MIM-300 (maszynka do mielenia): charakterystyka techniczna, cechy działania, cena
Mięso jest jedną z najpopularniejszych żywności na rynku spożywczym. Zjadacze mięsa nigdy się nie nawrócą, a zatem organizacja małego przedsiębiorstwa zajmującego się produkcją i dystrybucją mięsa mielonego, klopsików i ravioli może być bardzo udana. Pomocne w tym będzie MIM-300, mielenie mięsa na Białorusi, które jest dość popularne na rynku krajowym.
Specyfikacje techniczne
Młynek do mięsa MIM-300 jest pomysłem zakładu Torgmash, który ma swoje przedstawicielstwo w wielu krajach WNP i Azji. Produkty firmy zostały nagrodzone prestiżowymi nagrodami. 
Jeśli zamierzasz pokroić mięso lub filety rybne w mielone mięso, wtedy twój warsztat potrzebuje tylko młynka do mięsa MIM-300. Specyfikacje tego urządzenia są po prostu niesamowite:
- zużycie energii - 1,5 kWh;
- produkcja mięsa - 300 kg / h podczas pierwotnej obróbki, 100 kg / h - podczas szlifowania wtórnego;
- napięcie - 380 woltów;
- wymiary całkowite (DxSxW) - 68x40x41.1 cm;
- waga w stanie gotowym do pracy, - 50 kg.
Młynki do mięsa są wyposażone w bezpieczniki, które zapobiegają obrażeniom personelu, są zgodne z międzynarodowymi standardami STB ISO 9001: 2001 i posiadają certyfikaty zgodności jakości w Rosji i na Białorusi.
Funkcje operacji
MIM-300 to maszynka do mielenia mięsa, która może służyć nie tylko do mielenia mięsa i filetów rybnych. Jest on skutecznie stosowany do przygotowywania kiełbas, ponownego przetwarzania masy kotletów i innych operacji z wcześniej posiekanymi surowcami. W takim przypadku najważniejsze jest ustawienie urządzenia dla optymalnego działania. 
Możesz uzyskać produkt najlepszej jakości, jeśli możesz wytworzyć presję, która:
- stworzy optymalną prędkość przesuwania fileta z mięsa do mechanizmów tnących;
- nie pozwoli na "wykreślenie" produktów, czyli utrzymanie ich własnego soku
Co do ulepszenia wyposażonego modelu MIM-300? Maszynka do mięsa wyposażona jest w ręczną nakrętkę mocującą, która reguluje szczelność noży i siatek. Podczas kalibracji ważne jest, aby nie przekręcić nakrętki - nadmierne naprężenie spowoduje dodatkowe obciążenie silnika, przyspieszy zużycie łopatek. Jednocześnie niewystarczające dokręcenie nakrętki doprowadzi do złego rozdrobnienia surowców.
Cena młynka do mięsa MIM-300
Średnia cena detaliczna w Rosji za maszynę do mielenia mięsa MIM-300 została ustalona na około 35 tysięcy rubli. W zależności od wielkości jego wartości mogą się one różnić zarówno po stronie większej, jak i mniejszej. 
Co zawiera konfiguracja MIM-300? Maszynka do mięsa może być dostarczana na rynek z dodatkowym wyposażeniem. Obejmuje:
- kratki o średnicy zewnętrznej / wewnętrznej 82/5 mm i 82/9 mm, z liczbą otworów odpowiednio 90 i 30;
- noże z dwustronnym ostrzem lub cięciem;
- specjalne dysze do formowania kiełbas.
Warto zauważyć, że producent dostarcza na rynek duży asortyment części zamiennych. Za ich pomocą można ponownie zmontować nową maszynę do mięsa - można ją kupić od cięcia noży, do nowego wału silnika elektrycznego.
Podsumowując, chciałbym powiedzieć, że podejmiesz właściwą decyzję, jeśli podejmiesz decyzję: maszyna do mielenia mięsa MIM-300 jest niezbędna do twojej produkcji. Cena, wysoka wydajność i wysoka jakość mielenia surowców mięsnych sprawiają, że korzystanie z urządzeń jest odpowiednie zarówno w nowo otwartym, jak iw kwitnącym przedsiębiorstwie.