W wielkim świecie, parafrazując klasykę, padają poważne rzeczy: uruchamiane są statki kosmiczne, ziemskie bieguny są podporządkowane, wymyślane są leki na nieuleczalne choroby. Jednocześnie w mikroświecie gotują się poważne pasje: wirusy i bakterie próbują przetrwać w obliczu trudnych realiów i totalnego polowania medycznego.
Mikroorganizmy są szeroko rozpowszechnione zarówno w świecie zewnętrznym, jak i wewnątrz organizmu ludzkiego.
Niektóre z nich są stosowane w medycynie, farmakologii, przemyśle spożywczym. Stosunkowo niewielką ich część można podzielić na grupy: patogenne i warunkowo patogenne. Pierwszy rodzaj powoduje choroby zakaźne, a drugi to mikroflora ludzka. Co więcej, warunkowe patogeny mogą powodować procesy zapalne, pod warunkiem osłabienia odporności. Między innymi różnią się wielkością i strukturą powłoki. Gram-dodatnie bakterie, których ściana komórkowa jest dość duża, a mikroorganizmy Gram-ujemne, z cienką warstwą ochronną, mają znaczące różnice.
Po raz pierwszy termin "bakterie Gram-dodatnie i Gram-ujemne" został wprowadzony przez duńskiego naukowca Grama do nauki.
Używając specjalnego barwnika fioletu gencjanowego podczas barwienia mikroorganizmów, bakteriolog zauważył, że jedna grupa bakterii poddaje się barwieniu, w przeciwieństwie do drugiej. Później naukowiec odkrył, że powodem tego była ściana komórkowa. Tak więc substancje do malowania nazywane są bakteriami gram-dodatnimi, a te, które nie reagują na barwnik, są gram-ujemne.
Te mikroorganizmy są barwione metodą Grama na purpurowo. Znaczenie procedury polega na tym, że grubość warstwy ochronnej komórki bakteryjnej jest dość wysoka, dzięki czemu zatrzymuje się barwnik. Bakterie Gram-dodatnie są reprezentowane przez gronkowce, paciorkowce. Ponadto bakterie Gram-dodatnie są czynnikami wywołującymi takie groźne dolegliwości, jak zgorzel gazowa, infekcja tężcem, wąglik. Różnią się od gram-ujemnych bakterii w strukturze i grubości ściany komórkowej. Decyduje o pojawieniu się drobnoustrojów: spiralnej wibrującej cholery, kulistego kształtu koksu. Komórka bakteryjna różni się od komórek ssaczych obecnością sztywnego szkieletu ochronnego składającego się z gęstej warstwy biopolimeru i składu chemicznego. Wynika to z reakcji bakterii na działanie antybiotyków.
Gram-dodatnie bakterie mają grubą sztywną warstwę (ścianę komórkową). Powłoka ochronna składa się z polipeptydów i polisacharydów. Do 70% ściany to torba murein. Składa się z: lizyny, acetyloglukozamininy, kwasu acetylomagnezowego, kwasu diaminopimelinowego i teichoesowego.
Większość drobnoustrojów niebezpiecznych dla ludzi to bakterie Gram-dodatnie. Powodują choroby takie jak zatrucie jadem kiełbasianym lub tężcem, choroby te są trudne do leczenia. Ponadto, mykoplazmę, której nie przypisano tego typu, również produkuje bakterie Gram-dodatnie.
Rodzaje mikroorganizmów Gram-dodatnich:
Takie mikroorganizmy powodują wiele dolegliwości. Staphylococci wywołują infekcje grzybicze. Szczególnie niebezpieczne Staphylococcus aureus.
Drobnoustroje paciorkowców powodują zapalenie gardła, różyczki, rzadko zapalenie płuc, sepsę.
Enterokoki często wpływają na układ moczowy, mięsień sercowy i wywołują ropiejące rany.
Infekcjom pneumokokowym często towarzyszą ostre objawy. Zapalenie zatok, zapalenie ucha, nagłe uogólnione zapalenie płuc - jest to lista chorób wywoływanych przez ten patogen.
Jeśli chodzi o patyki, najsłynniejszym z nich jest bakteria błonicy, która wydziela śmiercionośne toksyny i jest spokrewniona z bakteriami z rodzaju Corynebacteria. Poza nią nazywa się pałeczki wąglik i botulizm.
Zgorzel gazowa jest powodowana przez bakterie zwane clostridia. Choroba tężca zawdzięcza swoje istnienie również temu rodzajowi bakterii. Co więcej, zarodniki tężca są bardzo wytrzymałe: wytrzymują długotrwałe wrzenie i moczenie w roztworach dezynfekujących.
W przeciwieństwie do gram-pozytywnych odpowiedników, nie są one malowane w charakterystycznym kolorze.
Przypomnijmy, że gram-pozytyw struktura bakterii który charakteryzuje się gęstszą ścianą komórkową, nie traci fioletowego koloru nawet podczas prania. Podczas gdy prokarioty gram-ujemne są podatne na całkowite wybielenie. Ale jednocześnie kontrastująca safranina maluje te bakterie w różowo-czerwonych barwach. Pomimo cieńszej ścianki, która jest silniejsza niż w przypadku innego rodzaju bakterii, mikroorganizmy Gram-ujemne są bardziej podatne na działanie przeciwciał.
Bakterie Gram-dodatnie i Gram-ujemne różnią się pod względem odpowiedzi na antybiotyki. Bardziej odporny na nie jest druga grupa mikroorganizmów.
Wiele gatunków jest przedmiotem szczególnej uwagi medycyny. Są to bakterie wywołujące choroby weneryczne: rzeżączka, kiła, infekcje chlamydiami. Gram-ujemne patogeny, wywołujące choroby układu oddechowego - Moralella catarallis, problemy z oddychaniem - Legionella, Klebsiella. Ponadto te oporne bakterie powodują zapalenie opon mózgowych, zaburzenia trawienia lub wrzód trawienny (salmonella, Helicobacter pylori, Escherichia, jeśli). Kształt bakterii jest dość zróżnicowany: spirillis, pałeczki, krętki, vibrios, okładki rurkowe.
Informacje na temat patogenów różnych chorób, zarówno gram-dodatnich, jak i gram-ujemnych, znacznie uprościły leczenie wielu dolegliwości. Zrozumienie faktu, że błona bakterii Gram-ujemnych jest silniejsza niż reszta, pozwoliło naukowcom odkryć ich ważną właściwość: odporność na wiele rodzajów antybiotyków. Między innymi znajomość mutacji i adaptacja mikroorganizmów do leków poprawiła również jakość leczenia infekcji bakteryjnych. Ważnym aspektem są informacje, które wpływają przede wszystkim na toksyny organizmu wydzielane przez bakterie Gram-dodatnie i Gram-ujemne.
Ale nauka nie stoi w miejscu, a leki zostały już opracowane, które są w stanie poradzić sobie z ochroną błonotwórczych mikroorganizmów Gram-ujemnych. W tym przypadku ważny jest stan makroorganizmu jako całości: jego odpowiedź immunologiczna i objętość procesów zapalnych.
Oprócz chorób bakterie są korzystne: z ich pomocą można przygotować zdrowe produkty mleczne, czyste ścieki używać w hodowli zwierząt.