Proste dania obiadowe - szybkie i smaczne

Często nie ma czasu na gotowanie obiadu. Robotnik wraca do domu i chce zjeść tak szybko, jak to możliwe. Dietetycy zalecają spożywanie posiłków niskokalorycznych, ponieważ wieczorem produkty są trudniejsze do strawienia w organizmie.

Porady ekspertów

Specjaliści od żywienia zalecają kolację na zasadzie obowiązkowej, ale nie spieszyć się do skrajności. Po pierwsze, nie da się przejadać, a po drugie, zaleca się zjeść kolację 3-3,5 godziny przed snem. Po trzecie, wieczorem lepiej jeść tylko niskokaloryczne jedzenie.

W nocy należy unikać węglowodanów i smażonych potraw. Żołądek jest słabo wchłaniany przez takie produkty, a to wpłynie na zdrowie w przyszłości. Dlatego warto używać prostych potraw na kolację. Nie warte ryzyka. Jeśli chcesz jeść przed snem, pomoże ci kefir lub jogurt.

Filet z kurczaka lub filet z indyka nadaje się na obiad. Łatwo trawione ryby, pieczone warzywa, sałatki, owoce morza. Ugotuj pierś z kurczaka z warzywami w piekarniku. Sałatka boczna nadaje się do zielonej sałatki, ale bez majonezu, z olejem słonecznikowym.

Właściwe podejście do obiadu zapewnia szybkie przygotowanie i produkcję użytecznych substancji.

Pieczone ziemniaki z jajami

To danie można przygotować zarówno na obiad, jak i na śniadanie. Robi się to szybko, a składniki są proste i niedrogie. Aby przygotować 2 porcje, będziesz potrzebować:

• Ziemniaki - 8 szt.
• Jajka - 4-6 sztuk.
• Twardy ser - 200 g (bez niego).
• Cebula - 150-250 g.
• Przyprawy (sól, oregano, czarny pieprz, czosnek).
• Mleko - 100-150 gr.

Rozgrzej piekarnik do 250˚. Weź blachę do pieczenia (prostokątną, okrągłą). Przykryj dno papierem pergaminowym i umieść na nim ziemniaki pokrojone w pierścienie. Na wierzch z cebulką. Pożądane jest przecięcie go na pół pierścienia.

W osobnej misce ubij jajka, posól je. Dodaj mleko i pozostałe przyprawy. Teraz możesz wlać to płynne ziemniaki. Włożyć patelnię do piekarnika na 30 minut. Tymczasem pocierać ser. Musi być dodany do ziemniaków przez 5 minut przed zakończeniem gotowania. Po pół godzinie wyjąć i posypać serem. Włóż ponownie do piekarnika na 5-10 minut. Teraz możesz spróbować wyważyć ziemniaka za pomocą noża lub wykałaczki. Jeśli jest miękki - wyłącz go. Naczynie jest gotowe.

Jak widać, jest to proste i szybkie. Nie ma potrzeby stać w piecu przez 40 minut i przeszkadzać w naczyniu. Jeśli są dodatkowe produkty (filet z kurczaka lub indyka, pomidory, marchew), dodaj je. Takie dania na obiad są niskokaloryczne i odżywcze.

Pieczona pierś z kurczaka

Każda gospodyni stara się ugotować coś bardzo smacznego. Istnieje wiele przepisów. Posiłki na kolację mogą zawierać dużo kalorii, a następnie staraj się ich nie nadużywać. W nocy nie możesz się przejeść, ponieważ możesz uszkodzić swoje ciało.

Oferujemy zapoznanie się z szybką i łatwą receptą. Aby to przygotować, potrzebujesz składników:

1. Piersi z kurczaka - 4 szt.
2. Sos sojowy - 10-20 ml.
3. Sól, mieszanka papryki, papryka.

Piersi z kurczaka zdejmij folię, włóż do pojemnika, posyp przyprawami, polej sosem sojowym i pozostaw na 10 minut, niech się zaparzy. W międzyczasie włącz piekarnik na 250˚, aby się rozgrzał. Posmaruj masłem blachę do pieczenia, włóż na nią piersi i wstaw do piekarnika na 20 minut.

Aby sprawdzić przygotowanie piersi, należy przekłuć mięso wykałaczką. Jeśli jasny sok zacznie płynąć, można go podawać przy stole. Posiłki na obiad z piersi kurczaka są przygotowywane bardzo szybko. Zwykle zajmuje to 30 minut.

Ryba w piekarniku

Jeśli chcesz szybko i smacznie przygotować potrawy na kolację, to ryby - to, czego potrzebujesz. W tym przepisie przygotuj składniki:

• Ryby (najlepiej łosoś). Jeśli nie ma takiej możliwości, zrobi to inny widok. Przygotuj się, że ryba się rozpadnie, więc naczynie to nie nadaje się na świąteczny stół.
• Przyprawy (sól, pieprz, pietruszka, migdały).
• Cytryna lub sok (10-50 ml).

Pocieraj ryby po obu stronach przyprawami. Jeśli lubisz czosnek, możesz dodać. Daje niezapomniany smak. Po zakończeniu przyprawy wlej sok z cytryny. Odstawić na 5 minut, aw międzyczasie rozgrzać piekarnik (250˚) i ułożyć rybę na blasze do pieczenia. Teraz możesz przygotować na 15 minut. Dodaj pietruszkę i migdały na krótko przed gotowaniem.

Do tej pory nie zdecydowali, które dania gotować na obiad szybko i smacznie? Ryby - to najlepsza opcja: kilka kalorii i wiele korzyści.

Zupa jarzynowa

Możesz ugotować nie tylko pyszne dania na obiad, ale także zdrowe. Aby to zrobić, zapraszamy do zapoznania się z recepturą. zupa jarzynowa. To jest danie sezonowe. Potrzebne składniki:

1. Masło - 15-20 g.
2. Głowa cebuli - 1 szt.
3. Marchewki - 1 szt.
4. Seler, brokuły.
5. Rosół z kurczaka - 1 litr.
6. Ryż gotowany na parze - 100 g
7. Sól, pieprz - na szczypcie.

Rozpuść masło w rondlu o pojemności 1,5 litra. Na nim smażyć pokrojoną w kostkę cebulę, aż będzie miękka. Dodaje się również marchewkę, gulasz przez 10 minut. Do tego pojemnika dodaj seler, brokuły, ryż, bulion. Gdy się zagotuje, rozpalić ogień i gotować do miękkości. Sprawdź na ryżu. Jeśli jest ugotowany, zupa jest gotowa. Przed podaniem można posypać ziołami lub czosnkiem.

Zupy - to szybki posiłek na obiad, a co najważniejsze, zdrowy. Po nich nastroje wznoszą się, zmęczenie zanika, które gromadzi się przez cały dzień. Rano obudzisz się wypoczęty i energiczny.

Nadziewane pomidory

Sugerujemy zapoznanie się z łatwą receptą. Istnieje opinia, że ​​najprostszymi daniami na obiad są faszerowane warzywa. Przygotowują się szybko. Maksymalny czas gotowania to 25-30 minut. Składniki będą najprostsze:

1. Ryż - 150-200 g.
2. Duże pomidory - 4 szt.
3. Świeża bazylia to mała paczka.
4. Czosnek - 2-3 duże ząbki.
5. Czarny pieprz mielony - 5 g
6. Sól - 2-3 g
7. Twardy ser - 150-200 g.
8. Rosół - warzywo lub mięso.
9. Gotowana pierś z kurczaka (filet).

Ugotuj ryż (najlepiej na parze) i pierś z kurczaka. Pozostaw do ostygnięcia. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180˚. Weź pomidory, pokrój wierzch (aż odłożysz na bok, potrzebujesz), wystudź mięso, ale nie spiesz się wyrzucić, potrzebujesz go do sosu.

Posiekaj bazylię, czosnek, drobną pierś. Wymieszaj te składniki z ryżem, posyp je przyprawami. Teraz napełnij każdy pomidor tą mieszanką. Następnie posyp serem startym i przykryj czapką, która jest cięta.

Posmaruj masłem blachę do pieczenia i rozłóż nadziewane pomidory. Rozmieść mięso wokół nich, upiecze się i będzie bardzo smaczne. Teraz możesz wstawić do piekarnika na 20-30 minut. Wszystko zależy od wielkości pomidorów. Sprawdzaj okresowo. Jeśli są pomarszczone, oznacza to, że są gotowe.

Jeśli chcesz szybko i smacznie przygotować potrawy na kolację, ten przepis jest dla Ciebie. Pamiętaj, że zdrowe odżywianie to gwarancja zdrowia!