Sałatka "Zegar": świetny pomysł na uroczystość noworoczną

Nowy rok jest jednym z najpiękniejszych wydarzeń ceremonialnych. Zwyczajem jest spędzać je w kręgu rodzinnym, wśród krewnych i przyjaciół. Oczywiście, każdy chce przygotować się do tego święta najlepiej jak to możliwe i zaplanować menu na wieczór galowy z góry. Gotowanie receptury artykułu niezwykłe danie, który jest idealny na to wydarzenie.

Sałatka "Zegar" - smaczna i oryginalna

To danie składa się z prostych i niedrogich produktów. A dzięki temu wygląd jest oryginalny. To danie jest wykonane w postaci godzin ze strzałkami, zmierzające do północy.

Wymaga następujących składników:

• miąższ kurczaka - 300 g;
• twardy ser - 150 g;
• jaja - 3 szt.
• średniej wielkości tłuszcz majonezowy - 4 łyżki stołowe.
• Koreańska marchewka - 150 g.

Mięso z kurczaka (najlepiej piersi) gotować przez około 30 minut. Ostudzić i pokroić na małe kostki. Gotuj jajka przez 10 minut. Oddzielnie mielone białka rozdrobnione. Zrób to samo z żółtkami. Pokroić marchewki. Ruszt serowy.

Układamy półfabrykaty produktów na talerzu w warstwach. Najpierw pierś z kurczaka, przykryj cienką warstwą majonezu. Górna marchewka. Znowu majonez. Potem wiewiórki i ser. Te dwie warstwy są również pomazane majonezem. Górna warstwa sałaty delikatnie wyrównać i posypać posiekanymi żółtkami. Pozostaje ozdobić go strzałkami i cyframi ze świeżej marchwi. Mimo niezwykłego zewnętrznego widok, sałatka "Zegar" jest łatwy do zrobienia. Przygotowanie zajmie około trzydziestu do czterdziestu minut.

Przepis na Sałatkę z Szampinonu

Aby przygotować to danie, potrzebujesz następujących produktów:

• pierś z kurczaka - 200 g;
• twardy ser - 100 g;
• świeże pieczarki (pieczarki) - 200 g;
• ziemniaki - 3 szt .;
• jaja przepiórcze - 6 szt .;
• cebula - 1 szt .;
• marchewki - 1-2 szt .;
• majonez - 4 łyżki stołowe;
• olej roślinny - 2 łyżki stołowe;
• sól

Zagotuj pierś z kurczaka. Grzyby i cebula drobno siekamy i smażymy na oleju roślinnym. Zagotuj, ostudź i zetrzyj ziemniaki i marchew na grubej tarce. W naczyniu pokrytym papierem pergaminowym na krawędziach ułożyć warstwę ziemniaków. Sól i tłuszcz z majonezem. Na wierzch z grzybami i cebulą. Następnie posiekane marchewki i majonez. Następnie pokrojoną w kostkę pierś kurczaka. Znowu majonez. Zetrzeć ser i posypać sałatą. Przykryć warstwą majonezu. Gotowane jaja przepiórki podzielone na połówki i postawione na powierzchni sałatki. Udekoruj naczynie posiekanymi ziołami. Ostrożnie usuń pergamin.

Jak widać, przepis na sałatkę "Zegar" z pieczarkami jest dość prosty. To niezwykłe i pożywne danie idealnie nadaje się na obchody Nowego Roku.

Sałatka "Zegar noworoczny" ze śliwkami i orzechami

Do gotowania potrzebne będą:

• pierś z kurczaka - 200 g;
• jaja - 2 szt .;
• orzechy włoskie - 100 g;
• suszone śliwki - 150 g;
• ser - 100 g;
• majonez - 100 g;
• sól

Zagotuj pierś z kurczaka. Trzymaj obrane orzechy w podgrzewanym piekarniku przez pięć minut. Zagotuj jajka. Kurczak pokroić w kostkę, ułożyć na dnie dużego naczynia na sałatkę. Zmiel żółtka widelcem. Umieść na wierzchu kawałków kurczaka. Przykryć majonezem. Suszone drobno posiekać i nałożyć żółtka. Posmaruj tę warstwę majonezem. Topiony ser i zmiażdżone orzechy. Przykryj ponownie majonezem. Udekoruj wierzch sałaty startym białkiem i ułóż cyfry oraz strzały marchewki. Można go zastąpić słodką papryką. Sałatka "Zegar sylwestrowy" ze śliwkami i orzechami ma interesujący słodko-kwaśny smak, którym na pewno spodoba się gość uroczystego wieczoru.

Przepis z dodatkiem kiszonych ogórków

Aby zmienić, możesz wypróbować tę opcję. To zajmie:

• ziemniaki - 5 szt .;
• marchewki - 2 szt .;
• jabłko;
• jaja - 6 szt .;
• ogórki kiszone - 2 szt .;
• cebula;
• Groch w puszkach - 1 b.;
• marynowana czerwona papryka;
• sól;
• majonez.

Przepis na sałatkę zegarową z marynatami jest dość prosty. Ziemniaki i marchewki trzeba gotować, ostudzić i pokroić w kostkę. Ogórki również mielą. Wszystkie warzywa powinny być umieszczone w głębokiej misce. Dodaj groch. Jabłko obierz i zetrzyj na grubej tarce. Wyślij do warzyw, sól, dodaj majonez. Wymieszaj i zrób gładką powierzchnię potrawy. Przenieś do płaskiej anteny. Aby to zrobić, musisz przykryć miseczkę sałatką z naczyniem i delikatnie obrócić, aby sałatka się nie rozpadła.

Zagotuj jajka, ostudź i podziel na połówki. Usuń żółtka i zmielić je. Aby udekorować białka sałatkowe rozmazany majonezem i wypukłą wypukłą stroną do góry. Powinny być równomiernie rozmieszczone w kole. Umieść starte żółtka na środku sałatki. Zbuduj strzały i liczby z kawałków marynowanej papryki. Przed podaniem umieść sałatkę w lodówce na pół godziny.

Przygotowanie tej sałatki nie zajmie dużo czasu, stanie się oryginalną ozdobą świątecznego stołu i zachwyci gości niezwykłym smakiem.