Pierścień do pieca elektrycznego o funkcji domowej i przemysłowej

Gorąca płyta do kuchenki elektrycznej różni się rozmiarem, mocą i rodzajem. Może mieć postać koła lub spirali, w zależności od przeznaczenia: na powierzchni do gotowania lub do piekarnika.

Historia pieców elektrycznych

Pierwszy piec elektryczny pojawił się w 1883 roku. Jego twórcą jest kanadyjski obywatel Thomas Ahern. Miał własny sklep elektryczny w Ottawie, a także zaangażował się w ich wynalazek. Pewnego dnia przedsiębiorca pokazał, jak można przetworzyć dowolny produkt za pomocą energii elektrycznej. Ale w praktyce nie udało mu się zrealizować swojego pomysłu i porzucił swoje próżne próby.

Kilka lat później, w 1892 roku w Ottawie, w Hotelu Windsor, podczas jednej z uroczystości Thomas Ahern postanowił zademonstrować nowe urządzenie. Kanadyjscy dziennikarze porównali elektryczny piec z oswojoną błyskawicą. Gotowane na niej dania, wszyscy uwielbiali. Jednak wynalazek nie znalazł właściwego zastosowania i został ponownie zapomniany. Wynalazca odmówił dalszej poprawy swoich pomysłów.

Natomiast założyciel AEG Emil Rathenau był w stanie stworzyć piec elektryczny. Po Światowej Wystawie w stolicy Francji w 1881 roku biznesmen założył Niemieckie Przedsiębiorstwo Elektryczne (Allgemeine Electricitats-Gesellshaft). AEG zyskał szeroką popularność. Istnieje do dnia dzisiejszego.

Dzięki staraniom przedsiębiorcy pojawiło się wiele nowych urządzeń działających na zasadzie elektryczności. W 1908 r. Inżynierowie jego firmy podjęli próbę stworzenia pierwszego pieca elektrycznego, który został uwieńczony sukcesem.

Zalety domowych pieców elektrycznych

Ostatnio piece elektryczne Użytek domowy zyskał dawną popularność. To ma swoje własne wytłumaczenie. Głównymi zaletami jednostek tego typu są:

• Wysoki poziom bezpieczeństwa podczas korzystania.
• Nie zanieczyszczają powietrza i nie brudzą kuchni sadzą.
• W działaniu pieców elektrycznych straty ciepła są minimalne. Cała jej energia jest skierowana na podgrzewanie naczyń.
• Gospodynie mówią, że jedzenie nigdy się nie pali i nie jest pokryte parą.

Zalety elektrycznych palników

Pierścienie do pieców elektrycznych mają następujące zalety:

• szybkie ogrzewanie;
• odporność na obciążenia mechaniczne i zwiększone obciążenia.

Jednak podczas korzystania z nich konieczne jest przestrzeganie pewnych zasad, które pozwolą na dłuższe działanie urządzenia:

• Nigdy nie pozostawiaj palnika w formie roboczej, jeśli nie ma na nim żadnych naczyń.

• Nie czyść palnika za pomocą gąbki, noża lub innych ostrych narzędzi.
• Nie włączaj palnika z maksymalną mocą. Po podgrzaniu zasilacz powinien zostać zredukowany.

Produkcja palników do domowych kuchenek elektrycznych od producentów krajowych

Pierścień do pieca elektrycznego ZVI wydawany jest z żeliwa. To samo można powiedzieć o agregatach firm Elektra i Novovyatka.

Pierścienie należą do serii Express. Są one oznaczone czerwonym kółkiem pośrodku. Gdy maksymalna moc jest podgrzewana przez 7 minut. Moc takich urządzeń wynosi 22,6 kW. Ich koszt jest znacznie wyższy niż zwykle analogów.

Płyta grzewcza do pieca elektrycznego z żeliwa nagrzewa się wolniej, ale nie stygnie tak szybko. Wielu użytkowników korzysta z tej właściwości w celu oszczędzania energii.

Dostępne palniki mają trzy standardowe rozmiary. Ich średnica wynosi:

• 145 mm;
• 180 mm;
• 220 mm.

Poziom mocy dla elektrycznych kuchenek Elektra, Novovyatka, ZVI, Lysva, Gefest, HANSA, Kaiser itp. Wynosi 1 kW, 1,5 kW, 2,0 kW, 2,6 kW.

Przy przestrzeganiu norm działania pierścienia z żeliwa służyć przez długi czas. W przypadku potrzeby naprawy podlegają prostym wymianom.

Pierścienie do pieca elektrycznego Lysva

Pierścienie do pieca elektrycznego Lysva wykonane są z żeliwa. Te krajowe jednostki są zaprzestane. Dlatego części do nich nie są tak łatwe do znalezienia.

Pierścień na kuchenkę elektryczną tej marki ma standardowe rozmiary siedziska. Jego średnica wynosi 145 mm lub 180 mm. W zależności od modelu pieca zainstalowane są trzy lub cztery żeliwne palniki.

Przemysłowe kuchenki elektryczne

Takie jednostki należą do segmentu komercyjnego i są wykorzystywane w dziedzinie gastronomii publicznej. W przeciwieństwie do pieców domowych nie mają atrakcyjnego wyglądu, dużej mocy i dużej powierzchni grzewczej.

W przeciwieństwie do analogów działających na gazie, płyty nie wymagają specjalnej komunikacji i nie stwarzają żadnych trudności w użyciu.

Jak wybrać przemysłowy piec elektryczny?

Wybierając profesjonalną kuchenkę elektryczną, powinieneś polegać na specyfice instytucji, w której będzie działać, a zwłaszcza na korzystaniu z urządzenia. Zwróć uwagę na następujące wskaźniki:

• rozmiar produktu;
• możliwość wysokiego poziomu "integracji" na linii produkcyjnej;
• szybkość nagrzewania palnika;
• koszty energii elektrycznej;
• metoda oczyszczania i wygoda;
• projekt powierzchni roboczej;
• cena

Rodzaje przemysłowych pieców elektrycznych

Kuchenki profesjonalne mogą być na pulpicie lub na zewnątrz.

Jednostki różnią się mocą. Są one wyposażone w inną liczbę palników. Są modele z piecami i bez pieców. Inne funkcje projektowania mogą się również różnić. Podstawą do produkcji przemysłowych kuchenek elektrycznych są różne materiały, ale najbardziej praktyczne są ich produkty ze stali nierdzewnej.

Liczba palników w przemysłowych piecach elektrycznych i ich jakość

Pierścienie do przemysłowych pieców elektrycznych różnią się kształtem i ilością. Piece elektryczne do użytku przemysłowego mogą być wyposażone w dwa, cztery i sześć pierścieni. Są okrągłe, kwadratowe lub pełne. Głównym materiałem do ich produkcji jest sprawdzone żeliwo.

Jeśli mówimy o innowacyjnych modelach, należy zwrócić uwagę na marki takie jak Hi-Light i Halo-Light. Pierścienie do pieców elektrycznych pierwszych modeli wykonane są z taśmy falistej. Drugi typ wykonany jest z halogenu.

Takie pierścienie są liderami w przyspieszaniu i wyłączaniu. Profesjonalny model kuchenki elektrycznej o wyższym poziomie funkcjonalności nie został jeszcze wynaleziony.

Innowacyjne piece elektryczne

Piece elektryczne z palnikami z żeliwa są gorsze pod względem popularności od urządzeń elektrycznych z panelem szklano-ceramicznym. A wszystko to pomimo faktu, że najnowsze modele są znacznie droższe.

Taka popularność wynika z atrakcyjności projektu i wysokiej funkcjonalności. Na przykład, jeśli żeliwna płyta grzejna dla kuchenki elektrycznej Elektra nagrzewa się przez 10 minut, płyta grzejna jednostki szklano-ceramicznej nagrzewa się znacznie szybciej, a następnie automatycznie przełącza się w tryb oszczędzania energii.