Korzyści z winogron znanych wszystkim. Ale nie bądźmy przebiegli, wybierając dojrzałe soczyste grona na rynku lub w sklepie, najpierw oceniamy ich smak, nie myśląc o tym, jakie witaminy i w jakich ilościach są zawarte w tych jagodach.
Dziś hodowcy przynoszą setki różnych odmian na każdy gust: słodki, kwaśny, cierpki. Każdego roku stają się coraz bardziej. Są jednak odmiany, które od dziesięcioleci cieszą się popularnością wśród doświadczonych hodowców ze względu na ich właściwości agrotechniczne i są bardzo poszukiwane przez kupujących. Jednym z nich są winogrona Mołdawii, recenzje których ogrodnicy i zwykli klienci są entuzjastycznie nastawieni.
Odmiana została wyhodowana w Mołdawii w wyniku krzyżowania odmian Guzal Kara i Save Villar. Należy do późno dojrzewających odmian, które nadają się do uprawy w regionach południowych. Oprócz Mołdawii uprawiana jest na południu Ukrainy. W Rosji klimat ten nadaje się do warunków klimatycznych na Krymie, Terytorium Krasnodarskim i południowych regionach regionu Rostov. Ogrodnicy w bardziej północnych regionach zauważają, że winogrona często nie dojrzewają w chłodniejszych warunkach, a jagody pozostają kwaśne.
Winogrona należą do mieszańców grupy euroazjatyckiej, odmiany stołowe, czasami nazywa się późną Codreankę. Krzewy rośliny są silne i mocne, kwiaty są biseksualne. Z tego powodu do zapylania nie są wymagane żadne inne odmiany. Mołdawia - winogrona o długim okresie wegetacji, od 155 do 160 dni. Owoce dojrzewają całkowicie w połowie września.
Kiść winogron jest duża, średniej gęstości, o wadze od 400 do 600 gramów. Ale czasami z należytą starannością można powiększać kopie o wadze około kilograma. Kiść winogron Mołdawii ma cylindryczny lub stożkowaty kształt. Liście są raczej duże, pięciokąte, słabo rozcięte, zaokrąglone.
Mołdawia jest winogronem z dość dużymi jagodami. Ich waga osiąga sześć gramów. Owoce są malowane w piękny ciemny purpurowy kolor i mają właściwy owalny kształt. Jagody pokrywają słabą powłokę woskową, skóra jest gęsta i trwała. Dzięki niej Mołdawia jest pięknie transportowana. Winogrona są przechowywane przez długi czas, bez utraty ich smaku. W jagodzie jest niewiele nasion - nie więcej niż trzy. Zawartość cukru - 18%, kwasowość - 7-10 gramów na litr. Owoce mają wyrafinowany smak z lekką kwaskowością i przyjemnym aromatem.
Już w osiem lub dziesięć lat po posadzeniu będziesz zadowolony z dobrych zbiorów Mołdawii. Winogrona tej odmiany dają do 150 kilogramów doskonałej jakości jagód. Takie plony osiąga się dzięki sile wzrostu buszu w tej klasie. Szybko zaczyna przynosić owoce: pierwsze plony można już zbierać w drugim lub trzecim roku po posadzeniu.
Ale w pełnym wymiarze, odmiany winogron zaczynają przynosić owoce do dziesiątego roku. Liczba owocnych pędów krzewu wynosi 70%, podczas gdy liczba skupień uformowała się na pędach, średnio 1,7. Najbardziej intensywne owocowanie koncentruje się na pięciu do sześciu węzłach znajdujących się powyżej podstawy winorośli.
Mrozoodporność na obszarach, na których Mołdawia może dojrzeć, jest dość wysoka: do -22 ° C. Nawet w tak niskich temperaturach może zimą bez dachu nad głową.
Mołdawia ma wysokie zbiory i czas przechowywania. Winogrona w domu nie tracą smaku przez sto osiemdziesiąt dni.
Odmiana ma odporność, jest prawie odporna na mączniaka i szarą zgniliznę.
Ze względu na odporność na chorobę systemu korzeniowego - filokserę, żywotność odmian, które są szczepione na podkładkach tej odmiany znacznie wzrasta.
Osy są praktycznie nieuszkodzone z powodu późnego dojrzewania Mołdawii.
Winogrona są szeroko stosowane: w puszkach, mrożonych i suszonych.
Winorośli szybko regeneruje się po uszkodzeniach mechanicznych.
Wady Mołdawii obejmują mączniaka prawdziwego, fomopsis i chlorozę wapniową. W celu zapobiegania tym chorobom konieczne jest spryskiwanie co najmniej trzy razy w ciągu roku specjalnymi kompozycjami, które chronią roślinę przed tymi chorobami. Do tego odpowiedni jest "płyn Bordeaux". Pierwszy zabieg przeprowadzany jest na samym początku wiosny, drugi po kwitnieniu.
Pomimo faktu, że klastry mogą być trzymane na krzaku przez długi czas, zbyt późne zbiory niekorzystnie wpływają na jego przechowywanie. Jeśli nie kontrolujesz ilości zbiorów z jednego buszu, może to wpłynąć na jakość jagód.
Mołdawia jest winogronem, które dzięki swoim właściwościom agrotechnicznym doskonale nadaje się do uprawy na skalę przemysłową. Raczej bezpretensjonalny i mocny krzew daje dobre plony, więc jest z powodzeniem stosowany w produkcji wina, na przykład do produkcji słynnych win mołdawskich. Ponadto, ze względu na długi okres trwałości tych winogron uprawianych do świeżego spożycia.
Ta odmiana doskonale nadaje się do kompotów, dżemów i soków.
Mołdawia dobrze rośnie i rozwija się na południowych, słonecznych terenach. Unikaj sadzenia w miejscach wysadzonych przez wiatr. Lądowanie najlepiej wykonywać wiosną. W takim przypadku zakład łatwiej jest przystosować do nowego miejsca. Gleba do sadzenia powinna być lekka, bogata w nawozy i minerały.
Bardzo negatywnie winogron reaguje na częste spadki poziomu wilgoci, dlatego konieczne jest stworzenie systemu odwadniającego w miejscu. Jeśli wody podziemne znajdują się powyżej półtora metra, nie zaleca się sadzenia Mołdawii na tym terenie. Podczas sadzenia temperatura gleby nie powinna być niższa niż + 10 ° C, a powietrze nie powinno być niższe niż + 10 ° C.
Konieczne jest sadzenie krzewów zgodnie ze schematem 5x4 metrów. Łodygę przed sadzeniem należy przez jakiś czas przechowywać w wodzie, aż pojawią się białe korzenie. Przed sadzeniem opuść sadzonki do roztworu Humate na kilka sekund. Jest on przygotowany z obliczeń: dziesięć kropli leku na litr wody.
Konieczne jest stosowanie kompleksowych nawozów do studni, w których posadzone zostaną winogrona z Mołdawii. Pomoże to krzakowi w pełni rozwinąć się w ciągu pierwszych trzech lat. Umieść sadzonkę w otworze i delikatnie wypełnij ją glebą, pozostawiając szyjkę korzeniową na powierzchni gleby.
Aby posadzić winogrona z Mołdawii, należy wyciąć klamkę w kształcie klina i zaszczepić ją na magazynie lub łodydze, mocując bezpiecznie za pomocą paska tkaniny.
Tego rodzaju wilgoć jest potrzebna, być może, bardziej niż inne gatunki. Dlatego w tym przypadku standardowe nawadnianie nie zadziała (przed i po kwitnieniu). Aby uzyskać dobre zbiory, należy stale kontrolować wilgotność gleby. Z braku wilgoci potrzebne jest dodatkowe podlewanie. Ich częstotliwość zmienia się od raz w miesiącu do trzech w porze suchej.
Konieczne jest przekierowanie nadmiaru wody do wykopanych rowów odwadniających. Po zasadzeniu (lub szczepieniach) roślina jest obficie podlewana: do trzech wiader wody pod każdym buszem. Aby utrzymać wilgoć w glebie, wokół buszu, ziemia jest mulczowana w promieniu półtora metra. Jako ściółkę pożądane jest stosowanie naturalnych materiałów: posiekanej kory, wiórków, słomy, trocin. Środek ten chroni roślinę przed wzrostem chwastów.
Ta procedura musi być przeprowadzana co roku. Możesz wykonywać tę pracę późną jesienią i wczesną wiosną. Ważne jest, aby winorośl odpoczywała. Winogrona Mołdawii lepiej owocują, gdy krzak ma trzy lub cztery rękawy, które są rozciągnięte pionowo na podporze. Wytnij winorośl na siedem lub dziewięć oczu. Średnio krzak pozostawia około siedemdziesięciu oczu.
Podczas formowania krzewu z wysoką łodygą przycina się tylko cztery do sześciu oczu. W przypadku tej odmiany ważne jest, aby krzew nie był przeładowany owocami. Dlatego na wiosnę trzeba kontrolować nie tylko liczbę pędów, ale także skupiska, które na nich tworzą. Po jesiennym przycinaniu krzew kładzie się na ziemi i przykrywa folią lub sianem. W regionach południowych nie można tego zrobić.
Zaskakujące jest to, że dość stara odmiana winogron Mołdawii jest dobrze znana i doceniana nie tylko przez doświadczonych ogrodników, ale także przez początkujących, którzy dopiero poznają podstawy uprawy winorośli. Ta odmiana jest dobra, ponieważ nie wymaga bardzo skomplikowanej pielęgnacji, ogrodnicy twierdzą, że są zadowoleni ze świeżego smaku i zdolności do gotowania. Wiele hostessy są dumne z niesamowitego dżemu z owoców Mołdawii.
Wady różnych producentów wina obejmują słabą tolerancję przeciążania krzaków plonem i niemożność ich uprawy nawet w centralnej Rosji.