Jaja przepiórcze: ile kalorii w jajku, korzyść, szkoda

Wejście

Dziś porozmawiamy o tym, czym jest jajko przepiórcze, z czym jest spożywane, ile kalorii w jajku, o jego szkodliwości i korzyściach.

Kilka faktów

W Japonii te małe jądra są często spotykane w lunchach bento lub w niektórych rodzajach sushi. Jaja przepiórcze są również używane w nowoczesnych kuchniach francuskich i holenderskich. Ostatnio lekarze nawet je zalecają, a poważne badania wykazały, że stosowanie tych jaj jest rozpoznawane w leczeniu 10 różnych chorób. Wiele osób interesuje się wszystkim, co dotyczy tych jaj: ile kalorii w jajku przepiórczym, jego szkodę i korzyści. W tym artykule postaram się rzucić światło na niektóre istotne aspekty związane z używaniem tego produktu.

Przydatne właściwości

Jaja przepiórcze na 10-15% składa się z białka, w jajku kurzego jego liczba wynosi tylko 11. Te jaja zawierają w swoim składzie znacznie więcej substancji bioaktywnych niż jaja innych ptaków. Jaja przepiórcze są bogate w witaminę B12. Dlatego są bardzo przydatne dla wegetarian, którzy odmawiają spożycia mięsa, ale konsumują produkty mleczne i jajka. I w jajach przepiórczych, rekordowa liczba witaminy B1, B2, A. Ponadto zawierają magnez, cynk, fosfor, potas, mangan, ogromną ilość żelaza.

Jaj przepiórcze: kalorie

Ten produkt, ze względu na niską zawartość tłuszczu, można uznać za dietetyczny. Mimo to, nazywamy dokładne liczby dla wygody konsumenta. Przepiórka jajka, kalorie które na 100 g wynosi około 160, są bardzo przydatne przy dużym wysiłku fizycznym i dietach. Waga jednego jajka osiąga około 10 g. W tym przypadku pytanie, ile kalorii w jajku jest praktycznie nieistotne. W ciągu dnia można jeść kilka jaj bez szkody dla wagi. Korzystne właściwości jaj przepiórczych mogą ułatwić przepływ niektórych psychosomatoz i nerwic, a także astmy oskrzelowej. Umiarkowana ilość tego produktu jest również przydatna w chorobach serca. Należy zauważyć, że w przypadku jaj przepiórczych zawartość cholesterolu jest kilka razy mniejsza niż u zwykłego kurczaka. Mają dobry wpływ na zdrowie reprodukcyjne: zdrowe tłuszcze, białko i kwas foliowy wspierają hormonalne tło płci żeńskiej.

Czy jaja przepiórcze są przydatne dla dzieci?

Każdy japoński uczeń otrzymuje 2 takie jaja na lunch. Przydatne witaminy i minerały stymulują aktywność mózgu, dzięki czemu dziecko lepiej pamięta w szkole. Jednak środek, który należy spełnić, nadal jest tego wart. Przydatne jest stosowanie skorupy przepiórczej dla dzieci i dorosłych, ponieważ składa się ona prawie w 100% z węglan wapnia który jest łatwo wchłaniany przez ludzkie ciało. Regularne stosowanie skorupek jaj w żywności jest przydatne w przypadku łamliwych włosów i paznokci, bezsenności i drażliwości, krwawiących dziąseł, pokrzywki, zaparć i astmy.

Jak jeść przepiórcze jajka

Lepiej jest stosować jaja przepiórcze w postaci gotowanej, ponieważ zawartość patogenów w nich nie została jeszcze dokładnie określona. ptasia grypa i infekcje. Surowe jaja można dodać do różnych potraw. Skoro wiesz już, ile kalorii jest w jajku, możesz pomóc sobie i bez odrobiny sumienia pomóc sobie i nakarmić swoich bliskich.