Jak obchodzony jest Nowy Rok w Hiszpanii: tradycje, prezenty, pozdrowienia

Tradycyjnym świętem dla większości krajów katolickich są oczywiście Święta Bożego Narodzenia. Obchodzony jest Nowy Rok, nie jest tak duży. Tak, i ustalone zwyczaje znacznie mniej. Dziś proponujemy porozmawiać o tym, jak obchodzony jest Nowy Rok w Hiszpanii. Ten kraj zdumiewa tych, którzy tu przybywają z jego oryginalnością i odmiennością w stosunku do innych państw.

Historia Nowego Roku w Hiszpanii

Nowy Rok w tym kraju nazywa się Año Nuevo. Ten dzień jest w połowie okresu Bożego Narodzenia, który rozpoczyna się 25 grudnia, a kończy się 6 stycznia. Oficjalnie Nowy Rok został uznany dopiero w XVI wieku. Jednak te święta nie były szeroko rozpowszechnione. Świętuj Nowy rok w Hiszpanii zaczął się dopiero w XX wieku. Szczerze mówiąc, tradycje noworoczne kontynuują tylko tradycje świąteczne, ale są pewne osobliwości. Porozmawiajmy o nich bardziej szczegółowo.

Jak Hiszpanie świętują Nowy Rok?

To święto nie ma tego samego ciepła rodzinnego co Boże Narodzenie, ale Hiszpanie wciąż go uwielbiają. Po uroczystej kolacji z rodziną mieszkańcy tego kraju udają się na główny plac miasta. W Madrycie Nowy Rok obchodzony jest w Puerta del Sol, w Barcelonie - na placu. Katalonia Każdy bierze z sobą małe torby, w których jest 12 winogron. Jaki jest powód? Prawdopodobnie wielu zgadło, ale o tym później.

Nowy rok zmienia kraj w niesamowite rozmiary fajerwerków: na głównych ulicach każdego miasta rozkwitają ogromne ogniste kwiaty, wszędzie płoną pochodnie i świąteczne girlandy. Przy okazji, z Madryckiego Placu festiwale folkowe są zwykle nadawane w telewizji i radiu.

Najciekawsze hiszpańskie tradycje

Jedną z najbardziej niezwykłych tradycji zaobserwowanych przez Hiszpanów w najbardziej magiczną noc roku było zakładanie czerwonej bielizny. Skarpety, spodnie lub podwiązki - przynajmniej jedno z tych ubrań musi być jaskrawym szkarłatem.

Rysuj

Jakie inne tradycje w Hiszpanii na nowy rok? Na przykład w niektórych miejscach zwyczaj polega na losowaniu. Chłopcy i dziewczęta piszą swoje imiona na kartkach papieru, a następnie je wyciągają. Tak więc okazują się pary - "panny młode" i "luzacy". Nawiasem mówiąc, w niektórych osiedlach w kraju ta ceremonia trzymany na werandzie kościoła. Powstałe pary deklarowane są w miłości do samego końca świąt Bożego Narodzenia.

Tradycja 12 winogron

Świętowanie Nowego Roku w Hiszpanii nie da się wyobrazić bez tej oryginalnej tradycji. Pod bitwą godzin trzeba mieć czas na zjedzenie 12 winogron, z których każdy jest symbolem udanego miesiąca nadchodzącego roku. Jednocześnie ważne jest, aby złapać i wypluć kości - zanim skończy się walka zegarowa.

Początek tej interesującej tradycji powstał pod koniec XIX wieku. I stało się zupełnie przypadkowo. Następnie w Vinalopo udało się zebrać niezwykle duży zbiór winogron. Ktoś wpadł na pomysł, aby przejąć nadwyżkę do Madrytu tuż przed Nowym Rokiem, gdzie rozprowadzają ją zupełnie za darmo, aby każdy mógł docenić smak owoców z tego regionu.

Po pojawieniu się kolejnego pomysłu - połknąć winogrona na kuranty dzwonków na placu, gdzie ludzie się bawią. Zwyczaj został przyłapany. Dzisiaj, w sylwestra, Hiszpanie myślą o najbardziej cenionych snach. Nawiasem mówiąc, nie trzeba ograniczać się tylko do 12 winogron. Hiszpanie uważają, że wszystkie winogrona zjedzone w główną noc roku przynoszą dobre samopoczucie i powstrzymują ciemne siły przez cały rok. Zwyczajem jest używanie słodyczy: turrone, suszone owoce i czekolada przynoszą szczęście i dobre samopoczucie do domu.

Jest jeszcze jeden zwyczaj: udać się do kogoś, aby pogratulować ci Nowego Roku, powinieneś zabrać ze sobą koszyk z butelką szampana i nugatem.

Kaganer

Jeden z najdziwniejszych i jednocześnie najbardziej typowych przedstawicieli kultury hiszpańskiej można bezpiecznie nazwać kaganerem.

Historia jego pojawienia się jest niejasna. Historycy uważają, że ten śmiały, mały człowiek, który potrzebuje pomocy, pojawił się w Hiszpanii w czasach przedchrześcijańskich i był symbolem płodności. Uparte Hiszpanie nie porzucili swojej tradycji nawet wtedy Księża katoliccy zaproponował zrzeczenie się pogańskiego symbolu.

Od tego czasu Hiszpania świętuje Nowy Rok, łącząc jednocześnie dwie kultury - chrześcijaństwo i pogaństwo. Obecność kaganera jest oznaką dobrobytu i dobrobytu w nadchodzącym roku.

Noworoczne menu

Jaka jest różnica między Nowym Rokiem w Hiszpanii a świętem rosyjskim? Po pierwsze, w kraju walk byków i flamenco, nie ma zwyczaju gotować tej nocy zbyt wielu różnych potraw. Zwykle kosztuje lekkie przekąski i nie mniej lekki alkohol. Faktem jest, że młodzi ludzie po północy chodzą do różnych miejsc rozrywki, podczas gdy starsi ludzie zazwyczaj wracają do domu.

Co się tu przygotowuje do świętowania Nowego Roku? W Hiszpanii zwyczajowo podaje się sałatkę Rosyjską, która obejmuje gotowane ziemniaki, tuńczyk, jajka na twardo, jogurt naturalny lub majonez. Istnieją opcje z dodatkiem ogórków, oliwek, papryki w puszkach.

Magiczna noc nie kosztuje wiele przekąsek z mięsa, ryb, owoców morza. Na stole muszą być winogrona i turron - słodycz, która przygotowywana jest z nugatu, miodu, prażonych migdałów i cukru.

"Kava"

Świętuj Nowy Rok w Hiszpanii z lekkim winem musującym. Jako świąteczny napój od Hiszpanów zwyczajowo podaje się analog szampana o nazwie Kava. Co to jest? Prawdziwa lśniąca duma tego kraju, wspaniały napój gazowany. Tylko w te święta mieszkańcy i goście tego stanu konsumują około 60% całkowitej produkcji "Kava".

Napój ten jest produkowany z białych winogron i przechowywany przez co najmniej 9 miesięcy. Kava jest idealna na słodycze, kiełbasy i sery, przekąski rybne i owoce morza. Napój jest podawany bardzo zimny i nie zaleca się go schładzać w zamrażarce - z tego powodu napój może stracić swój aromat i smak.

Hiszpański Święty Mikołaj

Co za święto bez symboli i bohaterów? Święty Mikołaj w Hiszpanii zadzwonił do Olentzero. Nosi narodowy garnitur samodziałowy, az nim zawsze ma buteleczkę z doskonałą Wino hiszpańskie. Nazwę tego czarodzieja z zimy można dosłownie przetłumaczyć jako "czas na dobrych ludzi". Jedna z legend głosi, że Olentzero pochodzi z rasy baskijskiej. To on pierwszy dowiedział się o narodzinach Jezusa i zstąpił do doliny, aby przekazać ludziom tę dobrą nowinę.

Jest jeszcze inna legenda, według której wróżka Olietzero znalazła dziecko w lesie. Dała go starszej parze, która marzyła o dzieciach. Po śmierci rodziców Olentzero próbował jakoś uciec od samotności. W tym celu zaczął robić zabawki i dawać je dzieciom. Ten człowiek był górnikiem, więc jego ubranie było zawsze zabrudzone sadzą. Gdy Olentzero uratował dzieci w ogniu, on sam zmarł. Ale wróżka życzyła sobie, aby dobroduszny żył wiecznie i dawał innym radość. Od tego czasu ta postać pozostawia prezenty na balkonie.

Cała armia czarodziejów, w tym wróżki, mędrcy, Papa Noel, a nawet magiczny dziennik, pomaga Świętemu Mikołajowi w Hiszpanii. Nawiasem mówiąc, głównym świętem dla hiszpańskich dzieci nie jest Nowy Rok ani nawet Boże Narodzenie. Tutaj dzieci otrzymują prezenty w Dzień Trzech Króli, zwany także Dniem Trzech Króli. Jest obchodzony 6 stycznia. W przeddzień kraju odbywają się pochody karnawałowe, które tradycyjnie kończą się przemówieniem Mędrców. Każdego roku dzieci oczekują tego, co mówią. Mowa czarodziejów jest zawsze taka sama: "Każde dziecko otrzyma w tym roku prezent!"

Prezenty

Przed świętowaniem Nowego Roku w Hiszpanii zwyczajowo przygotowuje się prezenty. Główny prezent, który zwykle jest podany - "kotylion". Ta mała torebka jest wypełniona różnymi atrybutami uroczystości: zawiera serpentynę i konfetti, kolorowe balony, maski karnawałowe i wiele innych interesujących rzeczy. Jest jedna zasada: możesz otworzyć kotylion tylko po północy i powitaniu Nowego Roku.

By the way, średnia hiszpańska rodzina wydaje około 530 euro na prezenty dla przyjaciół i krewnych.