na następujące objawy:

• Ból w lewym podżebrzu.
• Nudności i wymioty.
• Krew w wymiotach lub kale.
• Utrata masy ciała
• Oznaki zatrucia.
• Odbijanie z zapachem siarkowodoru.
• Niestabilny stolec (biegunka, zastąpienie zaparcia).
• Zniechęcony apetyt.
• Ogólne osłabienie i częste bóle głowy.

Zespół bólu może wystąpić nie tylko na pusty żołądek, ale także po posiłku. Zaostrzenie przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka, któremu towarzyszy krwawienie wewnętrzne, stanowi poważne zagrożenie dla życia pacjenta, dlatego pilnie konieczne jest uzyskanie wykwalifikowanej pomocy medycznej.

Zaburzenia stolca obserwuje się prawie we wszystkich rodzajach nieżytów żołądka. O naruszeniach w funkcjonowaniu żołądka mówi stałe uczucie wzdęcia, wzdęcia, dudnienie.

Rodzaje przewlekłego zapalenia żołądka

W zależności od patogenu, przewlekłe zapalenie żołądka wyróżnia się rodzajami:

• Autoimmunologiczne zapalenie żołądka (typ A).
• Bakteryjny (antral) nieżyt żołądka (typ B).
• Żołądkowe (krwotoczne) zapalenie żołądka (typ C).

Przyczyny zaostrzenia

Zaostrzenie przewlekłej postaci choroby spowodowane jest głównie przyczynami, które wywołały rozwój zapalenia błony śluzowej żołądka. Przede wszystkim jest to dieta, której większość ludzi jest daleka od poprawności. Jeśli istnieje diagnoza przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka (zaostrzenie), leczenie jest zalecane w zależności od etiologii schorzenia.

Ważne jest przestrzeganie specjalnej diety, która pomoże utrzymać chorobę pod kontrolą i nie wywoła zaostrzeń.

Bakteria Helicobacter pylori łatwo przenika przez błonę śluzową i uwalniając toksyczne produkty jej żywotnej aktywności, odsłania ściany żołądka. Odsłonięte obszary stają się bezbronne wobec kwasu żołądkowego. Zakażenie to kolejna przyczyna rozwoju choroby.

Przewlekłe choroby zapalne, spożywanie alkoholu i palenie papierosów, przyjmowanie pewnych leków, niekorzystne warunki życia lub pracy mogą przyspieszać zarówno początek zapalenia żołądka, jak i zaostrzenie spowolnionego procesu.

Zaostrzenie zapalenia żołądka: leczenie tradycyjnymi metodami

Pierwszym krokiem do odzyskania jest terminowe odwołanie się do gastroenterologa. Zaostrzenie postaci przewlekłej polega na zażyciu leków mających na celu zmniejszenie kwasowości, niszczenie Helicobacter pylori, łagodzenie bólu, poprawę trawienia. Tylko lekarz prowadzący może wybrać wymagany schemat leczenia, który zależy wyłącznie od postaci choroby.

Ale nieodzownym i głównym składnikiem leczenia jest prawidłowe odżywianie. W zależności od poziomu kwasowości wybiera się dietę, którą należy bezwzględnie przestrzegać. Z diety będą musiały wyeliminować napoje gazowane, alkoholowe, pikantne, pikantne, słone, smażone, tłuste mięsa i buliony, słodkie, fast food. Posiłki powinny być pełne, z maksymalną ilością witamin i mikroelementów. Ważne jest nie tylko to, co jedzą podczas zaostrzenia zapalenia żołądka, ale także wielkość porcji. Powinny być małe, liczba posiłków - 5-6 dziennie. Przed snem lepiej nie dawać dodatkowej pracy żołądkowi.

Dieta podczas zaostrzenia zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości

Zwiększona kwasowość podczas zaostrzenia przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka obserwuje się u większości pacjentów. W takim przypadku konieczne jest przestrzeganie diety oszczędzającej (nr 1), która jest energetycznie kompletna i nie wyczerpuje organizmu. Zaleca się używanie następujących produktów:

• Suszony chleb z mąki o 1 klasie, suchych herbatników ("Zoological" itp.).
• Zupy z puree z warzyw, makaron z makaronem, niskotłuszczowe mięso.
• Mięso na parze: wołowina, królik, cielęcina.
• Produkty mleczne nie kwaśne: twarożek, mleko, kefir, ryazhenka.
• Torty serowe, puddingi, leniwe pierogi.
• Jajka na twardo, omlet na parze.
• Lepka owsianka.
• Przekąski: pasztet z wątróbek, gotowany język, ser niesolony.
• Kissels, przecier owocowy.
• Napoje: słaba herbata z mlekiem, kakao, słodkie soki.

Nawet pomimo przestrzegania diety, często jesienią i wiosną, dochodzi do zaostrzenia zapalenia żołądka. Leczenie przepisane przez lekarza pomoże przyspieszyć proces gojenia, ale w każdym razie konieczne jest przestrzeganie łagodnej diety i rezygnacja ze złych nawyków. Zmniejszenie kwasowości podczas zaostrzenia choroby można osiągnąć za pomocą popularnych metod, z których jednym jest użycie soku ziemniaczanego (lub marchwi) na pół godziny przed posiłkiem. Lepiej jest go wypić przed śniadaniem.

Odżywianie o niskiej kwasowości

Dieta numer 2 jest przeznaczona dla pacjentów z zaostrzeniem przewlekłego zapalenia żołądka i niskiej kwasowości żołądka. W menu powinny znaleźć się produkty zwiększające aktywność gruczołów i poprawiające funkcje motoryczne narządu trawiennego. Dopuszcza się jedzenie gotowane na parze, duszone i gotowane. Żywność, która jest trawiona przez długi czas, powinna być wyłączona z diety.

Przydatne jest spożywanie kruchych kaszek, puddingów, produktów mlecznych i przygotowywanych z nich potraw. Z mięsa należy wybierać niskotłuszczowy kurczak, wołowinę, indyk, kotlety parowe, klopsiki. Miłośnicy słodyczy nie będą musieli się specjalnie powściągać w wyborze, ponieważ wolno jeść marshmallow, miód, toffi, ptasie mleczko, domowy dżem i dżem. Soki należy pić w postaci rozcieńczonej.