Siberian barszcz. Opis rośliny. Właściwości

Ta gigantyczna trawa, osiągająca ponad 1,5 m wysokości, to syberyjska barszcz, którego nazwa po łacinie brzmi jak heracleum. W wielu częściach świata od dawna stosowany jest w medycynie ludowej.

Opis rośliny

Jak wielu przedstawicieli rodziny parasolowe, Barszcz może mieć dwa lata lub wieloletni. Trzon, przypominający grubą płetwę, widły u góry. Poniżej pokryta jest sztywnymi włosami. Liście jedno-pierzaste składają się z 3-7 dużych płatów. Znajdują się u dołu łodygi, są bardziej grube i mają długie ogonek. Górne liście siedzące, z podstawą ściśle przykrywającą łodygę.

Potężny, wrzecionowaty korzeń barszczu przypomina marchewkę.

Zielonkawe, różowe lub białe małe kwiaty zbiera się w parasolach, składających się z licznych żłobionych promieni o średnicy od 8 do 15 cm, które wydzielają raczej przyjemny aromat, zawierają dużo nektaru i jasnoszarego pyłku, co czyni go bardzo atrakcyjnym dla pszczół. Okres kwitnienia trwa średnio 2 miesiące - czerwiec, lipiec. Następnie, w sierpniu, na stronie kwiatów pojawiają się owoce, które są płaskie niełupki, 7-8 mm długości. To powinno być starannie zebrane tej rośliny. Hogweed zawiera specjalną substancję o nazwie furokumarynę, która może powodować oparzenia skóry ludzkiej.

Lokalizacje

Na terenie Rosji roślinę tę można spotkać niemal wszędzie - w Ałtaju, na Syberii, we wschodniej części kraju i na Północnym Kaukazie. Barszcz preferuje gleby wilgotne, dlatego występuje częściej wzdłuż brzegów zbiorników wodnych, na wilgotnych łąkach. Czuje się również dobrze na polach, w ogrodach, wzdłuż poboczy i na skraju lasu.

Ze względu na to, że Hogweed Siberian jest rośliną bardzo odporną na niekorzystne warunki i ma wysoką zdolność rozmnażania, rozprzestrzenia się dość szybko, obejmując coraz to nowe terytoria.

Skład chemiczny

Wszystkie części tej rośliny zawierają olejki eteryczne, kumaryny, żywice, fenole, garbniki, a także pierwiastki mineralne, takie jak żelazo, bor, tytan, nikiel i inne.

Barszcz ma dużą zawartość karotenu i kwasu askorbinowego. Kłącza jest szczególnie bogaty w cukier, aw owocach jest do 20% oleju tłuszczowego, a także alkohol oktylowy. Aż 17 aminokwasów stanowi część ziemskiej części rośliny.

Trzeba wiedzieć

Istnieją różne rodzaje tej rośliny, na zewnątrz bardzo nieznacznie różniące się od siebie: barszcz Sosnowskiego, brodaty, pospolity, rozcięty, wełnisty itp. Wśród nich, bez doświadczenia, trudno jest odróżnić niebezpieczną roślinę od bezpiecznej. Ale to może zależeć od zdrowia ludzi. Dlatego bardzo ważne jest, aby wiedzieć, jak odróżnić barszcz syberyjski, który można łatwo zjeść, na przykład z barszczu Sosnowskiego, co może prowadzić do łóżka szpitalnego.

Szczególną uwagę należy zwrócić na liście rośliny. W barszczu syberyjskim są one wyciszone w kolorze, nieco wełniste, podobne do aksamitu i mają silne rozcięcie. Ponadto roślina ta jest zwykle znacznie niższa niż inne gatunki z tej rodziny i rzadko rośnie na wysokość człowieka. Barszcz Sosnowskiego ma gładsze i jaśniejsze liście, a jego wysokość może czasami przekraczać 3 metry.

Korzystanie z syberyjskiej medycyny Hogweed

Wszystkie części tej rośliny mają działanie lecznicze. Bardzo ważne jest właściwe przygotowanie i przechowywanie surowców. Liście muszą być zebrane przed rozpoczęciem kwitnienia i suszone na świeżym powietrzu, od czasu do czasu obracając. Korzenie są zbierane jesienią i, trochę podvyal, ostatecznie suszone w temperaturze 37-40 ° C

Uzyskany surowiec jest przechowywany w szklanych słoikach i ma dopuszczalny okres przechowywania. Korzenie to 3 lata, a dla liści i owoców - nie więcej niż dwa lata.

Napary z pasternaki są stosowane jako środki przeciwzapalne, antyseptyczne, ściągające, przeciwskurczowe i uspakajające dla różnych chorób, takich jak zaburzenia żołądka, zaburzenia trawienia, histeria, drgawki, zespół menopauzalny itp.

Hogweed roślina Syberyjski to doskonały sposób na zwiększenie apetytu. Ponadto liście jego wielkiego bólu łagodzą reumatyzm i stany zapalne stawów. Preparaty Hogwort do leczenia chorób skóry, takich jak neurodermit, egzema mają skuteczny efekt. W tym przypadku ich zewnętrzne użycie w postaci okładów i balsamów jest połączone z wewnętrznym.

Korzenie rośliny mają najsilniejsze działanie lecznicze. Są stosowane w kamicy żółciowej, żółtaczce i astmie oskrzelowej. Liście i owoce barszczu działają uspokajająco, dlatego często są stosowane jako środki znieczulające.

Formy dawkowania

Aby uzyskać maksymalny efekt dzięki stosowaniu produktów leczniczych z barszczu, należy ściśle przestrzegać przepisu i przestrzegać zalecanej dawki.

Aby przygotować napar z korzeni, należy wlać łyżeczkę rozdrobnionych surowców szklanką przegotowanej wody, pozostawić na 8 godzin i przecedzić. Weź łyżkę stojącą na 20 minut przed posiłkami. Napar liści jest przygotowywany w ten sam sposób. Tylko ty możesz pić to w pół szklanki na raz.

Odwar z korzeni służy do płukania jamy ustnej zapaleniem jamy ustnej, zapaleniem dziąseł, bólem gardła, a także balsamami na choroby skóry. Zalać łyżeczkę korzeni jedną szklanką wody, powoli ogrzewać i doprowadzić do wrzenia, przytrzymać przez około 20 minut, następnie odcedzić powstały bulion. Wewnątrz weź łyżkę do 4 razy dziennie.

Siberian Hogweed może również pomóc w bólu zęba. Aby to zrobić, użyj nalewki z korzeni lub nasion. Na 1 łyżeczkę surowych produktów 1 szklankę wódki. Moczyć w ciemnym miejscu przez 2 tygodnie, odcedzić i wykorzystać zewnętrznie na ból zęba.

Aplikacja Hogweed w innych obszarach

Hogweed jest od dawna używany jako roślina żywnościowa. Jego nazwa sugeruje, że był używany w Rosji do gotowania barszczu, a także wielu innych potraw. Młode pędy służyły jako nadzienie do ciast. Liście smakujące jak marchewka służyły do ​​przygotowywania sałatek, przystawek i puree ziemniaczanego. Barszcz łodygi po oparzeniu i obieraniu mogą być spożywane zarówno na surowo, jak i smażone lub gotowane. W dawnych czasach chłopi z Syberii i Uralu przygotowywali dżemy, konfitury, dżemy, a nawet cukier z nich. Dla barszczu używano zieleni i kłącza, nie gorszej kaloryczności do warzyw.

Z nasion tej rośliny otrzymuje się alkohol n-oktylowy, który stosuje się w przemyśle perfumeryjnym. Wspaniała roślina miodna jest barszczem (powyższy opis jego niezwykłych i pachnących kwiatostanów). Miód z barszczu ma szczególny smak i kolor.

Oparzenia spowodowane przez Hogweed

Sok z Harshweick może powodować dość poważny kontakt ze skórą. oparzenie słoneczne Mogą mieć różny stopień - od lekkiego swędzenia i pieczenia do tworzenia się pęcherzyków z żółtawym płynem, którego średnica może osiągnąć kilka centymetrów. Ich pojawieniu towarzyszy ból głowy, gorączka. Po resorpcji pęcherzyków na ich miejscu mogą tworzyć się krwawiące wrzody i blizny, które nie znikają przez bardzo długi czas.

Małe dzieci i osoby o jasnej karnacji są najbardziej wrażliwe na kwas halogny.

Nawet przez ubranie może spowodować oparzenia syberyjskie barszczu. Jeśli skóra jest mokra, reakcja przebiega znacznie szybciej.

Jak radzić sobie z pasternakiem

Ze względu na cechy biologiczne barszcz stał się ostatnio masowo rozprowadzany, obejmując wszystkie nowe obszary. Jest to ułatwione dzięki szybkiemu wzrostowi, który pozwala wymuszać inne rośliny wysokie płodność, zdolność do samozapylania, a także duży odsetek kiełkujących nasion, nawet w najbardziej nieodpowiednich warunkach.

Zwłaszcza dominacja barszcz Sosnowski zaczął przedstawiać prawdziwy problem ekologiczny i prawdziwe zagrożenie dla zdrowia ludzi. Dla wielu ogrodników walka z pasternakiem na działce staje się dziś jednym z głównych problemów.

Najważniejsze w tej kwestii - aby zapobiec tworzeniu się nasion. Aby to zrobić, konieczne jest kosić rośliny kilka razy w sezonie przez kilka lat. Pierwsze koszenie odbywa się w okresie pączkowania, a następnie wzrostu barszczu. Prace należy wykonywać w zamkniętych ubraniach i obcisłych rękawicach.

Sok z Hogshteviku na skórze powinien zostać zmyte mydłem i wodą tak szybko, jak to możliwe.

Syberyjska barszcz jest mniej toksyczna, ale należy zachować ostrożność przy obchodzeniu się z nim.