Oryginalny przepis: jabłka w karmelu z ciekawymi dodatkami

Specjalnie dla słodkich zębów przygotowaliśmy przepyszny przepis - jabłka w karmelu. Przysmak zaskoczy niecodziennym wyglądem i aromatem. Daj cząstkę szczęścia swoim bliskim, a oni będą zachwyceni. Deser jest powszechny w krajach europejskich.

Przygotowuje się go w różnych odmianach: całe, plastry z dodatkiem orzechów, cynamonu, wiórków czekoladowych, proszków cukierniczych. Karmelizowane owoce wypełnione są słodkimi ciastami i bułeczkami. W naszym kraju danie może być przygotowane przez cały rok, na korzyść jabłek dostępnych do sprzedaży. Prezentujemy dla Państwa kilka wspaniałych przepisów, które podlegają gospodyni dla początkujących.

Jabłka karmelowe: klasyczny przepis

Delikatność, oczywiście, pozostawia żywe wrażenie i przyjemny posmak. Ponadto stanie się ulubionym daniem Twoich dzieci. Ponadto, ten deser składa się wyłącznie z naturalnych i zdrowych składników, co jest ogromnym plusem. Tak więc, dla pięciu średnich jabłek (słodkich i kwaśnych) potrzebne będą następujące produkty:

• Sok z cytryny w ilości dwóch dużych łyżek.
• Cukier granulowany - 180 gramów.

Właściwie całkiem prosty przepis. Jabłka w karmelu - brzmi pięknie, a danie przygotowywane jest bardzo szybko.

Przygotowywanie owoców

Spłucz pod bieżącą wodą, wytrzyj do sucha. Sznujemy je na długich szaszłykach, które sprzedajemy w każdym supermarkecie. Przygotuj również płaską płytę z góry. Na nim trzeba położyć papier pergaminowy i smarować go olejem słonecznikowym, aby karmel nie przylgnął do naczyń.

Syrop do gotowania

Posyp cukrem w głębokiej kadzi, wlej sok z cytryny. Wstawiamy mały ogień i czekamy na całkowite rozpuszczenie granulowanego cukru, nie zapominając o ciągłym mieszaniu masy. Każdy owoc zanurzamy w gorącą mieszankę. Dla wygody możesz użyć łyżki. Dekoracja pozostawia się do Twojej osobistej dyskrecji.

Karmelki Krojone jabłka: chiński przepis

Oryginalna gratka z przyjemnym crunchem dostrzeże każdego smakosza na miejscu. Składniki deserowe:

• Pięć jabłek.
• 30 ml soku z cytryny.
• Jaja kurze
• ½ cup mąki.
• Cukier - szkło.
• Naturalny miód - dwie duże łyżki.

Aby zrobić karmelowe jabłka (przepis zostanie szczegółowo opisany), chrupać, trzeba wziąć olej sezamowy (40 ml), nasiona sezamu (duża łyżka), pół szklanki wody i olej słonecznikowy do głębokiego tłuszczu (500 gramów).

Opis przejścia

Umyty, obrany ze skóry i rdzeń owocu jest pocięty na zgrabne plasterki lub ćwiartki. Lekko posyp sokiem z cytryny, aby nie poczerniał. Zrobić ciasto: zmieszaj jajko z wodą (najlepiej zimną i przefiltrowaną), przesiej mąkę. Przy pomocy widelca zanurzamy każdy plasterek w przygotowanej masie. Smażyć w dużych ilościach podgrzanego oleju. Nadmiar tłuszczu należy odprowadzić.

Przygotuj syrop: podgrzej do 60 ° C olej sezamowy, zalej miód, sok z cytryny, cukier, wrzuć nasiona sezamu. Na plasterki nakładamy szaszłyki i zanurzamy w słodkiej lepkiej masie. Aby karmel nie był szkłem, zanurz go w zimnej wodzie na dosłownie 2 sekundy. Podawać na wspólnym danie z jabłkami w karmelu. Przepis (zdjęcie jest prezentowane w materiale) idealnie pasuje do Twojego kulinarnego notebooka i jest dumny z miejsca na stole.

Przepis na cynamon

Pikantna uczta dla prawdziwych koneserów słodyczy. Składniki:

• 7-8 średnich jabłek.
• Barwienie spożywcze - 15 kropli.
• Cukier trzcinowy - 200 gramów.
• Cynamon - łyżka deserowa.
• Syrop kukurydziany - 125 ml.
• Szklanka wody.

Instrukcja

Nie pozostawiaj nikogo obojętnym na ten przepis. Jabłka karmelowe mają jasną paletę kolorów i przyjemny smak. Przed zanurzeniem w lepkiej mieszaninie owoc należy dokładnie umyć i przetrzeć serwetką, aby nie pozostała wilgoć.

Napełnij rondel syropem kukurydzianym, zalej wodą, dopraw do smaku cynamonem, barwnik spożywczy i cukier trzcinowy. Gotować do jednorodnej, gęstej masy, bez wychodzenia z talerza. Zanurz w gorącej mieszance cały owoc, przebity szaszłykami. Możesz posypać posiekanymi orzechami, ciasteczka czekoladowe lub okruch kokosowy.

Mamy nadzieję, że zaprezentowany przepis zapewni niezapomniane wrażenia. Jabłka w karmelu o błyszczącej powierzchni, ozdobione ciekawymi składnikami, są spożywane migiem. Pyszne "słodycze" są dobre dla zdrowia, zawierają niewielką ilość kalorii i mają kreatywny wygląd. Odważ się i stwórz prawdziwe kulinarne arcydzieła!