Smaczne, pomocne, oryginalne
Teraz wielu z tych, którzy dbają o swoje zdrowie, starają się urozmaicić swoje menu przydatnymi produktami. Niewątpliwie jednym z nich jest ryba. Wskazane jest włączenie go do diety, częściowo zastępując je spożywanym mięsem, ponieważ ryba jest łatwo trawiona i zawiera wiele użytecznych substancji. Opcje gotowania z tego są ogromne - od zupy do pierwszego, aż po ekstrawagancki kebab do drugiego. Szczególnie popularne stało się ryby smażone w cieście, który może być podawany jako dodatek do bocznego naczynia, oddzielnego naczynia lub jako oryginalna zimna przekąska, na przykład do piwa zamiast chipsów. Jednocześnie gotowanie zajmuje minimum czasu, a rezultat jest naprawdę wspaniały. Wykorzystaj w praktyce nowy przepis na ryby w cieście "Drunk Fish"! I zaskoczysz gości przy świątecznym stole niepowtarzalnym smakiem i piękną potrawą. Wypróbuj także inne sugerowane opcje. Warto zauważyć, że spośród wszystkich odmian ryb najwięcej zawiera ta, która zawiera minimum kości sum rybny okoń, okoń.
Przepis ryby w cieście z wódką
"Drunk" ryba okazuje się bardzo delikatna. Podczas smażenia alkohol wyparowuje, pozostaje lekka goryczka. Weź do gotowania następujące produkty: mąkę (4 łyżki), dwa jajka, wódkę (dwie lub trzy łyżki stołowe), szczyptę soli i wody. Po zrobieniu półpłynnego ciasta, umieść w nim rybę na pół godziny, aby marynować, a następnie usmaż na gorącym oleju roślinnym.
Wykorzystanie piwa
Spróbuj innego ryba poobijany przepis zastąpienie wódki piwem, a także niewielka zmiana przebiegu działania i skład produktów. Zmieszaj przesianą mąkę (niekompletne szkło) z pieprzem i solą. Wykonując odwiert w środku, dodaj jedną łyżkę stołową słonecznika lub oliwy z oliwek. Następnie wlać cienki strumień piwa (jeden kieliszek), ostrożnie ubić wszystko do uzyskania jednorodnej masy. Następnie ciasto powinno parzyć przez 20-30 minut. Kolejnym etapem jest dodanie białek ubitych w silną piankę (dwie sztuki). Muszą być bardzo ostrożnie łączone z masłem przed przygotowaniem ryb bezpośrednio.
Jak zrobić ciasto dla ryb z mlekiem
Ten przepis jest uproszczoną wersją poprzednich. Nie jest konieczne stosowanie wielu składników w kompozycji rzadkiego ciasta. Potrzebujesz tylko mleka, soli i mąki. Wymieszaj produkty do gęstej śmietany. Przed gotowaniem natrzyj rybę solą, pieprzem i innymi przyprawami. Zanurz się w miksturze i smaż na złocistobrązowej skórze. Udekoruj zielenią.
Przepyszna receptura ryb w cieście, wstępnie marynowana w oleju czosnkowym
Ryba będzie miała szczególny smak, jeśli marynowana przez jakiś czas przed smażeniem w ostrym sosie. Aby to zrobić, posiekany czosnek smażyć w niewielkiej ilości oleju roślinnego. Po schłodzeniu dodaj przyprawę ziemną do mieszanki przypraw. (czarny pieprz, biały, chili, papryka), dodać posiekaną natkę pietruszki i sok z cytryny. Umieść filet z ryby w zalewie na godzinę (możesz spędzić noc). Następnie smażyć na gorącym oleju, zanurzając w dowolnym cieście, na przykład, opisanym w poprzednim przepisie.