Ziemniaki Kiwi: różnorodność cech, opinie, cechy uprawy i pielęgnacji

Wielu agronomów nie zdaje sobie sprawy z istnienia takiego odmiany ziemniaków, jako "kiwi". I nie jest to zaskakujące, ponieważ nie można go znaleźć na półkach sklepu. Ale ludzie, którzy wiedzą o tej odmianie, uwielbiają ją za wysokie plony, odporność na wiele chorób i szkodników, bezpretensjonalność. Czym więc jest ta odmiana i jakie są cechy uprawy "kiwi" z ziemniaków?

Opis odmiany

Stopień "kiwi" znany jest wielu letnim mieszkańcom. Większość z nich uważa, że ​​ten ziemniak jest miejscem narodzin Białorusi, ponieważ hodowano go w tym samym czasie z odmianami "kochanie", "tempo", "białorusko-3". W rzeczywistości ta opinia jest nieprawdziwa. Ta roślina jest produktem hodowli amatorskiej, która została uzyskana w regionie Kałudze. Często ogrodnicy pozytywnie oceniają ziemniaki z kiwi. Charakterystyka tej odmiany opiera się na obserwacji agronomów, ponieważ nie jest ona wpisana do rejestru, a zatem nie została poddana próbom państwowym.

Ten ziemniak należy do odmian dojrzewających późno. Czas dojrzewania wynosi około 120 dni (od pojawienia się pierwszych pędów do pełnego dojrzewania owoców). W chłodnych klimatach okres ten może zostać przedłużony do 130 dni, według wielu ogrodników w swoich recenzjach kiwi.

Charakterystyka gatunku pozwala wyhodować tę roślinę na całym terytorium naszego kraju. Obecnie wiadomo, że ziemniaki kiwi rosną w rejonie Moskwy, Niżnego Nowogrodu, Permu, Kaługa, Jarosław, Iwanowo, Wołgograd i na terytorium Krasnodaru. Ta odmiana ziemniaka znajduje się na terytorium Litwy, Białorusi, Ukrainy, Kazachstanu.

Charakterystyka odmiany

Roślina wysoka, dorasta do 80 cm, często wysokość "kiwi" zależy od składu gleby. Pędy są proste, z dużą ilością szmaragdowozielonych liści. Tekstura liści jest szorstka, pokryta dużą liczbą małych włosów. Forma - postrzępiona na krawędziach. Kwiatostany są bujne, liliowy odcień.

Do chwili obecnej istnieje wiele informacji na temat cech ziemniaka "kiwi". Opinie na temat odmiany są w większości pozytywne ze względu na wysoką wydajność warzyw. Ponadto bulwy są zawsze średnie lub duże. Ziemniaki o niewielkich rozmiarach prawie nigdy nie występują.

Kształt bulw jest niezwykły - wydłużony z zaokrąglonymi krawędziami. Skóra jest cienka, szorstka. Nie na darmo, ten ziemniak nazywa się "kiwi", ponieważ jego powierzchnia przypomina wyglądem owoc o tej samej nazwie.

Na rozcięciu miąższ w kolorze śnieżnobiałym z jasnym bursztynowym odcieniem.

Gatunek charakteryzuje się wysoką jakością utrzymania. Przy długotrwałym przechowywaniu ziemniaki "kiwi" nie tracą swojego smaku.

GMO czy nie?

Wielu jest zaniepokojonych wysoką odpornością odmiany na stonki ziemniaczanej. Dlatego fora często pytają: "Ziemniak" kiwi "- GMO czy nie?" Ponadto niektóre źródła podały, że ta odmiana została stworzona przy użyciu technologii genów. Z pewnością nie można odpowiedzieć na to pytanie, ponieważ według oficjalnych danych w Rosji wyhodowano tylko 2 odmiany genetycznie zmodyfikowanych ziemniaków - "Lugovskaya Plus" i "Elizabeth Plus". Odmiany te są zabronione do uprawy, mimo że są certyfikowane do spożycia przez ludzi. Te odmiany ziemniaków zostały zmodyfikowane przez strukturę genową, dzięki czemu szkodniki nie miały wpływu na rośliny. Właśnie ten fakt stał się podstawą do założenia, że ​​"kiwi" to GMO.

Wielu agronomów uważa, że ​​"normalne" ziemniaki muszą cierpieć na owady. A jeśli nie zostanie uszkodzony przez szkodniki, do bulw wprowadzono gen wroga stonki ziemniaczanej. Ale wielu ekspertów twierdzi, że metoda selekcji pozwala uzyskać odmianę ziemniaka o tych samych właściwościach. Recenzje "kiwi" często zawierają informacje o rozwoju, które opierają się na zasadzie krzyżowania wspólnych ziemniaków z dzikimi. Rozwój ten został przeprowadzony w latach pięćdziesiątych. Jednak wynik miał negatywny wpływ na właściwości smakowe bulw. Nie można ich jeść.

Ale współcześni hodowcy nauczyli się ograniczać do minimum szkody, które zostały spowodowane smakiem ziemniaków.

Funkcje lądowania

Do sadzenia gleba powinna być przygotowana w połowie września. Górna warstwa gleby musi być zaorana na głębokość 15-18 cm Teraz obornik, potas i fosfor muszą być wprowadzane na luźną ziemię.

Chcesz, aby ziemniak był bardziej odżywczy? Pamiętaj, aby użyć nawozów azotowych. Pierwsze karmienie gleby należy odbyć jesienią, po raz drugi - w maju.

Konieczne jest sadzenie dobrze skiełkowanych bulw.

Aby zwiększyć plony, powinieneś użyć właściwego schematu sadzenia. Na ziemi nie powinno chwastów. Nie pozwalają one na normalny rozwój ziemniaków, biorąc wszystkie niezbędne substancje.

Termin sadzenie ziemniaków "kiwi"

Posadzone bulwy ziemniaka w regionach strefy klimatu umiarkowanego na początku maja. Konieczne jest zapewnienie, aby gleba ogrzała się do +8 ^o C do głębokości 12 cm Pamiętaj, że należy wykluczyć możliwość wystąpienia mrozu, ponieważ mają one niekorzystny wpływ na przyszłe zbiory.

Holenderski sposób lądowania

Ten ziemniak nie jest posadzony z nasionami. Do sadzenia używać tylko kiełkujących bulw.

Kultura preferuje dobrze ogrzane i oświetlone miejsca, z żyzną glebą. Najaktywniejsze ziemniaki rosną na glebach piaszczystych, które jesienią przygotowuje się do sadzenia.

Holenderski sposób sadzenia ziemniaków "kiwi" zapewnia takie cechy:

• Posadziłem pierwsze 2 sąsiednie rzędy, po zrobieniu przerwy. Następnie ponownie umieść 2 sąsiednie rzędy i wykonaj lukę. W tej kolejności zasadza się cały materiał nasadzeniowy. W tym samym czasie między łóżkami powinna znajdować się odległość 70 cm, a odległość ta zapewnia swobodny przejazd małego sprzętu ogrodowego.
• Między bulwami do sadzenia należy pozostawić co najmniej 30 cm.
• Głębokość sadzenia bulw zależy od gleby. W gliniastej glebie głębokość powinna wynosić co najmniej 6 cm, w glebie bielicowej i darniowej - ponad 10 cm.
• Posadzone bulwy powinny być pokryte ziemią po obu stronach, a nie spud.

Ta metoda sadzenia pozwala zbierać od jednego buszu do 2 kg plonu.

Sadzenie pod słomą

Wielu ogrodników aktywnie stosuje metodę sadzenia ziemniaków pod słomą. Wymaga mniejszego wysiłku fizycznego podczas sadzenia i czyszczenia. Wielu poleca wysiew żyta jesienią i 2 tygodnie przed sadzeniem, odetnij go. Górna warstwa jest wykopana i wyrównana. Odległość między nimi powinna wynosić około 70 cm.

W ziemi powstają małe rowki i bulwy są umieszczone w nich w odległości 30 cm od siebie. Wokół ziemniaków trzeba wlać 1 łyżkę stołową popiołu drzewnego. Tak więc roślinie nie zabraknie potasu.

Bulwy są dobrze przykryte sianem lub słomą z warstwą 30 cm, jednocześnie upewnij się, że warstwa słomy jest grubsza nad bulwami niż między nimi.

Gdy roślina rośnie do wysokości 20 cm, konieczne jest utworzenie wokół niej niewielkiej ilości siana. To zastąpi proces hillingowy.

Trzymaj słomkę zawsze trochę mokrą. W gorące lato pod nieobecność podlewania bulwy mogą pękać. Podlewając krzaki, strumień powinien być skierowany do korzenia, a nie do samej rośliny.

Sadzenie ziemniaków pod słomą to łatwy sposób na uzyskanie dobrych zbiorów bez większego wysiłku fizycznego. W końcu zbieranie bulw jest całkiem proste - wystarczy przenieść siano, a plon będzie widoczny.

Funkcje opieki

Ta odmiana charakteryzuje się bezpretensjonalnością w uprawie. Dlatego może wyhodować wszystkich ogrodników. Podlewanie ziemniaków "kiwi" przez cały sezon wegetacyjny powinno odbywać się tylko 3 razy.

Okresowo konieczne jest poluzowanie ziemi i usunięcie chwastów.

Ziemniaki są karmione 3 razy w sezonie: po raz pierwszy na początku lata i po okresie ocieplenia. Drugi i trzeci opatrunek przeprowadza się w odstępie 10 dni. Aby to zrobić, użyj potasu, azotu, fosforu.

Wydajność

Odmiana "kiwi" jest uważana za wysoko wydajną. W optymalnych warunkach uprawy i właściwej pielęgnacji można uzyskać do 20 kg plonu z 1 kg materiału sadzeniowego.

Zmniejszona wydajność może wystąpić podczas sadzenia krzewów 30 x 70 cm, w końcu roślina ta charakteryzuje się obfitymi liśćmi. Dlatego krzaki potrzebują dużo miejsca. Przy sadzeniu bulw 40 x 70 cm dochodzi do wzrostu wydajności o 20%.

Najwyższą wydajność charakteryzuje sadzenie według wzoru 45 x 90 cm, plon zbiera się w okresie, gdy szczyty są całkowicie suche.

Roślina dobrze rośnie na wszystkich rodzajach gleby. Ale zawsze rośnie aktywniej na piaszczystym dnie.

Ta odmiana należy do późnego dojrzewania. Dojrzewanie ziemniaków następuje pod koniec września, kiedy szczyty są całkowicie suche. Aby mieć pewność, że korzenie są naprawdę dojrzałe, możesz wykopać jeden krzak.

Wykopane bulwy są kopane, suszone i sortowane. Po zbiorach zostaje wysłany do piwnicy.

Ta odmiana należy do rzadkości, co wpływa na jej wartość. Na 1 kg materiału do sadzenia dać około 100 rubli. Dlatego uprawa tego ziemniaka może znacznie zwiększyć zyski Twojej rodziny.

Szkodniki i choroby

Ziemniaki z kiwi są odporne na różne choroby i szkodniki. Nie jest podatna na zaraza późną, parch, fomoz, Alternaria, zgniliznę, verticillus, Fusarium, Rhizoctoniosis.

Agronomowie zauważyli, że na liściach szkodników "kiwi" ziemniaków - wireworms i chrząszcze colorado - prawie nigdy nie występują. Wynika to z obecności w liściach tej różnorodnej biocelulozy, która nie jest trawiona przez szkodniki. Co więcej, liście tego ziemniaka są szorstkie i twarde, co odpycha większość owadów, nie pozwalając na położenie jaj na ich powierzchni.

Funkcje do gotowania

Istotną wadą tego warzywa są długotrwałe bulwy gotujące. Proces gotowania trwa około 40 minut.

Miąższ ziemniaka jest kruchy, dobrze ugotowany, miękki. Ta odmiana jest idealna do robienia puree ziemniaczanego, sałatek, pierwszych dań.

Nie zaleca się używania "kiwi" do smażenia, ponieważ ziemniak często się pali.

Właściwości smakowe ziemniaków z kiwi nie są zbyt jasne. Smak jest przeciętny, a środek bulwy prawie bez smaku. Dlatego wielu ludzi lubi smak tej odmiany, ale nie innych.

Wniosek

Ziemniaki z kiwi mają wiele zalet. Dlatego wielu ogrodników często uprawia go na swoich działkach. Dojrzewanie ziemniaków następuje pod koniec września, więc nie trzeba się spieszyć, aby zebrać różne uprawy w jednym czasie. Bezpretensjonalność, wysoki stopień utrzymania jakości, dobra wydajność i długoterminowe przechowywanie bulw bez utraty smaku - to główne zalety tej odmiany. Warto również zauważyć wysoką odporność rośliny na różne choroby i szkodniki. Oznacza to, że ziemniak nie potrzebuje dodatkowej obróbki z różnymi chemikaliami.