Nauczyć się gotować filet z indyka. Upieczona gra z pieca

Filet do gotowania indyk Piec pieczony gra

W tym artykule opowiemy o przepisie na pyszne gorące danie. Gotowanie jest dość proste. W rezultacie otrzymasz pachnące i delikatne. filet z indyka w cieście. Będziemy piec w piekarniku. Taka jednostka jest oczywiście w kuchni każdej gospodyni. Tak więc to dietetyczne mięso może być pieczone razem z warzywami, na przykład z pomidorami chili i innymi do twojego gustu. Wszyscy wiedzą, że mięso tego ptaka od dawna jest uważane za jedno z najłatwiejszych w ludzkim układzie trawiennym.

Przygotowanie

Naszym zadaniem jest więc gotować filety z indyka. Pieczony indyk w piecu to zdrowe i smaczne danie. Mięso, które potrzebujesz około jednego kilograma. Zwykle pierś tego ptaka waży około dwóch kilogramów, dlatego przecina połowę.

Wymagane składniki:

• pomidor lub papryka - 2-3 kawałki;
• oliwkowy majonez - osiemdziesiąt gramów;
• kwaśna śmietana (domowej roboty) - sto pięćdziesiąt gramów;
• czosnek (środkowa głowa) - pięć lub sześć ząbków;
• czarny pieprz (koniecznie zmielony), sól - według własnego gustu;
• sos sojowy - około pięćdziesięciu mililitrów.

Instrukcja gotowania krok po kroku

Zaczynamy gotować nasz filet z indyka. Pieczona w piec gra powinna być bardzo smaczna i pożywna.

Pierwsze kroki!

1. Dokładnie umyj mięso z indyka i umieść je na dwóch różnych tacach pieczenie. Czasami zdarza się, że filet jest zbyt gęsty, aby indyk był dobrze ugotowany i delikatny, weź go i pociąć starannie wzdłuż włókien na dwie warstwy (wzdłuż szerokiej części piersi).
2. Mięso (filet z piersi i uda) solono do smaku, pieprz, można dodać więcej przypraw (kurkuma, majeranek). Następnie wlej sok z cytryny, przykryj sosem sojowym.
3. Następnie drobno posiekaj czosnek w moździerzu i dodaj do naszego naczynia.
4. Pomidory, przed pocięciem na pierścienie, będą musiały usunąć łodygę. Umieszczamy je na wierzchu naszego fileta z indyka. Pomidory nie zapominają o pieprzu i soli, dzięki czemu nie są wynikiem świeżości.
5. Połącz oliwę majonezową z domową śmietaną i wymieszaj.
6. Następnie smarujemy filet z indyka mieszaniną majonezu i kwaśnej śmietany w celu dalszego wypieku.
7. Od góry możesz umieścić pomidory i jak filety, wymazać je powstałą mieszanką. I nie zapomnij solić i pieprzyć nasze warzywa.
8. Ogrzewamy nasz piekarnik do dwustu stopni. Połóż w udach z fileta piekarnika. Dostrzegamy od piętnastu do dwudziestu minut, a po tym czasie dodajemy do nich zebrane piersi z indyka. Zauważamy 50-60 minut. Oznacza to, że pamiętamy, że filet z udka z indyka będzie piec przez jedną godzinę dziesięć minut, a piersi - około 50-60 minut.
9. Wycieramy nasz filet z indyka w śmietanie. Sprawdź danie pod kątem gotowości. Filet powinien być delikatny i soczysty. Najważniejsze, żeby nie przesadzić z indykiem, żeby nie przesadził. Jeśli filet z indyka (pieczony w piekarniku), wydawał się nie całkiem gotowy, przykryj folią i wstaw do piekarnika na kolejne 5-10 minut. Twoje danie jest gotowe! Może być podawany jako przystawka, a także jako niezależne danie. Smak Bon!