Często na drogach, na pustkowiach lub w najdalszych zakątkach ogrodów można zobaczyć skromną, bezpretensjonalną roślinę z czarnymi okrągłymi owocami. To jest psiankowata czerń. Niektórzy, nie zwracając na niego uwagi, mijają. Inni krzywo, ostrzegając dzieci i nie zbliżając się do "wilczych jagód". Jeszcze inni zbierają owoce w koszu i przenoszą je do domu, całkowicie nie bojąc się zatruć. Które z nich ma rację? Czym on jest, czarną jagodą, trującą czy nie? Jak to jest niebezpieczne i jak można z niego korzystać? I czy? Być może lepiej się go pozbyć jak chwastów? Rozumiemy to.
W tak wielu kontrowersyjnych roślinach czarna roślina z psiankowatych jest najbliższym krewnym nas wszystkich znanych bakłażanów, ziemniaków, pomidorów. Z wyglądu wygląda nawet trochę jak pomidory niektórych odmian, zwłaszcza gdy kiełki kiełkują. A jej kwiaty i zielone jagody przypominają ziemniaki. Tylko on nie tworzy bulw. Na wysokości roślina jest podciągnięta do metra, czasami nieco wyższa, czasem nieco niższa. Jak wygląda psinka? Opis jest następujący: łodyga jest trawiasta, wyprostowana, rozgałęziona, ale nie kędzierzawa i nie pełzająca, jak u gorzkiej słodkiej (czerwonej). Ulotki bez ząbków, owalne, ale zaostrzone na końcu. Kwiaty, jak ziemniak. Ich płatki są białe lub niebiesko-fioletowe. Nasiona też, prawie jak pomidory, tylko mniejsze. Jagody mają wielkość przeciętnego grochu i stają się czarne, gdy są dojrzałe. Ich smak jest trudny do ujęcia w słowa - lekko słodkawy, lekko kwaśny, ma charakterystyczny zapach, niezbyt soczysty, ale nie owsianki. W skrócie, osobliwe. I absolutnie nieszkodliwe! Możesz być pewien.
Czarny Nightshade można znaleźć na całym świecie, nawet w Australii. Zakład jest zaskakująco bezpretensjonalny. Rośnie równie dobrze na żyznej glebie czarnej z regularnym podlewaniem i na suchych stepach na piaskowcach i glinkach o niewielkim wykorzystaniu do życia roślin. Jego siedliska to brzegi lasów, wąwozy, wolne miejsca, pobocza, ogrody, sady, brzegi rzek. Ta roślina jest roczna. Czarne kwiaty psiankowate przez całe swoje krótkie życie, tylko gdy tylko osiągnie fazę niezbędną do kwitnienia. W związku z tym jego owoce dojrzewają nie w tym samym czasie. Czasami na krzaku można zobaczyć kwiatostany, zielone jagody i czarne. Ornitologia rozmnaża się samosiewem i przy pomocy ptaków jedzących jagody.
Pomimo faktu, że można jeść czarne jagody psiankowatych (jeśli lubisz smak), w roślinie nadal występuje trucizna. I we wszystkich jego częściach, tylko w różnych ilościach. Wynika to z trujących glikoalkaloidów, takich jak Dulkamaryna, Solacein, Solanina, które są bogate w trawę psiankowatą, kwiaty i zielone jagody. A w tym drugim jest ich dużo. Po zjedzeniu niedojrzałych (za mało czarnych lub zielonych) jagód można się zatrwić. Nawiasem mówiąc, solanina występuje w zielonych pomidorach i ziemniakach, zwłaszcza w starym, wykiełkowanym i zielonym w słońcu. To prawda, żeby ją otruć, musisz zjeść jej wiadro. Aby nie zatruć psiankowatych, trzeba jeść tylko w pełni dojrzałe jagody, w których solanine ma małe dawki. Rośliny produkują te trucizny wyłącznie w celu ich ochrony. Praktycznie nie ma solaniny w dojrzałych jagodach, aby ptaki mogły je jeść, a tym samym osadzić czarną psiankowatość na dużych obszarach.
Może się tak zdarzyć, jeśli zjesz dużą ilość niewystarczającej liczby czarnych psiankowatych lub pozwolisz na przedawkowanie zielonej masy rośliny, używając jej do celów leczniczych. Jednak przedawkowanie jakichkolwiek funduszy jest niebezpieczne dla zdrowia, więc kwestia, czy trująca czarna psianka może być odpowiedziana, jest: nie trująca, jeśli jest używana mądrze.
Na wszelki wypadek objawy zatrucia :
W szczególnie poważnych przypadkach dochodzi do utraty przytomności, drgawek i śpiączki.
Leczenie - tak szybko, jak to możliwe płukanie żołądka, środki przeczyszczające, adsorbenty.
Pamiętaj: możesz jeść tylko psiankowate! Jego owoce nie są szczególnie słodkie, ale nadają się do wyrobu galaret, dżemów i przetworów. A wraz z nim pyszne ciasta. W niektórych krajach, na przykład w Indiach, winogrona są spożywane na surowo z przyjemnością. Uwielbiam je w wielu regionach Rosji. Niektórzy nazywają to urządzenie późnym popołudniem lub lejkiem. Oto kilka przepisów (obliczenia dotyczą 0,5 kg jagód):
Jam
Nightshade (czarne jagody) dobrze spłukuje. Przygotuj syrop z 0,5 kg cukru i szklanki wody, zalej je jagodami (na gorąco) i odstaw na 12 godzin, a następnie gotuj na małym ogniu do momentu przygotowania.
Jam
Opłucz dokładnie jagody, zalej je wrzątkiem i pozwól, aby płonęło w ogniu aż do miękkości. Aby wytrzeć. Dodaj 0,5 kg cukru. Odłóżmy. Gotuj, aż ugotujesz.
Nocny czarny do celów medycznych wykorzystał sam Avicenna. Teraz wszystkie części rośliny, od korzenia do "góry", są aktywnie wykorzystywane przez ludowych zielarzy. Pomaga w:
Wymień je wszystkie trudne. Cień Nocny jest stosowany nawet przeciwko rakowi. Zbierz roślinę podczas jej kwitnienia. Zieloną masę kroi się i suszy w cieniu. Jeśli chcesz, możesz sadzić psiankę w ogrodzie. Aby to zrobić, po prostu rozgrzej dojrzałą jagodę i umieść ją w ziemi. Pielęgnacja Nightingales jest najbardziej minimalna - podlewanie i niszczenie chwastów.
Czarna noc jest używana do sporządzania maści, naparów z wody i wywarów.