Jak prawidłowo używać nasion lnu?

Len od dawna stosowany jest w produkcji przędzy i oleju dietetycznego. Obecnie odzież wykonana z włókien lnianych jest popularna ze względu na jej wytrzymałość, trwałość, dobrą higroskopijność i przewodność cieplną, a także przyjazność dla środowiska. Olej lniany jest dietetycznym produktem bogatym w niezbędne (niezsyntetyzowane przez organizm) kwasy tłuszczowe. Nasiona lnu są używane w tradycyjnej medycynie do łagodnego leczenia różnych chorób. Dzisiaj porozmawiamy więcej o nasionach i nauczymy się jeść nasiona lnu na jedzenie.

Zalety nasion lnu

Dzięki bogatej liście aktywnych składników nasiona lnu są doskonałym narzędziem do zapobiegania i leczenia chorób układu trawiennego i sercowo-naczyniowego, a także do poprawy odporności. Siemię lniane wspomagają eliminację toksyn i pasożytów dzięki właściwościom czyszczącym. Błonnik i pektyna zawarte w nasionach lnu mają zdolność wiązania. W oleju z nasion lnu występuje więcej wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (PUFA) niż w oleju rybim. Przyczyniają się do zdrowej pracy układu naczyniowego i harmonijnego rozwoju młodego organizmu. Nasiona lnu zawierają PUFA z grup Omega-3, 6 i 9.

Selen zawarty w nasionach rekompensuje brak tego pierwiastka w ciele. Ten problem jest powszechny wśród mieszkańców dużych miast i tych, którzy nadużywają żywności bogatej w węglowodany. W organizmie selen jest niezbędny do ochrony kwasów nukleinowych przed zniszczeniem. Zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych i onkologicznych.

Kolejnym elementem, który jest częścią siemię lniane i niezbędny dla ludzkiego ciała, jest potas. Jest potrzebny do skoordynowanej pracy wszystkich najważniejszych systemów i narządów naszego ciała. Przy pomocy potasu realizowany jest transport komórkowy. Z braku potasu w organizmie zaczyna się obrzęk, zaburzenia rytmu serca, problemy z układem wydalniczym i nerkami. Tradycyjnie, przy braku potasu, zaleca się stosowanie bananów. Ale w siemię lniane tego mikroelementu więcej.

Witamina B i lecytyna, które są również częścią nasion lnu, zapobiegają rozwojowi zaburzeń psychicznych i chronią komórki nerwowe przed uszkodzeniem.

Polisacharydy - złożone węglowodany zawarte w łupinie nasion lnu, mają zdolność wiązania wody. Dzięki niej przy naleganiu nasion powstaje galaretka. Podczas żucia nasion proces ten odbywa się w jelicie. Pomaga przywrócić jej śluz po ekspozycji na toksyny i pasożyty. Ta właściwość była od dawna stosowana w popularnym leczeniu zatruć, zaburzeń i łuszczycy. Nasiona pomagają również normalizować układ trawienny i są stosowane w celu zapobiegania chorobom wątroby.

Co traktują nasiona lnu?

• Miażdżyca . Olej lniany zmniejsza poziom "złego cholesterolu" we krwi, zapobiegając w ten sposób powstawaniu blaszek miażdżycowych. Zwiększa napięcie stawów i ich elastyczność.
• Przewlekłe zaparcia . Celuloza, która znajduje się w otoczce nasiennej, pomaga delikatnie oczyścić jelita, usunąć z niej żużle i toksyny, a także pomaga przywrócić błonę śluzową.
• Pasożyty. Len ma również właściwości przeciw robakom - oczyszcza organizm z pasożytów.
• Choroby wątroby i pęcherzyka żółciowego.

• Problemy z układem moczowym o charakterze zapalnym.
• Choroby gardła i układu oddechowego . Wywar z lnu służy do płukania gardła i picia.
• Patologia narządów trawiennych, wrzody, zapalenie żołądka, dyspepsja, choroby żołądka i jelit - we wszystkich tych przypadkach są one traktowane z nasion lnu jako całości lub w postaci galaretki.

Dla kobiecego ciała nasiona lnu mają specjalne znaczenie. Faktem jest, że zawierają one fitoestrogeny - analogi żeńskich hormonów. Zastosowanie nasion lnu ułatwia negatywne skutki menopauzy i skutecznie zapobiega rakowi macicy i piersi.

Jak korzystać z nasion lnu?

Przeanalizujmy najpopularniejsze sposoby używania nasion.

Z kefirem

Ta opcja jest odpowiednia dla tych, którzy są zainteresowani pytaniem, jak używać nasion lnu do odchudzania. Jest używany jako pomoc w aktywności fizycznej i diecie. W 100 g kefiru dodać łyżeczkę nasion. Tej mieszaniny należy używać zamiast śniadania lub kolacji. Po pierwszym tygodniu można zwiększyć liczbę nasion do 2 łyżek, a po drugim - do 3. Zasadniczo, odpowiadając na pytanie, jak używać nasion lnu do odchudzania, można wskazać dowolny z wymienionych poniżej przepisów. Wszystkie pomagają oczyścić ciało, co stale prowadzi do utraty wagi.

Odwar

Jeśli jesteś zainteresowany tym, jak użyć nasion lnu do oczyszczenia ciała i skóry, ta opcja jest dla Ciebie. Bulion jest przygotowany w następujący sposób: łyżkę nasion wylewa się pół litra wrzącej wody i gotuje przez trzydzieści minut na małym ogniu. Następnie bulion pokrywa się kocem i pozostawia w tym stanie do ochłodzenia. Bulion jest używany rano i wieczorem, na pusty żołądek, 250 ml. Możesz dodać łyżkę soku z kwasem, aby dodać smaku.

Nalewka

Ta metoda pomaga oczyścić jelita z toksyn i przywrócić błony śluzowe przewodu żołądkowo-jelitowego. Przepis jest prosty: trzy łyżki nasion wlewa się do 1-litrowego termosu i zalewa nad nimi wrzącą wodę. Po trzech godzinach nalewka musi zostać schłodzona i przefiltrowana do nieprzezroczystych naczyń. Ciasto podczas wyciskania - zawiera dużo cennych substancji. Nalewka zużyta jest w ciągu miesiąca o 150 gramów na pół godziny przed posiłkami.

Kissel

Ta metoda przyda się osobom, które chcą pozbyć się zapalenia żołądka, zaparć, wrzodów trawiennych i zaburzeń jelitowych. Normalizuje stan żołądka i metabolizm. Proces przyrządzania galaretki jest również prosty: łyżkę stołową nasion należy wylać z pół litra wrzącej wody i wlać przez osiem godzin. Aby przyspieszyć proces, nasiona można wstępnie rozdrobnić w młynku do kawy. Aby napój miał przyjemny smak, dodaj cynamon, wanilię lub miód. Można go również mieszać z kisielem jagodowym i płatkami owsianymi. Kissel koniecznie wypij dużo wody. Jeśli masz ostre zapalenie trzustki, nie możesz go pić.

Teraz rozważymy dokładniej, w jaki sposób wykorzystać nasiona lnu do określonych problemów.

Zapalenie trzustki

W leczeniu trzustki za pomocą kissel. Jego przygotowanie jest następujące: 2 łyżki nasion należy zmielić i zalać 400 ml wrzącej wody. Następnie mieszaninę gotować na małym ogniu przez 10 minut i pozostawić na około godzinę. Następnie galaretka jest filtrowana, a jeśli to pożądane, dodać miód (nie więcej niż 2 łyżki).

Len pomaga w zapaleniu trzustki ze względu na swoje właściwości ściągające i przeciwzapalne. Ponadto, dzięki zawartości w nim włókien, metabolizm i eliminacja toksyn z organizmu jest znormalizowany. Aby używać lnu w ostrej fazie zapalenia trzustki, jak już wspomniano, jest to niemożliwe. To samo dotyczy choroby kamieni żółciowych.

Zapalenie żołądka

Teraz uczymy się, jak używać nasion lnu podczas zapalenia żołądka. Do leczenia tej choroby stosuje się nalewkę z nasion. Aby to zrobić, trzeba wlać 2 łyżki nasion z litrem wrzącej wody, owinąć kocem (można użyć termosu) i pozostawić do zaparzenia na noc. Nalewka jest pobierana w 200-300 ml przed posiłkami. Galaretka z lnu i zmiażdżone nasiona dodane do kefiru również pomagają zwalczać objawy zapalenia żołądka. Produkty lniane pomagają przejść przez żołądek bez drażnienia uszkodzonych obszarów.

Zaparcie

Siemię lniane jest często stosowane jako środek przeczyszczający, który w przeciwieństwie do silnych środków przeczyszczających nie podrażnia błony śluzowej jelita i nie zaburza równowagi minerałów w organizmie. Jak używać nasion lnu do zaparć? W składzie nalewki: 100 gramów nasion na 1 litr wrzącej wody. I możesz wziąć nasiona w suchej, pokruszonej formie, popijając je dużą ilością wody. Po kilku dniach takiego leczenia procesy metaboliczne i oczyszczania w jelitach zostają znormalizowane, a ich mikroflora i błony śluzowe ulegną regeneracji.

Cukrzyca

W leczeniu cukrzycy należy stosować napar z nasion lnu, który należy spożywać 20 minut przed posiłkiem lub przed snem. Jest przygotowany na dwa sposoby: szybko i wolno. W pierwszym przypadku 2 łyżki nasion zalać 100 ml wrzącej wody i parzyć przez kilka minut. Następnie nalewkę doprowadza się do objętości 250 ml ochłodzonej przegotowanej wody. W drugim 2 łyżeczki nasion przelewa się schłodzoną wodą i pozostawia na 2 godziny.

Wrzód

Wiele osób interesuje się kwestią stosowania nasion lnu w wrzodach żołądka. W leczeniu choroby wrzodowej stosuje się produkty ze śluzem z nasion lnu, a mianowicie napary (można stosować wywary). Wlew wykonuje się w następujący sposób: 3 łyżki umytych nasion przesyła się do termosu i wylewa na nie dwie filiżanki wrzącej wody. Natychmiast po tym termos należy wstrząsnąć. To samo warto zrobić za pół godziny. Podawać wlew przez 1-2 tygodnie, 100-150 ml na godzinę przed każdym posiłkiem. Gotowane nasiona szybko tracą właściwości lecznicze, dlatego każdego dnia trzeba wykonać nowy napar.

Celuloza

Włókno roślinne, które jest bogate w nasiona lnu, pomaga w normalizacji przewodu pokarmowego. Usuwa toksyny, śluz i kamienie kałowe pochłania toksyny i trucizny, a także zapobiega procesom rozkładu i służy jako doskonały środek przeciwrobacze.

Włókno jest pobierane wraz z jogurtem lub kefirem, jest używane jako panierka i po prostu dodawane do żywności. Najważniejsze jest, aby nie przekraczać dziennego wskaźnika spożycia błonnika (50 gramów) i pić go obficie (co najmniej 2 litry dziennie). W przeciwnym razie może wystąpić niedrożność jelit. Nie zaleca się stosowania błonnika u kobiet w okresie laktacji, a także u osób cierpiących na zapalenie trzustki, cukrzycę, kamicę żółciową i kamicę.

Przeciwwskazania

Na pytanie "Czy można stosować nasiona lnu?" Odpowiedź jest jednoznaczna: "Oczywiście, jest to możliwe, a nawet konieczne!". Ale zawsze warto pamiętać, że różnica między lekiem i trucizną zależy od dawki. Aby wszystko było w porządku, należy przestrzegać reguł i sprawdzonych przepisów. Ograniczenie to wynika z zawartości cyjanogennych glikozydów lnianych (zniszczonych podczas gotowania) oraz związków żółciopędnych. Ponadto, gdy źle skompilowany tryb leczenia może powodować obrzęk i wzdęcia. Zawsze powinieneś zaczynać od małej porcji nasion, stopniowo zwiększając ją do wymaganej dawki. Oczywiście jednoznacznym przeciwwskazaniem jest zwiększona wrażliwość organizmu na którykolwiek ze składników siemię lniane.

Wniosek

Dziś dowiedzieliśmy się, czym są nasiona lnu: co jest przydatne, jak używać i jakie reżimy należy przestrzegać. W oparciu o rozważane informacje można zdecydowanie nazwać siemię lniane prawdziwym naturalnym skarbem, który pomaga rozwiązać wiele problemów ludzkich związanych z chorobami. Najważniejsze, aby pamiętać, jak prawidłowo stosować nasiona lnu, aby przynosiły korzyści.