Szybkie sałatki w pośpiechu. Proste szybkie sałatki

Jak szybko przygotować sałatki, powinna znać całą gospodynię. W końcu nie zawsze można przewidzieć, kiedy goście niespodziewanie schodzą na ciebie. Należy zauważyć, że obecnie istnieje wiele możliwości przygotowywania przekąsek. Niektóre z nich wymagają użycia owoców morza, inne - mięsa i innych - warzyw lub owoców. W każdym razie sałatki własnej roboty zawsze okazują się bardzo smaczne i pożywne.

Wskazówki: jak gotować szybkie sałatki w domu

Jeśli nie wiesz, jak nakarmić nieoczekiwanych gości, zalecamy skorzystanie z następujących przepisów. Dzięki nim będziesz mógł szybko i smacznie przygotować sałatki, które docenią wszyscy Twoi przyjaciele i gospodarstwa domowe.

Głównym warunkiem takich naczyń jest stosowanie produktów, które nie wymagają długotrwałej obróbki cieplnej. Również do przyspieszonego przygotowywania sałatek zaleca się stosowanie specjalnych ręcznych lub elektrycznych urządzeń zaprojektowanych tak, aby były szybkie krojenie warzyw owoce i inne składniki. Jednym z tych urządzeń jest procesor żywności. Dzięki niemu możesz posiekać wszystkie przygotowane składniki w ciągu kilku minut.

Wykonywanie prostej letniej sałatki "greckiej"

Zwykle szybkie sałatki w pośpiechu (tanie) obejmują świeże warzywa lub owoce. Przecież do gotowania takich potraw gospodynie potrzebują tylko posiekać składniki i wymieszać je w tym samym naczyniu.

W tej części artykułu powiemy Ci, jak przygotować sałatkę letnią o nazwie "grecki". Należy zauważyć, że do jego przygotowania potrzebujemy tylko świeżych warzyw i miękkiego sera. Ale najpierw wszystko.

Zanim więc szybko zrobisz sałatkę, musisz kupić:

• świeże czerwone pomidory - 2 duże kawałki;
• zielone liście sałaty - 4-5 szt .;
• purpurowa słodka cebula - 1 średnia głowa;
• świeży ogórek - 2 małe szt.;
• żółta słodka papryka - 1 szt .;
• oliwki - mały słoik;
• ser feta lub owczy ser - około 120 g (zakupione w kostkach);
• świeża pietruszka i koperek - na małej paczce;
• sól, pieprz - na szczypcie (do sosu);
• oliwa z oliwek bez aromatu - 2 duże łyżki (do sosu);
• musztarda mokra - ½ małej łyżeczki (użyj do sosu);
• każdy rodzaj świeżego miodu - 5 gramów (użyj do sosu).

Przetwarzanie komponentów

Szybkie sałatki w pośpiechu powinny być wykonywane etapami. Najpierw należy umyć wszystkie warzywa, a jeśli to konieczne, wyczyścić je. Następnie pomidory, słodką żółtą paprykę i ogórki należy pokroić w kostkę lub małe plasterki. Co do cebuli purpurowej, to musi być rozdrobniona w postaci cienkich półpierścieni.

Po przygotowaniu warzyw należy przystąpić do przetwarzania ziół. Konieczne jest przepłukanie w ciepłej wodzie i energiczne potrząsanie. Sałata musi być rozdarta dłońmi, koperkiem i pietruszką - posiekać nożem.

Dokonywanie słodkiego sosu z oliwek

Szybkie sałatki w pośpiechu mogą zawierać zupełnie inne składniki. Ponadto można napełniać je nie tylko kwaśną śmietaną lub majonezem, ale również olejem roślinnym. Postanowiliśmy urozmaicić letnią przekąskę specjalnie przygotowanym sosem. Aby go stworzyć, musisz zmieszać w jednej misce świeży miód, pieprz, sól, wilgotną musztardę i bezzapachową oliwę z oliwek.

Tworzymy letnie danie

Szybkie szybkie sałatki mogą być płatkowane lub mieszane. Nasza przekąska odnosi się do drugiej opcji. Aby go utworzyć, należy połączyć pomidory, słodką żółtą paprykę, ogórki, liście sałaty i inne warzywa w jednym naczyniu. Następnie wszystkie składniki muszą smakować z sosem oliwkowym i dobrze wymieszać. W przyszłości gotowa sałatka musi być ułożona w głębokim talerzu i ozdobiona całymi oliwkami, a także kostkami z miękkiego sera feta lub serem.

Prawidłowo podane do sałatki stołowej "grecki"

Zwykle proste sałatki w pośpiechu nie wymagają długiego przebywania w lodówce. A "grecki" nie jest wyjątkiem. Powinien być podawany przy stole natychmiast po uformowaniu w głębokim naczyniu. Jeśli długo będziesz trzymał to naczynie na bok, będzie ono "płynąć": stanie się wodniste i pozbawione smaku.

Gotowanie Sałatka z Grzybów

Pyszne sałatki w pośpiechu niekoniecznie muszą zawierać dużą różnorodność składników. W końcu, im mniej produktów, tym łatwiej i szybciej przygotowuje się przekąskę.

Więc do sałatki z grzybów potrzebujemy:

• duże jaja świeże - 4 szt .;
• grzyby marynowane (pieczarki) - około 200 g;
• Holenderski twardy ser - około 200 g;
• kukurydza - puszka konserwowa;
• świeża zielona cebula - średnia wiązka;
• majonez oliwkowy o średniej zawartości tłuszczu - należy stosować według uznania.

Przetwarzamy składniki

Zanim pośpiesznie przygotujesz pyszne sałatki, przetwórz wszystkie produkty. Jaja kurze muszą być gotowane, chłodzone i oczyszczane. Następnie muszą posiekać w kostkę. Grzyby marynowane należy usunąć z solanki i pokroić w talerze lub słomki. Trudno Holenderski ser musi być tarty na dużej tarce. Jeśli chodzi o świeżą zieloną cebulę, wymagane jest przepłukanie i drobno posiekanie nożem.

Proces formowania sałatki z grzybów

Proste, szybkie sałatki powstają szybko i łatwo. Aby przygotować przekąskę z grzybami, musisz połączyć następujące składniki w jednym pojemniku: gotowane jajka, marynowane pieczarki, starty holenderski ser i zieloną cebulę. Następnie wszystkie produkty powinny być aromatyzowane majonezem z oliwek i dokładnie wymieszać.

Doręczanie przekąsek zaproszonym gościom

Aby sałatki szybkie szybko wyglądały smakowicie na stole, zaleca się układanie ich w porcjach szklanych lodów w porcjach. Z grzybową przekąską zrób to samo. Na wierzch można posypać niewielką ilością kukurydzy w puszkach, wsypać gałązkę kopru. W tej formie sałatkę należy natychmiast podać gościom.

Robić naczynie z kiełbasami

Smakowite sałatki nie powinny zawierać składników, które powinny być długo przetwarzane na talerzu. Dlatego postanowiliśmy opowiedzieć o tym, jak przyrządzić aromatyczną i pikantną przekąskę przy użyciu zwykłych kiełbas.

Potrzebujemy produktów:

• puszkowana czerwona fasola - standardowy słoik;
• grzyby w puszkach (pieczarki) - 200 g;
• Kiełbasy mleczne bez wypełniaczy - 300 g;
• twardy ser - 200 g;
• ząbki czosnku - 3 szt .;
• olej bez zapachu warzyw - około 30 ml;
• niskokaloryczny majonez - dodaj do smaku.

Przygotowanie składników

Sałatki na zużyte danie smaczne i szybko można zrobić tylko wtedy, gdy ściśle przestrzegasz wszystkich wymagań przepisu.

Najpierw musisz przetworzyć kiełbasy. Muszą zostać uwolnione ze skorupy, a następnie pocięte na półkole. Następnie kiełbaski powinny być ułożone na patelni i smażyć na oleju roślinnym aż do zarumienienia. Następnie należy je usunąć, a także maksymalną utratę tłuszczu i schłodzić.

Po poddaniu kiełbasy obróbce cieplnej należy rozpocząć przygotowywanie pozostałych składników. Najpierw otwórz puszkę czerwonej fasoli i wylej całą solankę. Po umieszczeniu produktu w durszlaku należy go przepłukać w zimnej wodzie, a następnie energicznie wstrząsnąć. Następnie musisz posiekać marynowane grzyby na cienkiej słomie. Jeśli chodzi o rosyjski twardy ser, zaleca się go zetrzeć na dużej tarce.

Jak stworzyć danie z kiełbaskami?

Po przetworzeniu składników jak opisano powyżej, należy przystąpić do formowania sałatki. Aby to zrobić, musisz połączyć czerwoną fasolę, smażone kiełbaski, marynowane grzyby i twardy ser we wspólnym talerzu. Następnie wszystkie składniki potrzebne do posmakowania zmiażdżonych ząbków czosnku i majonezu niskokalorycznego.

Serwująca smaczne i pikantne przekąski

Jak goście powinni podawać szybkie sałatki? Sałatki są zazwyczaj układane w głębokich talerzach i natychmiast nakładane na stół. W ten sam sposób przy stole podajemy naszą przekąskę z kiełbaskami. Pożądane jest używanie go razem z chlebem i dowolnymi dodatkami.

Wykonywanie pysznej sałatki z jabłek w puszkach (saury)

Teraz znasz najbardziej popularne szybkie i łatwe szybkie recepty na sałatkę. Ale to tylko kropla w morzu. W końcu jest jeszcze ogromna liczba różnych przekąsek, do których przygotowania potrzebne są zupełnie inne składniki.

W tej części artykułu postanowiliśmy opowiedzieć o tym, jak szybko i bardzo smacznie jest zrobić sałatkę z jabłek i puszek. Pomimo tego, że prezentowana przekąska łączy pozornie niekompatybilne składniki, takie łuszczące się naczynie jest niezwykle soczyste i delikatne.

Potrzebujemy:

• średnio tłusty majonez - około 150 g;
• puszkowane saury (wybierz tylko produkt wysokiej jakości) - można;
• jabłka są najbardziej soczystym słodko-kwaśnym - 2 duże kawałki;
• Holenderski twardy ser - około 170 g

Przygotowanie składników

Przed zrobieniem szybkiej sałatki, musisz umyć słodkie i kwaśne jabłka, obrać je, a następnie usunąć skrzynkę z nasionami. Potem wszystkie owoce, które chcesz zetrzeć na dużej tarce. Aby przeprowadzić ten proces zaleca się bezpośrednio przed utworzeniem sałatki. W przeciwnym razie jabłka staną się czarne.

Po przetworzeniu owoców, trzeba zetrzeć na małej tarce i twardym holenderskim serze. Co do puszkowanej puszki, należy ją ułożyć na dużej i płaskiej płytce, a następnie zagnieść zwykłą łyżeczką do jednorodnej owsianki.

Tworzymy sałatkę puff z konserwami

Aby stworzyć takie danie powinno być w tym samym garnku, gdzie puree z puszki saury. Powstały kleik musi być równomiernie rozprowadzony na talerzu, a następnie pokryty startymi soczystymi jabłkami. Ponadto oba składniki są wymagane do wypełnienia majonezem o średniej zawartości tłuszczu i obficie posypać twardym serem.

Służy do zaproszonych gości

Po warstwowa sałatka będzie w pełni uformowany, należy natychmiast umieścić go na stole jadalnym. W razie potrzeby można go dodatkowo przechowywać w lodówce. Chociaż w tym przypadku jabłka będą trochę czarne.

Pikantna przekąska z krakersami

Jeśli spodziewasz się gości, z którymi planujesz pić napoje alkoholowe, proponujemy zrobić bardzo ostrą sałatkę z użyciem krakersów. Do tego potrzebujemy:

• wędzona kiełbasa - około 100 g;
• gotowane jaja kurze - 2 szt .;
• kukurydza w puszkach - mały słoik;
• ząbki czosnku - kilka kawałków;
• twardy ser - 70 g;
• średnio tłusty majonez - około 150 g;
• sucharki z posmakiem chrzanu lub musztardy - małe opakowanie.

Przetwarzamy komponenty do sałatek

Aby przygotować ostrą sałatkę pod napojami alkoholowymi, musisz uwolnić się od skorupy wędzona kiełbasa, a następnie pokroić w słomki. Następnie ugotuj jajka z kurczaka i pokrój je w kostkę. Jeśli chodzi o goździki czosnkowe i twardy ser, powinny być starte (odpowiednio drobno i gruboziarniste).

Tworzymy pikantną sałatkę i podajemy ją gościom.

Po przetworzeniu składników w salaterce należy umieścić wędzoną kiełbasę, gotowane jajka, twardy ser i kukurydzę w puszkach pozbawioną solanki. Obok składników, które chcesz dodać startego szczypiorku, przechowywać krakersy i majonez. Po wymieszaniu wszystkich produktów należy je rozłożyć w głębokiej misce i natychmiast przedstawić przyjaciołom. Jeśli odkładasz gotową sałatkę na bok, krakersy mogą puchnąć i zepsuć smak całej przekąski.