Jeż w powolnym kuchenka - smaczne, niezwykłe, zabawne

10.03.2019

Aby przygotować takie ciekawe i nawet zabawne danie, takie jak jeże, w powolnym kuchenka jest łatwe. Wiele jeży miłości dla różnych smaków, szybkości przygotowania i niezwykłego wyglądu. Istnieje wiele różnych przepisów, w tym artykule wybierane są najbardziej popularne.

Jeż w powolnym kuchenka

Co to jest dobry multicooker? W nim można dodać niezbędne składniki do dania, uruchomić minutnik i zapomnieć o kuchni na chwilę. Ponadto jeż gotowany w powolnym piecu okazuje się być po prostu pysznie pyszny, a jeśli śnisz i malujesz oczy i nos ketchupem, danie będzie również wyglądać oryginalnie. Dzieci na pewno docenią.

Jeże z cielęciny

Do gotowania tego przepisu lepiej nie brać mięsa mielonego, ale kawałek świeżego mięsa.

Składniki:

  • 0,5 kg bez kości;
  • 100 gramów ryżu na parze;
  • jedna cebula;
  • jedno jajko;
  • 300 ml wody;
  • sól, liść laurowy, pieprz czarny.

Jak pewnie już zauważyliście, jeż w powolnej kuchence przygotowywany jest z produktów za zwyczajne klopsiki. Ale jest znaczna różnica - ryż jest na zewnątrz i nie miesza się z mięsem mielonym. Z tego powodu jeże zdobywają swoje igły ryżowe.

Gotowanie:

  • Moczyć ryż przez pół godziny w ciepłej wodzie.
  • Cięcia w plasterkach cielęciny i obrane cebuli w maszynce do mięsa. Wrzuć dużo jajek, przypraw i soli, wymieszaj wszystko.
  • Uformuj kulki z masy mięsnej.
  • Odcedź spuchnięty ryż i wrzuć do niego kulki mięsne. Grysy muszą być lekko dociśnięte, aby ryż pozostał na zewnątrz, ale nie odpadnie podczas gotowania.
  • Umieść jeże w misce z wieloma kuchenkami, napełnij je wodą, rzuć liść laurowy. Włącz multicooker w trybie "Hartowanie" na pół godziny.

Tłuczone ziemniaki i zielony groszek są idealne do dekoracji.

Jeże z ryżem w powolnej kuchence

Dieta "jeż"

Ten przepis jest dla najmniejszych i osób dbających o swoją figurę.

Aby ugotować jeże w multicookerze w ten sposób, weź następujące produkty:

  • 500 g filetu z kurczaka;
  • 150 gramów ryżu basmati;
  • jedna cebula cebulkowa;
  • dwa ząbki czosnku;
  • 30 ml oleju sezamowego (można zastąpić roślinnym);
  • kilka łyżek wody;
  • czarny pieprz groszek, liść laurowy, sól.

Jak gotować jeże z ryżem w wolnym naczyniu:

  • Namoczyć ryż w ciepłej wodzie przez 20 minut.
  • Przewiń młynek do mięsa mięso kurczaka, czosnek i cebula.
  • Solone mięso mielone, dodaj wodę i przyprawy, dokładnie wymieszaj.
  • Wlać dwie szklanki wody do miski z wieloma kuchenkami, wrzucić do niej kilka groszku i liść laurowy. Zainstaluj stojak na druty do gotowania na parze.
  • Uformuj jeża z mięsa mielonego, zwiń w obrzęk ryżu.
  • Włóż piłki do kratki i włącz wolną kuchenkę w trybie "na parze" na 40 minut.

Idealnym dodatkiem do tego przepisu będą gotowane na parze warzywa lub zielona sałata.

Jeże z mięsa mielonego z ryżem w wolnym naczyniu

Bob-i-warzywne jeże

Kiedy zwykłe jeże z mięsa mielonego z ryżem są znudzone, gotowane w powolnej kuchence, możesz spróbować tego niezwykłego dania. I chociaż nie ma w nim mięsa, nie jest to mniej smaczne i satysfakcjonujące.

Produkty:

  • 1,5 szklanki ciecierzycy;
  • 0,5 szklanki ryżu długoziarnistego;
  • 1 jajko;
  • jeden kawałek marchwi i cebuli;
  • czosnek - para goździków;
  • sól, liść laurowy i pieprz.

Jak przygotować jeża warzywnego w powolnej kuchence:

  • Moczyć ciecierzycę w ciepłej wodzie przez 3 godziny, a ryż - przez pół godziny.
  • Aby jeże okazały się delikatne, posiekaj ciecierzkę i cebulę w blenderze, aż uzyska gładką konsystencję.
  • Zetrzeć marchew i czosnek na średniej tarce.
  • Wymieszaj wszystkie składniki, sól i pieprz, koncentrując się na swoim smaku.
  • Podobnie jak w poprzednich przepisach, formuj kulki, które następnie toczą się w ryżu.
  • Umieść kulki z ciecierzycy na ruszcie, wlej trochę wody do miski, dodaj liść laurowy i ustaw tryb "na parze" na 40 minut.

Jeż roślinny z roślin strączkowych w dzbanku do garnka okazuje się bardzo satysfakcjonujący, dlatego nie jest konieczne przygotowanie przystawki. Podawać z marynatami lub sałatkami warzywnymi.

Jeże z pomidorów

Składniki:

  • wołowina, wieprzowina, kurczak - 300 g każdego rodzaju (można eksperymentować);
  • 2 żarówki;
  • ryż - 1 kubek;
  • pasta pomidorowa - 100 gramów;
  • majonez - 100 gramów;
  • sól, olej słonecznikowy, pieprz

Instrukcje gotowania:

  • Przewiń mięso w maszynce do mięsa.
  • Dodaj posiekaną cebulę w mięsie mielonym.
  • Zagotuj ryż do połowy ugotowanego.
  • Wymieszaj zmielone mięso, cebulę i ryż i dokładnie wymieszaj, aby uformować kulki.
  • Ogrzej w misce z wieloma kuchenkami trochę oleju, włóż kulki z ryżu.
  • Wymieszać w osobnym pojemniku z koncentratem pomidorowym, majonezem i litrem ciepłej wody. Wlać sos otrzymane jeże.
  • Ustaw tryb "gaszenia" na pół godziny. Jeże w powolnej kuchence

Kulki pomidorów są łączone z dowolnymi dodatkami, ziemniaki gotowane z zielenią będą doskonałą opcją.