Jak gotować kapustę na kapustę w kuchence mikrofalowej? Łatwy i szybki przepis

Większość gospodyń domowych uważa, że ​​najtrudniejsze w przygotowaniu kapusty jest przygotowanie liści kapusty do późniejszego napełniania mielonym mięsem. Bez względu na wybraną metodę, proces jest równie czasochłonny i pracochłonny, a zawsze istnieje ryzyko poparzenia wrzącą wodą. Ale możesz zrobić miękkie liście kapusty w kuchence mikrofalowej, która jest znacznie szybsza i bezpieczniejsza niż w rondlu. Jak gotować kapusta na kapustę w kuchence mikrofalowej na różne sposoby, powiemy w naszym artykule. Tutaj przedstawiamy przepis na pyszne domowe bułeczki z kapusty domowej.

Jak wybrać kapustę na kapustę

Aby ułatwić czasochłonny proces oddzielania liści kapusty pomoże właściwy wybór głowy. Zaleca się zwrócić uwagę na następujące kwestie:

• Do gotowania faszerowanej kapusty wybierz duże i lekko spłaszczone głowy na górze. Zwykle liście na nich są cienkie, równe i dobrze oddzielone, nawet bez oparzenia.
• Liście nie powinny mieć żadnych uszkodzeń ani dziur, w przeciwnym razie wypłynie z nich farsz.
• Nie zapomnij obciąć lub oderwać gęstej części arkusza u podstawy głowy młotkiem kuchennym.

Zanim powiemy, jak ugotować kapustę na kapustę w kuchence mikrofalowej, rozważmy tradycyjny sposób rozdzielania liści. Polega na oparzeniu głowy w rondlu z wrzącą wodą.

Jak gotować kapustę na kapustę na patelni

Tradycyjnie kapusta na kapustę gotowana jest w dużym rondlu. Wymiary pojemnika powinny odpowiadać wybranemu nagłówkowi, aby mógł łatwo wejść na patelnię. Przypomnij sobie, jak gotować kapustę na kapustę bez kuchenki mikrofalowej iw jakiej kolejności:

1. W czterolitrowej rondelku zalać co najmniej dwoma litrami wody i doprowadzić do wrzenia.
2. Z kapusty ważącej około 1,5 kg usuń liście górne i zepsute i pokrój łodygę w razie potrzeby.
3. Zanurz kapustę we wrzącej wodzie, zagotuj i natychmiast wyciągnij kapustę z rondla na talerzu.
4. Odczekaj, aż głowa ostygnie, a następnie rozłóż górne liście i obróć głowę do łodygi, odcinając je od podstawy.
5. Po pierwszym oparzeniu można usunąć 3-4 liście kapusty, po czym głowicę zanurza się ponownie w garnku z wrzącą wodą i wszystkie czynności wykonuje się w tej samej kolejności, aż do usunięcia wymaganej liczby liści.

Jak gotować kapustę na kapustę w kuchence mikrofalowej: zdjęcia i instrukcje krok po kroku

Nużący demontaż liści kapusty do przygotowania bułeczek kapuścianych znacznie ułatwia kuchenkę mikrofalową. W takim przypadku obrabiany przedmiot zajmuje kilka razy mniej czasu i wysiłku.

Jak gotować kapustę na kapustę w kuchence mikrofalowej iw jakiej kolejności:

1. Przygotuj nagłówek: usuń z niego górne i uszkodzone liście.
2. Przygotuj pięciolitrowy dzbanek zimnej wody, zrekrutowany do połowy objętości pojemnika.
3. Umieść kapustę w mikrofalówce na łodydze.
4. Ustaw moc na najwyższy poziom i czas działania mikrofalówki przez 10 minut.
5. Po upływie określonego czasu wyjmij głowicę z mikrofalówki i zanurz ją w zimnej wodzie. Górne liście w tym samym czasie natychmiast zaczynają oddzielać się od kapusty. Będą musiały być nieco bardziej obrócone ręką i odciąć u nasady głowy. Podobnie, musisz usunąć wszystkie pozostałe elastyczne i elastyczne liście. Jeśli są one solidne, będziesz musiał udać się do kuchenki mikrofalowej na kolejne 3 minuty, a następnie kontynuować demontaż kapusty.

Po zakończeniu demontażu głowicy, każdy arkusz należy wyciąć nożem w twardej części u podstawy lub całkowicie wyciąć.

Jako gotować kapustę pozostawia w kuchence mikrofalowej

Ten sposób klasyfikacji jest bardziej odpowiedni dla młodej kapusty z delikatnymi liśćmi, których nie można w ogóle ugotować, ponieważ są one już dość elastyczne. приготовить капусту для голубцов в микроволновке вкусно, предложенный вариант подойдет вам идеально. Jeśli szukasz sposobu na gotowanie kapusty na kapustę w kuchence mikrofalowej jest pyszna, proponowana opcja idealnie Ci odpowiada.

Na początek nagłówek przycina się w liście bardzo ostrożnie, aby ich nie uszkodzić. W przeciwnym razie farsz wycieknie przez otwory. Każda ulotka zwilżona niewielką ilością wody i włożona do szklanej płytki lub miski. Następnie płytkę ze złożonymi liśćmi przesyła się do mikrofalówki na 2 minuty z dużą mocą. Po określonym czasie wyciągają, chłodzą i używają do gotowania kapusty.

Jak gotować kapustę na kapustę w mikrofalówce w opakowaniu

Jest inny sposób gotowania kapusty w kuchence mikrofalowej. Co więcej, jest również uważany za najszybszy, ponieważ liście staną się miękkie i elastyczne po 4 minutach.

Jak szybko gotować kapustę na kapustę w kuchence mikrofalowej za pomocą paczki:

1. Przygotuj torbę lub rękaw do pieczenia.
2. Wrzuć do niego kapustę. Zawiń lub zawiąż worek i wykonaj w nim małe otwory.
3. Ustaw najwyższą moc mikrofal i czas gotowania 4 minuty.
4. Po określonym czasie wyjdź z kuchenki mikrofalowej i zastąp ją pod strumieniem zimnej bieżącej wody.
5. Rozwiń górne liście i odetnij je od łodygi u podstawy.

W takim przypadku, jeśli liście wydają się niewystarczająco elastyczne i elastyczne, można je ułożyć w pakiet, związać i odesłać z powrotem do mikrofalówki na 2 minuty.

Przepis na pyszną kapustę kapustną

Do gotowania kapusty można użyć następującego przepisu. W sumie będziesz potrzebował główki kapusty, około 700 g mielonego mięsa, trochę zimnego gotowanego ryżu, soli i przypraw, a także cebuli, marchwi i pasty pomidorowej do gotowania pieczeni.

Najpierw musisz zdecydować, jak gotować kapustę na kapustę w kuchence mikrofalowej. Receptura polega na zastosowaniu pierwszej metody, w której cała głowica kabiny jest jednocześnie wysyłana do mikrofalówki, a następnie pocięta na liście. Następnie na każdym kawałku papieru usuwa się twarde smugi, na środku arkusza układa się łyżkę nadzienia (ryż mielony), po czym składa się w kopertę. Zebrane bułeczki kapustne składa się do rondla, wlewa się cebulę, marchewkę, pomidor i wodę, aby całkowicie pokryć je. Gołąbka gotuje się na małym ogniu przez około 1 godzinę po ugotowaniu.