Dysza kebbe - co to jest w maszynce do mięsa?

30.04.2019

Czasami bardzo trudno jest gotować pyszne posiłki bez pomocników elektrycznych. Na przykład zabranie mięsa mielonego z mięsa zajęło dużo czasu, ponieważ czasami jest to bardzo trudne w starych maszynach do pisania. Ale dzięki nowoczesnym technologiom problem ten należy już do przeszłości i można zmielić kilka kilogramów mięsa mielonego w dosłownie 10 do 20 minut, najważniejsze jest to, aby wybrać elektryczny młynek do mięsa o większej mocy i można zabrać się do pracy. Takie nowoczesne urządzenie pozwala nie tylko na mielenie mięsa, ale także pomaga w przygotowaniu innych potraw. Praktycznie każda maszynka do mięsa jest uzupełniona o dodatkowe dysze, które umożliwiają wytwarzanie soku, rozdrabnianie, siekanie i krojenie warzyw, owoców, a nawet delektowanie się domowymi kiełbaskami. Pomoże ci to dysza o nazwie kebbe. Co to jest, jak wygląda dysza i jak jest używana, ten artykuł pomoże zrozumieć.

co to jest kebbe w maszynce do mięsa

Skąd wziąć dyszę?

Jak już wspomniano, prawie wszystkie nowoczesne elektryczne maszynki do mięsa są wyposażone w taką dyszę. Niestety, nie wszystkie kobiety nie są takie, że nie wiedzą, jak z nich korzystać, nawet nie wiedzą, co to jest. A po znalezieniu nieznanego załącznika w pudełku z urządzeniem, nie mogą sobie nawet wyobrazić, dlaczego jest to potrzebne. Nie zadawać pytania "Kebbe, co to jest?" warto przeczytać artykuł do końca. Ta dysza została zaprojektowana głównie do gotowania tradycyjnych potraw arabskich. Cóż, twój elektryczny młynek do mięsa pozwoli ci to zrobić szybko i bez zbędnych kłopotów. Na początek warto zauważyć, że kebbe to nadziewane małe kiełbaski z jagnięcia.

Jakie produkty użyć?

dysza zdjęcie kebbe

Dysza kebbe do młynka pozwala nie tylko używać już sprawdzonych receptur, ale także tworzyć własne. Z reguły takie kiełbaski są również nadziewane mięsem, ale często stosuje się inne produkty, zwłaszcza warzywa. Możesz też zawsze eksperymentować z napełnianiem kiełbasek farszem, na przykład z cebuli, ryżu, kapusty lub innych produktów. Ponadto zamiast jagnięciny zawsze można użyć dowolnego innego mięsa. Istnieje wiele przepisów, możesz wybrać dokładnie to, co lubisz najbardziej lub chcesz spróbować. W rzeczywistości opcje receptur są bardzo, zarówno dla miłośników tłustych i soczystych potraw, jak i dla tych, którzy preferują wegetariańskie przepisy kulinarne i dla tych, którzy są na diecie. Ktoś lubi jagnięcinę z chili, miętą i bazylią, istnieją wariacje na temat tartara. Możesz gotować kebbe faszerowane serem i szpinakiem, a zamiast mięsa mielonego używać ziemniaków. Ponadto, jak sama kiełbasa, można użyć łososia, ale do farszu z krewetek.

Jak korzystać i co się dzieje?

kebbe co to jest

Dysza kebbe pozwala wytwarzać puste rurki mięsne (lub tak zwane kiełbasy). Następnie są one nadziewane różnymi nadzieniami, a następnie smażone, gotowane w powolnym piekarniku. Fani zdrowej lub zdrowej żywności potrafią nawet gotować w podwójnym kotle. Jak już wspomniano, kebbe może być zarówno mięsne jak i warzywne, ale to wszystko jest kwestią gustu i osobistych preferencji. Chociaż początkowo jest nadal danie mięsne. W tym przypadku kiełbasy przygotowuje się z chleba i mięsa mielonego w przybliżeniu w takim samym stosunku. Niektóre gospodynie nazywają to daniem domowej roboty kiełbasy lub zrazazy, ale to nie czyni go mniej smacznym, zdrowszym lub zdrowszym.

Co było pierwsze?

Kebbe - co było pierwotnie, skąd się wzięło tak niezwykłe imię? I od samego początku było to pyszne i bardzo popularne danie arabskie, którego nazwa pochodzi od znanego nam kebaba, który jest zrobiony z pieprzu, soli, cebula, tłuszcz jagnięcy i mięso. Z tych produktów wytwarzane są małe rurki do kiełbasek, są one umieszczane na szaszłykach, a następnie smażone jak kebab na rozżarzonych węglach. Dlatego nazwy tych dań są podobne. Ale jeśli wcześniej wszystko było zrobione ręcznie, dziś, dzięki specjalnym dyszom, naczynie kebbe jest przygotowywane dość prosto i szybko. Co to jest kebba w maszynce do mięsa i esencja jego pracy można w pełni zrozumieć dopiero po użyciu.

Jak zainstalować dyszę

dysza Kebbe do maszynki do mięsa

Używanie takiego miłego dodatku do twojej maszynki do mięsa jest bardzo proste. Nie powinieneś się martwić, że coś może ci nie pomóc, zepsujesz produkty lub nie masz pojęcia, jak dysza jest zainstalowana. Ponieważ łatwo jest przygotować danie, możesz zainstalować dyszę tak szybko, jak to możliwe i bez zbędnych kłopotów. Instalacja kebbe jest dokładnie taka sama jak w przypadku innych urządzeń elektrycznych. Dysza kebbe, podobnie jak inne elementy urządzenia kuchennego, jest zainstalowana na głowie (jest to działający blok metalowy). Przed zainstalowaniem dyszy należy usunąć perforowaną kratkę i nóż. Kebbe ma wąską szyję, do której dołącza jelito lub jakakolwiek inna alternatywa, przeznaczona do przechowywania domowej kiełbasy. Następnie musisz włączyć młynek - i możesz zacząć działać lub nauczyć się robić takie kiełbaski. Jeśli nigdy czegoś takiego nie robiłeś, oto mała rada - po włączeniu maszyny będziesz musiał trzymać jelito jedną ręką, a tym samym kontrolować równomierność stopniowego wypełniania, nie musisz robić nic poza okresowym dodawaniem mince do maszynki do mięsa. Cóż, co robić, co zrobić mięso mielone, smażyć, szybować lub piec takie pyszne kiełbaski w piecu - to zależy od ciebie osobiście.

Czym jest ta dysza?

Prezentowana dysza w tanich modelach i modelach średniej kategorii cenowej jest prawie zawsze wykonana z tworzywa sztucznego. A im droższe urządzenie, tym lepszy i bardziej trwały plastik. Oczywiście najlepszą opcją są dysze metalowe. Teraz musimy zrozumieć, czym jest kebba w maszynce do mięsa i jak wygląda to przywiązanie. Przede wszystkim należy zauważyć, że jest to nietypowy dodatek do maszynki do mielenia mięsa, ponieważ składa się on z dwóch części naraz, dlatego będzie jeszcze jeden szczegół w konfiguracji urządzenia kuchennego. Tak więc pierwsza część, która jest przymocowana do jednostki obróbki metalu, jest wykonana w kształcie koła z trzema dużymi otworami. Wewnątrz tej części znajduje się duży długi zaokrąglony wybrzuszenie, które tworzy wnękę kiełbasy. Druga część wykonana jest w szerokim przyciętym stożku. Głównym celem tej części jest tworzenie ścian z mielonym mięsem. Szeroki bok jest przymocowany do pierwszej części dyszy. Ich interakcja i pozwala uzyskać puste kiełbasy, które są nadziewane różnymi nadzieniami.

głowa kebbe

Jeśli nigdy nie gotowałeś kiełbasek kebbe, zdecydowanie powinieneś spróbować. Nie ma nic trudnego w ich przygotowaniu, najważniejsze jest zrozumienie i zajęcie się przywiązaniem Kebbe. Już wiesz, co to jest, więc możesz zadowolić swoich bliskich smacznymi, odżywczymi mięsem lub dietetycznymi kiełbaskami. Niewątpliwie twoja rodzina i goście docenią takie wspaniałe danie i po prostu nagrodzą cię wieloma komplementami i wdzięcznością. I pomóż z tym kebbe dyszy. Zdjęcie tego szczegółu do maszynki do mięsa pomoże ustalić to i szybko je znaleźć, oczywiście, jeśli nie wiesz, co to jest.