Jak jeść persimmon i jak to jest przydatne? Czy można jeść persimmon ze skórką

Poliakryktyczna jagoda, z którą wiele historii wiąże się z jej pojawieniem się w świecie, persimmon, należy do rodzaju Ebenaceae, czyli hebanowe drzewa słynie z cennego drewna, które jest wykonane z drogich mebli. Ich wiek może osiągnąć pięćset lat lub więcej. Ta roślina jest bardzo pospolita w strefach tropikalnych i subtropikalnych, ale jedzenie owoców persimmon w jedzeniu rozpoczęło się stosunkowo niedawno.

Historia wyglądu

Ponieważ persona jest tam, od dawna decydowali odkrywcy Ameryki, tam rośnie ona w dużych ilościach. Od razu przyciągnęła ich jasna barwa, ale po pewnym zastanowieniu uznali, że jagoda nie nadaje się do jedzenia, była zbyt cierpka i cierpka. Znacznie później, w 1885 roku, została sprowadzona do Ameryki z Japonii, teraz w nowej, przetworzonej, słodkiej formie. Od tego czasu jagody zaczęły zdobywać popularność.

Na terenie byłego Związku Radzieckiego występuje zbyt wiele persimmonów, szczególnie dobrze rośnie na wybrzeżu Morza Czarnego. Tutaj nie jest uważane za coś wyjątkowego i od dawna wiedzą, jak jeść persimmon, który ma tak silny smak wiążący. Oczywiście, jeśli jest dojrzałe, ponieważ niedojrzałe jagody są całkowicie niemożliwe.

Przydatne właściwości

Jak jeść persimmon i jak to jest przydatne? Ta jagoda w dużych ilościach zawiera beta-karoten, witaminę A, C, które przyczyniają się do dobrego wsparcia elastyczności naszych naczyń. W skurcz mięśnia sercowego występuje dużo magnezu. A garbniki mają doskonałe właściwości przeciwnowotworowe. Pektyny i niestrawne włókna pokarmowe są tutaj obfite, pomagają normalizować pracę przewodu żołądkowo-jelitowego, usunąć toksyczne i inne substancje szkodliwe z organizmu i zmniejszyć ryzyko rozwoju tak poważnej choroby jak rak. Biorąc pod uwagę, że persimmon jest dość słodki, generalnie jego kaloryczność jest niewielka. Tak więc, na sto gramów produktu nie ma nawet stu kilokalorii.

Możliwa szkoda

Ale ze wszystkimi jego dobroczynnymi właściwościami, jagoda może być szkodliwa i niebezpieczna. Ważne jest, aby wiedzieć, jak jeść persimmon, a co najważniejsze - w jakich ilościach. Szkodliwość tej jasnej i na pierwszy rzut oka niegroźnej jagody leży w dużej liczbie grubych włókien, z którymi trudno sobie poradzić w żołądku, a po pewnych godzinach i okresach po prostu nie są w stanie. Są one tak gęste i jest ich tak dużo, że po prostu formuje się duża bryła, powodując niedrożność i ogólne uczucie dyskomfortu. Najczęściej występuje to u osób z niedowładem żołądka, gdy jest ono znacznie zmniejszone w okresie pooperacyjnym lub w cukrzycy.

Nie należy nawet myśleć o tym, jak jeść persimmon w takich przypadkach, a odwiedzając takich pacjentów, lepiej kupić inne smaczne owoce. Uzyskana bryła może pójść dalej i utknąć w dwunastnicy, co prowadzi do jeszcze poważniejszych konsekwencji. Nawet w najbardziej dojrzałej i soczystej persymonie włókna nie są strawne iw takich sytuacjach przynoszą poważne szkody dla ludzkiego ciała.

Rodzaje tego, czego szukać przy zakupie

Bez zrozumienia jego odmian, możesz po prostu wyrzucić pieniądze w błoto. Przydatna persimmon powinna być wysokiej jakości, dojrzała, w naszym regionie najczęściej można znaleźć następujące rodzaje:

• Prosta persimmon.
• Kinglet
• Sharon.

To oni rozważymy, zastanowimy się, jak jeść persimmon. W rzeczywistości są to owoce jednego drzewa, a różnica polega na tym, że niektóre z nich są zapylane, a inne nie. Niewiele osób wie, że kwiaty persimmon mają jedną charakterystyczną cechę - nawet jeśli nie są nawożone, jagody dojrzewają, ale mniej słodkie i bez pestek, a co najważniejsze, cierpki smak. Co może zrobić nieuczciwy producent w takich przypadkach? Okazuje się, że bardzo łatwo jest zamaskować taką tanią, pozbawioną smaku kanapkę z prostym zastrzykiem zwykłego alkoholu medycznego.

Wygląd

Kupując ludzi, większość z nich kieruje się wyglądem produktu i jego smakiem, nikt nie zdaje sobie sprawy, że główna różnica tkwi w środku owocu, który po prostu trzeba poprosić o wycięcie przed sobą. Przed podjęciem decyzji, czy jest persimmon na noc, iw jakich ilościach, nauczmy się, jak wybrać produkt wysokiej jakości:

1. Ta persimmon ma wyraźny kształt żołędzia lub kuli, wolny od wad.
2. Jeśli nie jest przejrzały, jego kolor będzie przyjemny pomarańczowy (ciemny lub jasny), a nie jasny.
3. Owoce powinny być miękkie, ale elastyczne, gdy naciskasz je palcem.
4. Upewnij się, że cierpki jest cierpki smak, charakterystyczny tylko dla tej persimmon.

Osobno zauważamy odmianę Sharon, największą i najsłodszą ze wszystkich odmian persimmon. Jest uprawiany sztucznie w pewnych warunkach, przywieziony do nas z Ameryki i jest bardzo poszukiwany. Jego główne cechy wyróżniające produkt o niskiej jakości to duża owalna forma i niezbędna elastyczność.

Jak jeść persimmon ze skórą lub bez?

Możesz jeść tak, jak chcesz, wszystko zależy wyłącznie od twoich preferencji. Zdarza się, że skóra płodu nie jest przyjemna i daje gorycz, lepiej ją usunąć. Aby to zrobić, w obszarze łodygi wykonujemy nacięcie i usuwamy rdzeń, który jest bardziej sztywny i nie wygląda tak apetycznie. Rozważnie uważaj na persimmon, na nim, jak na jabłku, są podłużne rowki, wzdłuż których można przecinać owoce na krzyż, teraz za pomocą łyżeczki można zjeść smaczną, lekko cierpką papkę bez skórki. Zasady przynależności zobowiązują nas do tego, abyśmy umieli spożywać persimmon według etykiety, a teraz, będąc we wspólnocie, można poprosić o nóż i delikatnie delektować się smakiem soczystych jagód.

Na temat jedzenia na noc i persimmon w szczególności

Jak powiedzieliśmy powyżej, persimmon to owoc zawierający dużą ilość twardych żył. Jest to cecha charakterystyczna i użyteczna, ale nie w godzinach wieczornych, więc na pytanie, czy można jeść persimmon na noc, odpowiedź będzie wyłącznie negatywna. Żołądek po prostu nie radzi sobie z przetwarzaniem takich grubych włókien, a jego stosowanie w tych godzinach w dużych ilościach może prowadzić do poważnych naruszeń w ciele.

Jak jeść persimmon, prawda?

Może być suszone, suszone, spożywane świeże, ale nie zapominaj, że ten owoc, dla lepszego przechowywania, często jest przetwarzany za pomocą pestycydów, dlatego przed użyciem persimmon, nie zapomnij go dokładnie umyć. Trudno jest zrobić z przejrzałymi lub pękniętymi jagodami, więc zwracaj na to uwagę przy zakupie.

Pamiętaj, aby poprosić o kawałek do wypróbowania, powinien być smaczny i słodki, soczysty, konsystencja elastycznej galaretki. Naukowcy wykazali, że przy jednym ważeniu owoców nie więcej niż dwieście gramów zawiera ponad połowę dziennej dawki beta-karotenu, ponieważ tak duża ilość dla średnich owoców powinna zwracać uwagę na dziewczęta, które dbają o swój wygląd. Beta-karoten jest odpowiedzialny za wygląd skóry, włosów, paznokci, jest silnym przeciwutleniaczem. Trudno odpowiedzieć na pytanie, czym jest persimmon - ze skórką lub bez niej. Jeśli jesteś zwolennikiem etykiety, użyj noża i łyżeczki, jeśli nie - pozwól sobie poczuć całą słodycz tego soczystego owocu i zjedz ją w całości.