Jak szybko ugotować ciasto "Fish Paradise" z konserwowego różowego łososia

Ciasto "Fish Paradise" może być używane nie tylko jako smaczna przekąska, ale również jako obfite danie główne. Warto zauważyć, że do jego przygotowania potrzebne są tylko tanie i proste produkty, które można kupić w każdym nowoczesnym sklepie.

Placek rybny na kefirze: niezbędne składniki ciasta

• kefir - pół fasetowane szkło;
• śmietana - 200 gramów;
• majonez - trzy duże łyżki;
• kurze jaja - trzy kawałki;
• soda - pół łyżka deserowa;
• ocet do sody oczyszczonej;
• Mąka pszenna - osiem dużych łyżek.

Ciasto "Fish Paradise": proces wyrabiania ciasta

Aby przygotować podstawy placka z rybą, należy wymieszać w jednej misce śmietanę, kefir, majonez i trzy kurze jaja. Wszystkie składniki należy dokładnie ubić za pomocą blendera, a następnie dodać do nich. mąka pszenna i soda, uwodniona ocet. Należy zauważyć, że takie ciasto powinno być płynne i lepkie. Po przygotowaniu podstawy na ciasto rybne można bezpiecznie przejść do przetwarzania nadzienia.

Ciasto rybne z puszki: niezbędne składniki do nadzienia

• cynowany różowy łosoś z bulionem - jeden słoik;
• cebula - cztery głowy;
• ziemniaki - pięć średniej wielkości kawałków;
• marchewki - dwa średnie kawałki;
• olej słonecznikowy do pieczenia warzyw;
• pieprz i sól dodać do ziemniaków.

Ciasto "Fish Paradise": sposób wypełniania przygotowań

Aby takie danie było dobrze upieczone w piecu, bardzo ważne jest ostrożne traktowanie warzyw. Aby to zrobić, wyczyść cztery głowice. cebula i dwie marchewki ze skórki, a następnie posiekać je lub zetrzeć na drobnej tarce. Następnie oba produkty należy wymieszać na patelni, dodając sól, pieprz i pięć łyżek. olej słonecznikowy. Zaleca się smażenie warzyw, dopóki nie zostaną pokryte złotą apetyczną skórką. Następnie możesz przystąpić do przetwarzania ziemniaków. Bulwy muszą być dobrze umyte, obrane i pokrojone w najcieńsze półrodziny. Warto zauważyć, że jeśli pokroisz ziemniaki bardziej grubo, to po prostu nie zostanie upieczony w cieście. Po upieczeniu i pokrojeniu warzywa powinny przejść do przetwórstwa różowego łososia w puszkach. Wraz z istniejącym bulionem należy go umieścić w głębokiej misce i zagnieść widelcem, aby uzyskać homogeniczną mieszankę ryb.

Ciasto "Fish Paradise": tworzenie potraw

Aby przygotować takie ciasto, będziesz potrzebował potraw o bokach od sześciu do siedmiu centymetrów. Następnie ciasto należy podzielić na dwie części, z których jedna powinna być nieco większa. Powinna ona nalewać całą powierzchnię formy przygotowaną i powleczoną olejem słonecznikowym. Następnie warstwa ciasta jest wymagana równomiernie, oddzielając się od siebie, ułóż wszystkie pokrojone ziemniaki i lekko ułóż je na wierzchu. Następnie należy również ułożyć warstwę porośniętych cebuli i marchewki. Ostatnim krokiem jest wylanie farszu rybnego pozostałą częścią ciasta zmieszanego z kefirem i kwaśną śmietaną. Przygotuj takie danie w piekarniku przez trzydzieści minut.

Właściwe podawanie

Podanie rybnego placka do stołu zaleca się na gorąco na oddzielnych płaskich talerzach.