Dzięki przechowywaniu żywności piwnica zawsze pozostaje najbardziej ekonomiczna i wygodna. To jest podziemny pokój. Piwnica jest idealna do długotrwałego przechowywania produktów bez zużycia energii w warunkach stałych niska temperatura blackout i obecność świeżego powietrza.
Istnieje wiele rodzajów piwnic. Można je budować na różne sposoby, ale ich funkcja jest taka sama - utrzymanie danego mikroklimatu. Zostanie on pomyślnie wdrożony, pod warunkiem, że piwnica zostanie poprawnie zbudowana. Proces jego tworzenia jest czasochłonny i kosztowny, ale wydajność jest bardzo wysoka.
Budowa obiektów kapitałowych do przechowywania produktów wymaga dużego wysiłku. Ale potrzeba tego jest stale odczuwana. W letnim domku można przez krótki czas zbudować mały magazyn produktów (woda, warzywa i owoce). Może to być zwykły dół, pokryty pokrywą na górze i wyposażony w najprostszą wentylację. Zapewni to możliwość ochrony żywności przed letnim upałem.
Przede wszystkim musisz znaleźć miejsce na miejscu wyżej, aby nie zakłócać wód gruntowych i opadów. Następnie powinieneś zrobić mały szkic z głównymi wymiarami i stworzyć listę niezbędnych materiałów. Jest możliwe, że większość z nich jest już w magazynie. W przypadku pójdzie kamienie, używane cegły, pozostałości profil metalowy i deski wykończeniowe. Odpady zostaną z powodzeniem wykorzystane, a strona będzie wolna od śmieci.
Rozważ piwnicę urządzenia. Kopalnia wykopuje około 1,2 m głębokości i około 1,2 m szerokości na 1,5 m. Można ją pogłębić, ale będzie to już opcja bliska strukturze kapitału. Dno powinno być wypełnione warstwą piasku, a następnie zmoczyć, baran i zabetonować. Aby zaoszczędzić na dnie gruzu zasnąć i zrobić jastrych. Aby wzmocnić glebę, ściany układa się cegłami na zaprawie glinokrzemowej lub są one wykonane z drewnianych osłon, pokrytych na zewnątrz ruberoidem. Góra jest wiązana z prętów. Jest on zamknięty pokrywą z przymocowanym do niego materiałem izolacyjnym. Górne 2-3 rzędy cegieł układane są na zaprawie cementowo-piaskowej. Możesz rozłożyć wszystkie ściany, ale wtedy będzie trudniej rozebrać konstrukcję.
Tak więc, studzienka chłodząca może zastąpić piwnicę w domku.
Jest wystarczająco dużo informacji, jak zrobić piwnicę własnymi rękami. Aby zbudować przestronne i wysokie zaplecze podziemne, musisz zaplanować wszystko z wyprzedzeniem i ściśle przestrzegać technologii. Od dawna uważa się, że do tych celów lepiej jest wybierać miejsca podwyższone, gdzie istnieje mniejsze prawdopodobieństwo dostania się wody gruntowej. W przeciwnym razie dodatkowa hydroizolacja piwnicy i ciągłe naprawy będą wymagać dużego wysiłku. Jest nieopłacalna. Jeśli woda jest bardzo wysoka, możesz zrobić piwnicę na powierzchni własnymi rękami (patrz zdjęcie poniżej).
Najczęściej nie ma żadnego konkretnego wyboru. Wiele osób woli wyposażyć miejsce do przechowywania żywności w domu lub garażu ze względu na łatwość użytkowania i ochronę przed wejściem osób nieuprawnionych.
Rekomendacje profesjonalistów na temat tworzenia piwnicy własnymi rękami:
lepiej jest zacząć pracę w ciepłym sezonie;
miejsca są wybierane na elewacjach;
materiały do tworzenia konstrukcji muszą być wysokiej jakości, aby zwiększyć ich żywotność;
ochrona przed zrzuceniem gleby powinna być silna i niezawodna;
drewniane konstrukcje pomieszczeń podziemnych muszą być chronione przed gniciem, a metalowe - przed korozją;
konstrukcja piwnicy powinna przebiegać we właściwej kolejności, a oszczędności w materiałach nie powinny być sprzeczne z niezawodnością budynku (drewno, kamień, beton i metal mogą być użyte jako materiały).
Wymiary studzienki powinny umożliwiać uszczelnianie ścian piwnicy od zewnątrz. Dlatego konieczne jest wykopanie tak, aby między podłożem a ścianami znajdowała się szczelina o długości około 0,5 m wzdłuż całego obwodu. Głębokość musi znajdować się poniżej strefy zamarzania gruntu, aby utrzymać dodatnią temperaturę w piwnicy w zimie. Zwykle jest to około 3 m, więc na górze jest miejsce do wypełnienia warstwy termoizolacyjnej i gruntu. Ściany wykopu są wzmocnione ogrodzeniem z drewna lub łupka. W pobliżu jednej ze ścian wykopany jest rów drenujący do pompowania wody.
Piwnica składa się z podziemnego pomieszczenia z hydroizolacją, izolacją cieplną i systemem wentylacji. Aby uzyskać większą niezawodność, betonowa płyta wylewa się pod strukturę poniżej. Chociaż zgodnie ze starą technologią, podłoga musi być nieutwardzona, aby zapewnić normalne warunki temperaturowe i wilgotność. W tym przypadku, pod ścianą wylewa się mały pasek podstawy do układania w klockach lub cegłach. Jeśli woda gruntowa znajduje się blisko dna, to piecyk jest nadal potrzebny do ochrony przed nimi. Jego grubość wynosi 20 cm, aby zapobiec deformacji ścian w wyniku skurczu gleby, płyta jest wylewana siatką prętów zbrojeniowych. Na podstawie gotowych ścian buduje się.
Materiał murarski jest wodoodporny. Pełna struktura czerwonej cegły ma dobrą odporność na wilgoć. Najdogodniejsze zejście do piwnicy łagodnie opada po schodach. Wymaga to jednak znacznego zużycia materiałów. Od góry pokój jest pokryty betonową płytą z włazem. W ścianach należy pozostawić otwory na rury do wentylacji i wentylacji wyciągowej.
Kiedy budowana jest konstrukcja, instalowane są przewody wentylacyjne, a piasek przelewa się między ogrodzenie kopalni a ściany. Wokół włazu na płycie zbudowano piwnicę (bramę) na wyższy poziom gruntu. Jego szerokość powinna wystarczyć do zanurzenia się w piwnicy z produktami. Top Laz i działający poniżej są zamknięte drewnianymi pokrywami. Płyta betonowa pokryta jest od góry uszczelnieniem, takim jak papa. Ostatni suchy nie powinien być układany. Na styku płótna bitumicznego lub smoły bitumicznej.
Hydroizolacja jest wypełniona warstwą rozszerzonej gliny lub żużlu o grubości 20-30 cm, a warstwa izolacji termicznej z góry jest przykryta ziemią do poziomu gruntu. W celu oddzielenia warstw materiałów sypkich zastosowanie geotekstyliów jest skuteczne.
Kiedy woda gruntowa jest blisko, metalowa keson jest najbardziej niezawodną ochroną. Chroni pomieszczenie przed wodą gruntową, ale mikroklimat w piwnicy z metalowymi ścianami będzie gorszy. Taką strukturę należy układać wewnątrz cegły lub gipsu. W rezultacie kosztuje ona rundę.
Metoda ochrony przed wodą gruntową zależy od ich poziomu. Jeśli znajdują się pod podłogą w piwnicy, stosuje się hydroizolację o swobodnym przepływie. Monolityczna płyta betonowa chroni wodę gruntową od dołu. Na ich wysokim poziomie stosuje się hydroizolację przeciwprężną. Aby to zrobić, należy odlać żelbetowy bunkier, jednocześnie chroniąc podłogę i ściany. Również ściany poza tynkiem i osłoną klej bitumiczny, następnie wklejony na wodoodporny materiał rolki. Szczeliny między rurami wentylacyjnymi a murami są również hermetycznie zamknięte.
Wilgoć stopniowo przenika przez beton. Podczas budowy piwnicy własnymi rękami można ją wyposażyć w studzienkę, z której nagromadzoną wodę można łatwo usunąć ręcznie lub za pomocą pompy elektrycznej.
Aby zmniejszyć zawartość wody w glebie, można wyrzucać opady na ziemię z boku. Aby to zrobić, kopać rowy, pokryte gruzem i pokryte darni. Aby nie zostały zamulone, gruz jest owinięty geowłókniną.
W obecności kondensatu na suficie piwnicy konieczne jest podjęcie działań w celu poprawy przepływu mas powietrza. Wentylacja w piwnicy powinna zapewnić usunięcie nadmiaru wilgoci, która powoduje korozję pokrywek puszek i tworzenie się pleśni na otwartych produktach. Można to zrobić na kilka sposobów. W każdym przypadku powinien znajdować się komin znajdujący się na samym szczycie ściany, który znajduje się jak najdalej od włazu. Konieczne jest, aby powietrze krążyło w całym pomieszczeniu i nie tworzyły się strefy stagnacji. Stosuje się plastikową rurkę (para wodna nie skrapla się na niej). Niepożądane jest stosowanie metalowych rur, ponieważ wilgoć na ich wewnętrznej powierzchni zamarza i zatyka korytarze. Asbotsement nie jest również zalecany do stosowania, ponieważ jest szkodliwy dla układu oddechowego.
Aby to zrobić, połóż na nim ruszt, przez który powietrze przepływa z góry. Powinien być zamknięty ciepłym, porowatym materiałem izolacyjnym, aby ograniczyć przepływ zimnego powietrza. W przypadku silnych mrozów kratka jest zastąpiona szczelną pokrywą.
W piwnicy ten system jest tworzony za pomocą dwóch rur. Jeden z nich wstaje i stoi nad drugim. Poprzez rurę wlotową, która znajduje się w odległości 1,5 m od podłogi, świeże powietrze dostaje się do piwnicy, a para wodna wydostaje się przez wydech. Rura wydechowa znajduje się na samym szczycie przeciwległej ściany. Komora powinna wychodzić na wysokość około metra, aby w zimie nie zatykała się śniegiem.
Rura wydechowa jest umieszczona jak najwyżej, co zapewnia lepszą przyczepność. Kiedy urządzają piwnicę w garażu, ten element wyprowadzany jest przez dach. Cyrkulacja jest tworzona z powodu różnicy gęstość powietrza wewnątrz i na zewnątrz
Wymiana powietrza odbywa się za pomocą wentylatora elektrycznego. Jest wbudowany w układ wydechowy z naturalnej wentylacji. Wysoka wilgotność wymaga zastosowania urządzenia o niezawodnej hydroizolacji. Wentylator można tymczasowo włączyć, na przykład podczas wizyty w piwnicy w garażu. Wymuszony układ wydechowy działa szybko i sprawnie. Taki środek ludowy jak pudełko wapna jest szeroko stosowany do zbierania wilgoci.
Jak zrobić piwniczkę, aby całkowicie zapobiec dostawaniu się wody do środka? Powinno to być keson, który jest pojemnikiem zdolnym do tworzenia szczelnej komory w nasyconej wodą ziemi. Wykonany jest w formie cylindra lub równoległościanu z szyjką i klapą na górze. Grubość ścianki zależy od nacisku z zewnątrz i może sięgać 2 cm, a system wentylacji nawiewnej i wywiewnej jest natychmiastowy. Zaletą kesonu jest niezależność wilgoci z zewnątrz. Można go zainstalować nawet pod wodą. Jeśli zwykła piwnica zależy od powodzi, opadów, przełomów rur wodnych i ścieków, to nic nie grozi kesonsem. W środku zawsze pozostanie sucha. Konstrukcje mogą być wykonane z różnych materiałów: pierścieni żelbetowych, plastiku, metalu.
Kesony żelbetowe są niedrogie, ale wymagają starannego uszczelnienia na styku pierścieni z dnem po stronie tłocznej. Dla nich potrzebujesz solidnego fundamentu z betonu.
Najbardziej popularne są projekty w postaci skrzynek wykonanych z blachy stalowej. Zapieczętowany pojemnik z wewnętrzną klatką schodową powinien być zainstalowany w domu podczas jego budowy. Na terenie witryny keson można zainstalować w dowolnym momencie. Struktura jest spawana i może mieć dowolny kształt: okrągły, kwadratowy, prostokątny, z krawędziami. Szwy muszą być dokładnie zgrzane z obu stron. Blat może być wykonany z betonu, ale lepiej mieć solidną metalową konstrukcję. Lepiej wytrzymuje zewnętrzne ciśnienie.
Poza kesonem jest pokryta hydroizolacją. Może to być malowanie lub powlekanie masy bitumicznej. Wewnątrz metalu powinny być otynkowane. W tym celu do ścian przymocowuje się stalową siatkę, na którą nakłada się tynk. U dołu wylanego jastrychu cementowo-piaskowego.
W dolnej części piwnicy powinna być spawana rura z zakrętką. Pod dnem piwnicy w tym miejscu w dole należy wylać warstwę drenażową gruzu. Następnie rura nie będzie zatkana od dołu. Podczas opuszczania kesonu do dołu wody korek odkręca się, przestrzeń wewnętrzna jest wypełniona wodą. Podczas pompowania woda deszczowa powinna zniknąć. Aby chronić przed wilgocią pomiędzy ścianami piwnicy i dołkiem należy wykonać uszczelnienie wodne. W tym celu wylewa się glinę, ostrożnie ubijając każdą warstwę. W ciągu roku woda powinna być zbierana z dyszy do pojemnika przez włożenie na nią kawałka węża. Następnie korek można odwrócić.
Aby zapobiec ich unoszeniu się na metalowej piwnicy, spawa się kilka rąk rzędów haczyków wykonanych z płytek o szerokości około 30 cm, które są zaprojektowane tak, aby utrzymać strukturę, jeśli działa siła podnoszenia od dołu. Ponadto keson jest wyposażony w zawory obejściowe.
Zanim zrobisz piwnicę, powinieneś zaplanować, jak ją wyposażyć. Półki i półki zostaną zainstalowane w pobliżu ścian. Mogą być wytwarzane niezależnie lub kupowane na rynku. Wzdłuż jednej ze ścian znajduje się płot o szerokości około 100 cm służący do przechowywania warzyw. Wewnątrz powinno być oświetlenie i mocno przymocowana drabina od włazu do dna.
Betonowy sufit piwnicy prawie zawsze pozostaje mokry, a kondensat opada. Zwłaszcza chodzi o warzywa korzeniowe. Aby je chronić, możesz przymocować plastikową osłonę od góry. Będzie to środek tymczasowy. Stała ochrona przed kondensacją jest cienką warstwą. ekstrudowana pianka polistyrenowa montowane na suficie za pomocą kołków z "grzybami" lub klejem. Jest trwały i nie chłonie wilgoci. Możesz użyć pianki, ale ma niską wytrzymałość.
Budując piwnicę zgodnie z wszystkimi zasadami, możesz zapomnieć o problemie przechowywania wysokiej jakości żywności przez wiele lat.