Jak gotować dynię na tłuczone ziemniaki?

15.05.2019

Dynia jest polecana przez dietetyków i aktywnie wykorzystuje matki do jedzenia dla dzieci ze względu na wysoką zawartość składników odżywczych i witamin niezbędnych do prawidłowego wzrostu i rozwoju. W tym artykule dowiesz się, jak prawidłowo ugotować dynię, jak zrobić z niego tłuczone ziemniaki.

Wybór dynie do gotowania

Nie wybieraj przy zakupie siekanego, nawet jeśli jest on zawinięty w folię spożywczą. Dynia może zostać wycięta w niehigienicznych warunkach i stać się ogromną "kopalnią" z bakteriami i innymi mikroorganizmami. I może "eksplodować" w żołądku lub niemowlęciu.

Jak gotować dynię

Powinieneś także wybrać mniejsze dynie. Ponieważ mają przyjemny kwaskowatość, a oni sami są słodsze. Jeśli istnieje taka możliwość, to z lekko wysuszoną łodygą owocową (na górze). Dynia, która nie ma takiego ogona, z pewnością zepsuje się w ciągu jednego lub dwóch tygodni. Projekt i zarysy płodu muszą być jasno określone, nieco wygładzone.

Przygotowanie produktu do gotowania. Co robić?

Przed udzieleniem odpowiedzi na pytanie: "Jak ugotować dynię?" - musisz najpierw odpowiednio wyczyścić i przygotować. Odbywa się to w kilku etapach:

Puree z dyni
  1. Dynie należy dokładnie umyć gąbką i wytrzeć wilgotną szmatką.
  2. Zdejmij ją nożem.
  3. Usuń nasiona, ale nie wyrzucaj ich (nasiona muszą być wysuszone, upieczone i użyte w celu wzmocnienia układu odpornościowego).
  4. Następnie pokrój warzywa na pół.
  5. Teraz zmniejsz ilość potrzebnej dyni i zawiń resztę w torebce lub folię do przechowywania w celu dalszego przechowywania w lodówce.
  6. Warzywo należy pokroić na małe kostki i przystąpić do przygotowania tłuczonych ziemniaków.

Pan Gotowanie

Ile i jak ugotować dynię na patelni, jeśli jest pokrojona na plasterki? Aby prawidłowo spawać, musisz postępować według następujących kroków:

  1. Musisz napełnić garnek wodą i włączyć kuchenkę. Ciecz musi całkowicie pokryć kostki dyni.
  2. Po zagotowaniu wody należy dodać małe kostki dyni, różne przyprawy (do smaku). Gotuj przez 20 minut przy małym ogniu.

Aby sprawdzić, czy kostki się zagotowały, jeden z nich musi być dokładnie przebity. Jeśli wnętrze jest miękkie, piec można wyłączyć. Następnie należy spuścić wodę i wypić kostki. Dodając do potrawy kwaśną śmietanę i zielenie, można dostać wspaniałą kolację, doskonałą danie dietetyczne. A jeśli użyjesz miodu i posiekanych orzechów, to będzie wspaniały deser!

Gotowanie w powolnej kuchence

Jak i ile gotować dyni w wolnej kuchence lub podwójnym kotle? Gotowanie w powolnym piecu jest tak łatwe, jak w innych pojemnikach. Aby to zrobić, musisz wykonać poniższą listę działań:

  1. Kostki muszą ułożyć się na dole multicookera, soli. Dodaj także ulubione przyprawy, sól i cukier (do smaku).
  2. Wlać ciepłą wodę na kawałki, aby pokryć je na pół.
  3. Wybierz tryb "Pieczenie" i ustaw czas - od trzydziestu do czterdziestu minut. Konieczne jest gotowanie z zamkniętą pokrywką multicookera.
Jak gotować dyni na tłuczone ziemniaki

Aby dynia nie gotowała się delikatnie, pożądane jest gotowanie jej dla pary. Przepis jest dokładnie taki sam: włóż podwójny kocioł, dodaj przyprawy i zalej wodą. Około 15 minut, kawałki muszą być ugotowane.

Jak i ile ugotować dyni dla dziecka?

Aby przygotować produkt dla niemowląt lub małych dzieci w wieku od jednego do trzech lat, potrzebujesz dyni (450-550 gramów) i wody (100-150 ml). Gotowanie powinno wyglądać następująco:

  1. Dynie muszą być obrane i pokrojone na małe kostki.
  2. Włóż uzyskane kawałki do rondla, zalej gorącą wodą lub wrzątkiem.
  3. Ile gotować dyni dla dziecka? Przygotowanie dyni na puree dla dzieci nie powinno trwać dłużej niż 30 minut. Jeśli kostki okazały się małe, to warto gotować nie więcej niż kwadrans. Gotowana na parze dynia gotowana jest w zaledwie 15 minut. Ponadto czas gotowania zależy od początkowej gęstości warzyw.
  4. Jeśli chcesz zrobić puree z dyni, ułóż ugotowane kawałki w blenderze. Teraz trzeba je zmielić, aby uzyskać jednorodną mieszaninę.
  5. Następnie przenieś puree do osobnego pojemnika, dodaj cukier lub sól (do smaku). Puree gotowe do użycia dla dziecka!
Czy można zamrozić puree z dyni?

Tłuczone ziemniaki można przechowywać w lodówce przez trzy dni w szczelnie zamkniętych torebkach lub słoikach. Ponadto można go zamrozić. Po czym używać przez długi czas. Ponieważ przecier nie straci swoich użytecznych właściwości (tylko niewielka część), jasny kolor i smak!

Gotowanie w szybkowarze

Jak gotować dynię do gotowania w szybkowarze? Dzięki szybkiemu procesowi gotowania większość witamin w dyni jest zachowana. Przygotowane kawałki (w plasterkach, z przyprawami) będą gotować przez pięć do piętnastu minut.

Gotowanie w kuchence mikrofalowej

Jak gotować dynię do gotowania w kuchence mikrofalowej? Łatwy i zdrowy deser można przygotować w następujący sposób:

Jak gotować puree z dyni
  1. Krawędzie szklanego rondla do mikrofalówki (ze szklaną pokrywką) należy nasmarować masłem o niskiej zawartości tłuszczu.
  2. Następnie należy przesunąć przygotowane kawałki dyni do pojemnika i wlać odrobinę cukru, naczynie należy wymieszać.
  3. Aby dodać do deseru przyjemny aromat i dobry smak, należy dodać cynamon i wlać 1/3 wody. Gotuj z dużą mocą przez około osiem minut.

Owoce mrożone

Jak prawidłowo ugotować dynię? Jeśli w zamrażarce były kawałki zamrożonej dyni, to nadszedł czas, aby je zdobyć i upewnij się, że zaczniesz gotować! Najważniejsze, o czym musisz wiedzieć: części nie można rozmrozić. W przeciwnym razie utracone zostaną korzystne właściwości, smak i piękny wygląd.

Przed wyjęciem dyni z lodówki zagotuj niewielką ilość wody. Dopiero po ugotowaniu, weź zamrożone kawałki i natychmiast przenieś je na patelnię. Gotuj na małym ogniu przez trzydzieści minut. Zamiast wody, przy okazji, możesz też użyć beztłuszczowego mleka.

Tłuczone ziemniaki dla dzieci od sześciu miesięcy

Jak i ile gotować dyni na tłuczone ziemniaki? Dzięki użytecznych właściwości puree z dyni ugruntował się w prawie wszystkich matek. Od 6 miesiąca życia dziecko powinno nauczyć się z niego korzystać. Przepis na tłuczone ziemniaki zostaną przedstawione poniżej. Nawet jeśli jesteś dorosły, to danie będzie nie tylko smaczne, ale także zainspiruje wspomnienia z dzieciństwa. Gotowanie:

  1. Najpierw musisz dokładnie ugotować dynię w dowolnej z wcześniej prezentowanych metod. Owoce mogą się nieco rozpaść i muszą być miękkie.
  2. Wyłącz kuchenkę i ostrożnie spuść wodę. Tłuczone ziemniaki najlepiej przygotować przy użyciu miksera, ale można go zmiażdżyć samemu, najważniejsze jest to, że nie powinno być żadnych grudek.
  3. Dodaj przyprawy do smaku, trochę oleju słonecznikowego i zjedz.

Kolejny przepis na puree dla dzieci i dorosłych

Ile czasu na gotowanie dyni na tłuczone ziemniaki? Najpierw musisz zdecydować o sposobie gotowania (w rondlu, kuchence mikrofalowej, wolnej kuchence itp.). W garnku wystarczy 20 minut i wystarczy tylko 10 minut w szybkowarze lub podwójnym kotle. Możesz spróbować ugotować super-szybkie puree z dyni. Będzie to wymagało:

Jak ugotować dynię dla dziecka
  1. Drobno pokrojone ziemniaki.
  2. Plastry dyni.
  3. Masło (najlepiej beztłuszczowe).
  4. Mleko
  5. Jajka

Umieść kawałki dyni w szybkowarze. Następnie należy dodać ziemniaki, których łączna liczba powinna kilkakrotnie przekroczyć liczbę plasterków dyni. Warzywa muszą gotować 10 minut. Po dodaniu wszystkich innych składników dokładnie wymieszaj. Warto dodać przyprawy (do smaku). Otrzymasz wspaniałe danie, które możesz zjeść z produktami mięsnymi lub bez nich.

Na ciasta

Jak gotować dyni na ciasta? Gotowana dynia na ciasta jest nie mniej przydatna niż nadzienie w postaci jabłka lub jagód. Gotowanie jest konieczne dla każdego z przedstawionych wcześniej schematów, ale ilość wody należy zmniejszyć o 2 razy. W rondlu (lub innym naczyniu używanym) podczas gotowania można dodać kilka szczypiec cukru i cynamonu.

Jak gotować dynię

Ile gotować dyni? Czas waha się od 25-35 minut. Dynia musi koniecznie stać się miękka. Może się nawet trochę rozpaść. Następnie warto wbić tłuczone ziemniaki i ostudzić. Następnie można bezpiecznie użyć wypełnienia.

Mały wniosek

Każde danie, w którym znajduje się dynia, będzie nie tylko ciekawe, ale także użyteczne. Gotowanie nie zajmuje dużo czasu. W tym samym czasie wynik zaskoczy i zachwyci!