Sałatka z kapustą i wędzoną kiełbasą: funkcje gotowania, przepisy i zalecenia

14.06.2019

Sałatka z kapustą i wędzoną kiełbasą to proste i smaczne danie, które można przygotować w dni powszednie i święta. Dziś podzielimy się z Tobą tajemnicą jego przygotowania, a także przedstawimy kilka przydatnych rekomendacji. Sałatka z kapustą i wędzoną kiełbasą

Chińska sałatka z kapusty z wędzoną kiełbasą

Pikantne przystawki doskonale uzupełniają rodzinny obiad lub kolację. Wspaniałe połączenie produktów i łatwość przyrządzania potraw doceni każdą praktyczną gospodynię.

Składniki:

  • ser fetax - 100 gramów;
  • świeże ogórki - dwie sztuki;
  • Bułgarska papryka;
  • Kapusta pekińska - jedna czwarta średniej głowy;
  • zielone oliwki bez pestek - pół słoika;
  • kiełbasa salami - 100 gramów;
  • ocet balsamiczny i sos sojowy - jedna łyżeczka;
  • olej roślinny - dwie łyżki;
  • Musztarda Dijon - jedna łyżka.
  • sok z cytryny - do smaku.

Sałatka z kapusty pekińskiej z wędzona kiełbasa przygotowanie jest bardzo proste.

Po pierwsze, warzywa należy umyć i pokroić w cienkie paski. Potnij kiełbasę w kostkę, posiekaj kapustę i pokrój oliwki w kółka. Ser musi być starty lub pokrojony w kostkę.

W małej misce wymieszać ocet, musztardę, sos sojowy, olej i sok z cytryny. Sałatka nie może być solona, ​​ponieważ sos i ser zawierają dużo soli.

Połącz produkty w głębokiej sałatce, wlej sos i wymieszaj. Pozostaw naczynie na chwilę, a następnie zanieś je do stołu.

Pekińska kapusta jest nie mniej przydatna niż zwykła biała kapusta. Można go znaleźć w każdym supermarkecie przez cały rok. W przypadku sałatek lepiej wybrać małą kapustę z delikatnymi liśćmi. Dania z chińskiej kapusty mogą być zawarte w menu dla dzieci, a także w diecie tych, którzy marzą o szczupłej sylwetce.

Chińska sałatka z kapusty z wędzoną kiełbasą

Sałatka z kapustą, ogórkami i wędzoną kiełbasą

Korzyści biała kapusta znany od czasów starożytnych. To warzywo zawiera wiele witamin i minerałów. Kapusta jest bogata w błonnik, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego.

Przekąska, którą oferujemy, jest dosłownie gotowa w pięć minut od następujących produktów:

  • kapusta biała - 500 gramów;
  • wędzona kiełbasa - 200 gramów;
  • ogórki - 200 gramów;
  • majonez i sól do smaku.

Aby przygotować sałatkę z kapustą i wędzoną kiełbasą, najpierw przygotuj wszystkie składniki. Posiekaj liście kapusty tak cienkie, jak to możliwe, i pokrój ogórki i kiełbasy w paski.

Połącz wszystkie produkty w głębokiej misce, wymieszaj je z majonezem i solą. kiełbasa z kapusty peklowanej wędzonej

Sałatka z kapusty z kukurydzą i wędzoną kiełbasą

Dietetycy twierdzą, że kapusta jest produktem, który można bezpiecznie jeść i schudnąć. Dlatego niewielka ilość wędzonej kiełbasy w sałatce nie ma wpływu na Twoją sylwetkę. Nawet jeśli przestrzegasz ścisłych zasad prawidłowego odżywiania, możesz skosztować tej sałatki bez wyrzutów sumienia.

Oryginalna przekąska przygotowywana jest bardzo szybko i dobrze komponuje się z mocnymi napojami. Jeśli goście niespodziewanie przyszli do ciebie, przygotuj dla nich tę sałatkę.

Potrzebne składniki:

  • 150 gram kiełbasy;
  • 350 gramów świeżej kapusty;
  • słoik z puszki kukurydzy;
  • pół cebula;
  • domowe grzanki;
  • majonez, przyprawy, sól - do smaku.

Jest bardzo prosta sałatka Kapusta, wędzona kiełbasa, kukurydza - świetne połączenie. Sałatka jest przygotowywana według następującego przepisu.

Pokrój kapustę bardzo cienką, a następnie przetrzyj solą. Cebula pokroić w pół pierścienie, a kiełbasa - w kostkę. Połącz wszystkie składniki w salaterce, wymieszaj je z majonezem i ulubionymi przyprawami. świeża surówka z kapusty z wędzoną kiełbasą

Sałatka z kapusty, wędzonej kiełbasy i świeżych ogórków

Przystawka z warzywami i kiełbaskami może być gotowana przez cały rok, ale jest szczególnie smaczna na początku i w środku lata. W tym czasie warzywa są nadal bardzo delikatne i soczyste.

Smaczne i satysfakcjonujące danie przygotowywane jest w zaledwie dziesięć minut od najprostszych produktów. Dla niego będziesz potrzebować:

  • kapusta świeża biała - 200 gramów;
  • wędzona kiełbasa - 130 gramów;
  • świeży ogórek - 70 gramów;
  • koperek - jedna wielka paczka;
  • majonez - dwie łyżki;
  • sól i przyprawy - do smaku.

Świeża sałatka z kapusty z wędzoną kiełbasą jest bardzo łatwa w przygotowaniu.

Drobno posiekaj koprem za pomocą ostrego noża. Potnij kiełbasę i ogórki na cienkie kawałki, posiekaj kapustę na tarce cienką słomką. Wymieszaj przygotowane składniki w miseczce sałatkowej, dodaj majonez, sól i przyprawy. Sałatka z kapustą i wędzoną kiełbasą

Sałatka jarzynowa z kiełbasą

Tym razem proponujemy ugotować pyszne danie brukselka z delikatnym opatrunkiem. Najprawdopodobniej to warzywo jest rzadko widywane na twoim stole. Wiele gospodyń domowych nie wie, jak to ugotować, aby danie okazało się naprawdę smaczne. Dlatego oferujemy prosty przepis, który każdy może powtórzyć.

Niezbędne produkty:

  • rzodkiewka - 100 gramów;
  • cebula - jedna rzecz;
  • Brukselka - 200 gramów;
  • wędzona kiełbasa - 150 gramów;
  • kukurydza w puszkach - cztery łyżki;
  • pomidory koktajlowe - osiem sztuk;
  • olej z pestek winogron - dwie łyżeczki;
  • sos sojowy - cztery łyżeczki;
  • ziele angielskie - do smaku;
  • pestkowe czarne oliwki - sześć kawałków;
  • sok z cytryny - łyżeczka.

Przygotujemy oryginalną sałatkę z kapustą i wędzoną kiełbasą.

Najpierw zagotuj kapustę w osolonej wodzie, a następnie ostudź i pokrój wszystkie widelce na pół. Rzodkiewka i obrana cebula pokroić w plasterki. Pokrój kiełbasę na plastry i usmaż na patelni.

Wszystkie produkty łączą się w salaterce, dodajemy do nich kukurydzę i przecinamy na pół pomidory czereśniowe Doprawić sokiem z cytryny, sosem sojowym i masłem. Dopraw solą i ziele angielskie. Udekoruj oliwkami i sezamem.

Wniosek

Sałatka z kapustą i wędzoną kiełbasą to uniwersalne danie, które można podać gościom lub przygotować na rodzinny obiad. Spróbuj ugotować przekąski opisane w tym artykule. Dbasz o to, aby wszystkie składniki były perfekcyjnie ze sobą połączone, dania są bardzo smaczne i satysfakcjonujące.

Jeśli chcesz, aby zwykłe menu było bardziej zróżnicowane, gotuj sałatki z różnych rodzajów kapusty. Świeże warzywa są dobre do trawienia i zawierają wiele witamin. Skorzystaj z naszej porady, a Twoje jedzenie będzie nie tylko smaczne, ale także użyteczne.