Proste przepisy na pyszne dania ze zdjęciami

Dzisiaj coraz więcej osób woli jeść w domu, ponieważ osobiście gotowane jedzenie jest o wiele lepsze i bardziej użyteczne niż w kawiarniach i restauracjach. Dlatego młode gospodynie często mają pytanie, jak wyżywić swoją rodzinę, nie spędzając całego dnia w piecu. W dzisiejszej publikacji przyjrzymy się kilku prostym przepisom na pyszne dania w szczegółach.

Nadziewane bakłażany

Ta ciekawa i łatwa w przygotowaniu potrawa jest szczególnie popularna wśród tych, którzy uwielbiają wszystko, co związane z mięsem. To niezwykle udane połączenie warzyw i mięsa mielonego. Z tego powodu okazuje się nie tylko smaczny, ale także przydatny. Ponieważ ten przepis na pyszne niebieskie danie wymaga użycia określonego asortymentu produktów, sprawdź z wyprzedzeniem, jeśli masz pod ręką:

• 400 gramów skręconej wołowiny.
• 3 średnie bakłażany.
• 3 soczyste pomidory.
• 3 ząbki czosnku.
• ½ szklanki chipsów z serem.
• ½ szklanki wody pitnej.
• ½ czerwonej papryki.
• Cebula z cebulką.
• Sól, olej roślinny, zioła, mielona papryka i mieszanka papryki.

Każda początkująca gospodyni, która nie posiada konkretnych umiejętności kulinarnych, z łatwością odtworzyć ten prosty przepis na pyszne danie. Zdjęcia samych bakłażanów można zobaczyć nieco wyżej, a teraz warto zrozumieć zawiłości ich przygotowania. Umyte niebieskie małe delikatnie uwalniają się z górnej części i rdzenia, dodają soli do soli i krótko odstawiają. Piętnaście minut później płukano pod kranem i pieczono w piecu. Zmiękczone niebieskie są starannie wypełnione mieszanką cebuli rumianej, pomidorów, papryki słodkiej, czosnku, zieleni, pulpy oberżyny, mięsa mielonego, soli i przypraw. Warzywa przygotowywane w ten sposób umieszcza się w żaroodpornym pojemniku, posypuje się wiórkami serowymi, napełnia wodą i piecze się nie dłużej niż 20 minut w 180 ° C.

Wątróbka z grzybami

Ten przepis na pyszne danie spowoduje poważne zainteresowanie wśród fanów produktów ubocznych. Przygotowana na niej uczta nie jest zła w połączeniu z dodatkowymi dodatkami warzywnymi i zbożowymi, co oznacza, że ​​często pojawiają się na stołach. Aby nakarmić swoich bliskich wątrobę grzybami, będziesz potrzebował:

• Cebula z cebulką.
• Duża marchewka.
• 400 g gotowanych mrożonych grzybów.
• 500 g wątroby (najlepiej kurczak).
• Sól, dezodoryzowany olej roślinny i mieszanka papryki.

Powielanie tego przepisu jest smacznym daniem, pożądane jest rozpoczęcie od przetwarzania warzyw. Są one czyszczone, myte, kruszone i pasażowane w ogrzewanym oleju roślinnym. Gdy cebula i marchewka są zaczerwienione, dodaje się na przemian grzyby i wątróbki drobiowe. Wszystko to jest solone, zasiane i doprowadzone do gotowości.

Faszerowane papryki

Ta prosta recepta na pyszne danie jest interesująca, ponieważ wymaga użycia kilku grup składników naraz. Tutaj warzywa, mięso, kwaśne mleko i zboża są jednocześnie zaangażowane. Aby podać nadziewane papryki na kolację, będziesz potrzebować:

• Filiżanka ryżu.
• Cebula
• 500 g skręconego mięsa.
• 200 g kwaśnej śmietany.
• 75 g koncentratu pomidorowego.
• 10 papryki.
• 2 pomidory.
• Sól, przyprawy, woda i olej roślinny.

Po zorientowaniu się, jakie składniki są częścią tego pysznego dania, którego receptura z pewnością zapełni osobisty zbiór wielu gospodyń domowych, możesz zacząć rozważać sam proces. Papryki delikatnie wycinają wierzch i usuwają nasiona. Warzywa przetwarzane w ten sposób są wypełnione mieszanką mielonego mięsa, pokrojonej cebuli, gotowanego ryżu, soli i przypraw, a następnie umieszczane w rondlu. Wszystko to wlewa się w sos z tartych, blanszowanych pomidorów, pasty pomidorowej, kwaśnej śmietany i niewielkiej ilości wody. Paprykę gotujemy w zamkniętej misce przez czterdzieści minut od momentu wrzenia.

Gołąbki

Fani domowego mięsa z pewnością zwrócą uwagę na kolejny prosty przepis na smaczne danie. Wkrótce będzie można zapoznać się ze zdjęciami kapusty, a teraz dowiemy się, co jest potrzebne do ich przygotowania. W takim przypadku powinieneś znaleźć w swojej kuchni:

• 500 gramów chudego mięsa mielonego.
• 1,5 szklanki półgotowanego ryżu gotowanego na parze.
• 2 średnie marchewki.
• 2 małe żarówki.
• 4 łyżki. l pasta pomidorowa.
• 1 łyżka. l drobny cukier
• 1 łyżeczka. sproszkowana papryka.
• 2 lavrushki.
• Widelec kapusty.
• Sól, olej, mieszanina papryki i wody.

To jeden z najprostszych i najpopularniejszych przepisów na pyszne dania główne. Jego odtworzenie powinno rozpocząć się od przygotowania wypełnienia. Aby to zrobić, połącz głęboko mielone mięso, półgotowany ryż, pół cebuli, sól i przyprawy w głębokim pojemniku. Wszystko jest dobrze wymieszane i rozłożone w porcjach na oddzielonych liściach kapusty, uprzednio poparzonych wrzątkiem. Uzyskane rolki kapusty są wysyłane na patelnię i nalewa się gorący sos z resztek smażonej cebuli, zrumienionej marchwi, pasty pomidorowej, przypraw, cukru, soli, lauru i wody. Dusić je w zamkniętym naczyniu, aż wszystkie składniki zostaną w pełni przygotowane.

Fishballs

Ten niezbyt skomplikowany przepis na smaczne danie z pewnością przyda się młodym mamom, starając się, aby ich dzieci nie tylko je zdrowo, ale i urozmaicały. Aby zrobić takie klopsiki, będziesz potrzebować:

• 500 g fileta z chudej ryby morskiej.
• 2 małe cebule.
• ½ szklanki pasteryzowanego mleka krowiego.
• Wybrane jajko.
• Kawałek suszonego chleba.
• 2 łyżki. l krakersy do panierowania.
• Sól, przyprawy, woda i olej.

Ten przepis na smaczne drugie danie pomoże urozmaicić zwykłe menu. Rozpocznij gotowanie klopsiki trzeba stworzyć mielone mięso. Umyte ryby połączono z cebulą, a następnie poddano działaniu blendera. Otrzymaną masę uzupełnia się jajem, solą, przyprawami i chlebem moczonym w mleku. Z gotowego mięsa uformuj małe kulki, obtocz je w panierce i usmaż na oleju roślinnym. Brązowe klopsiki wylewa się niewielką ilością wody destylowanej i krótko duszone pod pokrywką.

Chicken & Tomato Spaghetti

Ten przepis na pyszne danie z ptasich filetów, warzyw i makaronu jest szczególnie pożądane wśród miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Aby nakarmić rodzinę przy podobnym obiedzie, będziesz potrzebować:

• 300 g spaghetti.
• 50 g każdego twardego sera.
• 4 ząbki czosnku.
• 3 łyżki. l purpurowa bazylia.
• 2 pomidory.
• Schłodzony filet z kurczaka.
• Sól, oliwa z oliwek, woda i przyprawy.

Na patelni natłuszczonej połącz posiekane pomidory i czosnek. Po kilku minutach wszystko to jest uzupełniane gotowanym spaghetti i nalewa się szklankę wody. Wysyłamy również wstępnie marynowane i smażone kawałki kurczaka i bazylii. Wszystko jest dobrze wymieszane, nie jest długo ogrzewane na małym ogniu, posypane wytartym serem i podawane na obiad.

Gulasz z warzyw

Ta prosta recepta na pyszne danie, którego zdjęcie zostanie opublikowane w dzisiejszej publikacji, została wymyślona przez hiszpańskie kochanki. Stosunkowo szybko powstają niskokaloryczne i zdrowe gulasze, odpowiednie zarówno dla dużych, jak i małych zjadaczy. Aby leczyć rodzinną lekką kolację, będziesz potrzebować:

• 500 g cukinii.
• 500 g słodkiej papryki.
• 100 g cebuli.
• 1 kg soczystych pomidorów.
• Sól, cukier, świeże warzywa i olej roślinny.

Reprodukcja tego prostego przepisu na pyszne danie, którego zdjęcie niestety nie może przekazać aromatu gotowanego gulaszu, nie zajmuje zbyt wiele czasu. Umyte i pokrojone w plastry cukinie marynowane w oleju roślinnym, a następnie połączone z cebulką zrumienioną i pieczoną słodką papryką. Całość zalewa się sosem z rozdrobnionych pomidorów, zmiażdżonym czosnkiem, cukrem, solą i zielenią i duszoną pod pokrywką przez około trzydzieści minut od momentu wrzenia.

Ziemniaki z grzybami

Miłośnik kuchni rosyjskiej z pewnością spodoba się temu interesującemu, ale bardzo prostemu przepisowi na pyszne danie główne. Zdjęcie ziemniaków z pieczarkami może obudzić brutalny apetyt, więc szybko dowiadujemy się, co jest potrzebne, aby to zrobić. Będziesz potrzebował:

• 300 g cebuli.
• 600 g świeżych grzybów.
• 1 kg ziemniaków.
• Sól, zielenie, czosnek i olej roślinny.

Posiekaną cebulę w rozgrzanej patelni. Gdy tylko zrobi się czerwony, dodaj pokrojone w plasterki pieczarki i smaż wszystko razem, mieszając od czasu do czasu. Sześć minut później wlewa się w nie plasterki ziemniaków i odczeka nieco mniej niż pół godziny. Krótko przed wyłączeniem kuchenki zawartość misy jest solona, ​​uzupełniona zmiażdżonym czosnkiem i posypana posiekaną zielenią.

Zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym

To proste i smaczne drugie danie, przepis, z którego zdjęcie zostanie przedstawione w tym artykule, okazuje się dość pożywne. Ponieważ mogą być karmione, aby nakarmić głodną rodzinę. Aby zrobić taką zapiekankę, będziesz potrzebował:

• 400 gramów makaronu.
• 600 g skręconej wieprzowiny.
• 150 g sera rosyjskiego lub holenderskiego.
• 30 g parmezanu.
• 200 g cebuli.
• 500 ml mleka.
• ¼ pakowanie masła.
• 1 łyżka. l mąka.
• 3 łyżki. l pasta pomidorowa.
• Sól, pieprz, dezodoryzowany olej roślinny i woda.

Jest to jeden z najbardziej poszukiwanych przepisów na pyszne dania. W piecu uzyskuje się bardzo apetyczną zapiekankę, pokrytą złotą skórką sera. Najpierw musisz zrobić cebulę. Jest oddzielony od łuski, spłukany, zgnieciony i przechodzący na rozgrzany olej roślinny. Gdy tylko staje się przezroczysta, wylewa się do niego skręcane mięso i jest smażone razem, systematycznie mieszając. Dziesięć minut później do wspólnego garnka dodaje się koncentrat pomidorowy, sól i przyprawy.

Na dnie natłuszczonej, głębokiej formy ułożony jest makaron na wpół gotowany. Powyżej, równomiernie rozprowadzić część sosu, z mąki usmażonej na maśle, mleku, przyprawach i tartym parmezanie. Wszystko to pokrywa się mielonym mięsem i drugą połową makaronu. Na koniec, przyszła zapiekanka wylewa się na resztki sosu i posypuje się kawałkami sera. Przygotuj potrawę w standardowej temperaturze nie dłuższej niż 25 minut. Przed podaniem jest lekko chłodzony i krojony na porcje.