Pilaf w multicookerze Polaris. Przepisy

Nie każda doświadczona gospodyni podejmie się przygotowania pilaka w dzień powszedni, ponieważ przestrzeganie wszystkich niezbędnych subtelności wymaga dużo czasu i wysiłku. Wraz z pojawieniem się nowoczesnego wyposażenia kuchennego sytuacja uległa radykalnej zmianie. Bardzo łatwo jest przygotować pilaf w multicookerze Polaris, ponieważ specjalny program urządzenia pozwala ustawić żądany tryb temperatury.

Uzbek plov

Aby przygotować to pyszne danie, musisz zaopatrzyć się w produkty wysokiej jakości. Nie zapomnij zwrócić uwagi na szczegóły. Na przykład ryż musi być okrągły, a czosnek musi być młody. Przyprawa, która powinna być przechowywana, to zira, a jagnięcina powinna być najważniejszym produktem. Mięso lepiej jest przyjmować świeże lub schłodzone z małymi kośćmi i tłuszczem. Jak gotować pilaw w multicookerze Polaris (przepis):

1. Jeden kilogram jagnięciny (mięso i tłuszcz) oddziela się od kości i kroi na małe kostki.
2. 500 gramów marchewki pokrojonej w cienkie paski i dwie cebule - na pół pierścienia.
3. Obieramy główkę czosnku.
4. Ustaw wolną kuchenkę na tryb "Frying", włóż tłuszcz do miski i poczekaj, aż zmieni kolor na żółtawy. Następnie wyjmij i włóż do osobnego naczynia.
5. Smażyć jagnięcinę, aby uzyskać brązowy kolor z solą i szczyptą jeery.
6. Do miski dodaj warzywa i mięso, a po kilku minutach wlej do niej 1 litr wody.
7. Gdy płyn się zagotuje, włóż do niego czosnek i dwa strąki ostrego pieprzu (ich ściany nie powinny być uszkodzone). Ustaw tryb gotowania na 30 minut.
8. Jeden kilogram ryżu, dokładnie spłucz i przykryj wodą.
9. Zdejmij pieprz i czosnek z miski łyżeczką, połóż ryż (woda powinna zostać osuszona) i nałóż całą głowę czosnku na środku. Przełącz urządzenie w tryb "Pilaf".

Gotowanie pilafu w multicookerze Polaris, nie zapominając o okresowym dodawaniu do miski wrzątku. Warzywa nie powinny się palić, ponieważ smak potrawy zostanie całkowicie zepsuty. Gdy zboże stanie się bardziej miękkie, wrzuć czosnek i pieprz do środka, zamknij pokrywkę z multikwaderem i zostaw pilawę na dziesięć minut. Pamiętaj, że ryż nigdy nie powinien być mieszany z innymi produktami. Zamiast tego odwróć ją szpachelką od krawędzi do środka. Gdy usłyszysz sygnał gotowości, trzymaj urządzenie zamknięte i gotuj kolejne 20 minut w trybie ogrzewania. Jak widać, nie jest to zbyt trudne do zrobienia pilaf w multicookerze Polaris. Gdy naczynie będzie gotowe, przesuń ryż do dużego naczynia, umieść mięso na wierzchu i usuń kości.

Pilaf w multicookerze Polaris z warzywami i kurczakiem

Istnieje wiele przepisów na to wspaniałe danie. W takim przypadku sugerujemy dodanie zielonego groszku i kukurydzy do tradycyjnego zestawu produktów. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak gotować pilaf w multicookerze Polaris (przepis):

1. Obierz jedną cebulę i jedną marchewkę. Zmiażdż warzywa i umieść je w misce multicooker.
2. Przygotuj kurczaka (350 gramów), podziel go na kawałki i połóż go na warzywach.
3. Włącz tryb Fry i gotuj, dopóki potrawy się nie zaczernią.
4. Spłucz dokładnie jeden wielostyłowy ryż i włóż go do miski wraz z zestawem przyprawy do pilaw i sól.
5. Dodaj dwie łyżki groszku i kukurydzy, a także dwie szklanki wody.
6. Ustaw urządzenie w trybie "Pilaf" na 50 minut.

Po usłyszeniu sygnału gotowości ułóż danie na talerzach i zaproś wszystkich do stołu.

Słodki pilaw w multicookerze Polaris

Pyszny pilaw z suszonych owoców jest bardzo zdrowy i kochany przez dzieci. Dodatkowo możesz zrobić to danie podczas postu. Gotowanie pilafu w multicookerze Polaris w ten sposób:

1. Suszone morele, daktyle i suszone śliwki (po 12-15 sztuk), dokładnie spłucz, dodaj wrzątek, a następnie pokrój w plasterki.
2. Włóż suszone owoce i jedną szklankę umytego ryżu do miski multicookera. Napełnij produkty gorącą wodą, którą musisz wymieszać łyżką miodu.
3. Ustaw wolną kuchenkę w trybie "Pilaf" na 25 minut, a gdy czas się skończy, pozostaw pokrywę zamkniętą na kolejne 10 minut.

Słodki pilaw w wielowarstwo- wanym Polaris gotuje się bardzo łatwo i dość szybko. Możesz podawać go na śniadanie lub jako przekąska po południu.

Wniosek

Mamy nadzieję, że spodoba ci się pilaf do gotowania w powolnej kuchence, a często będziesz zachwycał swoich bliskich pysznymi daniami z ryżu.