Slyzun bow: rośnie i pielęgnuje

Cebula slizun rzadko spotykana w rosyjskich ogrodach. Jednak nieoceniona korzyść tego przedstawiciela rodziny cebuli jest w stanie przyciągnąć do armii swoich wielbicieli każdą osobę posiadającą minimalny zestaw wiedzy na temat takiej unikalnej rośliny. Będąc cennym produktem i doskonałą ozdobą osiedla, łuk-ślizun jest bezpretensjonalny w swojej opiece i może z powodzeniem rozwijać się bez żadnej pomocy. Artykuł poświęcony jest wspaniałym właściwościom leczniczym rośliny i cechom jej uprawy.

Slyzun bow: zdjęcia, opis

W naturze roślina występuje w całym kraju, ale najczęściej - na Syberii. Prawdopodobnie dlatego ma drugie imię - cebula syberyjska, a trzecia często stosowana - gruczołowa, precyzyjnie określa jej skład witaminowy.

Ta zielna bylina ma płaskie i szerokie liście z zaokrąglonymi wierzchołkami. Soczyste i kruche liście, obficie wydzielające lepki sok przy cięciu lub pęknięciu, zbiera się w tradycyjnych gniazdkach.

Będąc cebulkowo-kłączową rośliną, cebula-ślizun dojrzewa, wyrastając fałszywymi cylindrycznymi cebulami o średnicy do 2 cm, przymocowanymi do łodygi, dobrze rozwiniętymi i mającymi potężne korzenie, które wnikają głęboko w ziemię. Zarówno liście, jak i cebula o tym samym lekko pikantnym smaku są stosowane w żywności. W następnym roku, po zasiewie, cebula slizun (zdjęcie prezentowane w recenzji) kwitnie białymi lub purpurowo-różowymi kwiatami, zebranymi w piękny dekoracyjny parasol.

Ognik - silna strzała, osiągająca wysokość 60-70 cm, zakończona zwisającym pączkiem, prostująca się przed otwarciem parasola. Ta cecha jest wyrażona w nazwie naukowej rośliny - opadanie. Kwitnienie występuje w lipcu.

Przydatne cechy

Przyjemny, lekko gorący, z nutami czosnku, smak liści tej rośliny to główna zaleta, pozwalająca na wykorzystanie znacznej ilości tej zieleni. Ale nie tylko dla miękkiego smaku doceniana jest cebula-ślizun. Jego liście są prawdziwym magazynem witamin B, C, P, aktywnych fitoncydów, cukrów i minerałów. Zawartość soli pierwiastków śladowych i żelaza sprawia, że ​​roślina jest użytecznym suplementem diety na anemię i niski poziom hemoglobiny. Unikalne związki witamin i składników mineralnych umożliwiają stosowanie go w przypadku problemów żołądkowo-jelitowych. Liście doskonale łagodzą ból i stan zapalny tkanek, dlatego stosowanie zewnętrzne jest również bardzo skuteczne.

Naukowcy obliczyli, że 10 kg cebuli żelaznej zawiera podaż przydatnych substancji potrzebnych danej osobie rocznie. Dlatego, aby utrzymać normalny proces życiowy i nie mieć niedoboru witamin, wystarczy jeść 27 g zdrowych zielonych każdego dnia.

Cebulkowe ślizun, którego korzystne właściwości wynikają z unikalnej równowagi substancji niezbędnych dla naszego organizmu, ma szerokie spektrum działania: stabilizuje aktywność serca i tarczycę, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, obniża poziom cholesterolu, poprawia skład krwi. Slizun pomaga poradzić sobie z sezonowymi objawami beri-beri i poprawić odporność, a łagodny smak i niska zawartość błonnika sprawiają, że jego stosowanie jest dopuszczalne nawet w żywności dla niemowląt.

Aplikacja do gotowania

Najczęściej roślina używana jest jako składnik sałatek, które można gotować przez cały sezon letni. Ponadto, cebula slizun jest doskonałym dodatkiem do ciepłych posiłków i przekąsek. Zielone można zbierać (suszone, solone), a cebulki - marynowane. Wszystkie korzystne właściwości rośliny są doskonale zachowane przy przechowywaniu w stanie zamrożonym.

Ale możesz zrobić to wydajniej i prościej: jesienią, wykop część kłącza i umieść go w zwykłej doniczce z żyzną ziemią ogrodową. Chociaż ślizun nie ma wyraźnie określonego okresu uśpienia, aby uzyskać dobre zimowe piórko, konieczne jest trzymanie pojemnika z kłączem posadzonym na zimno (na przykład w piwnicy) przez około miesiąc. Ta procedura aktywuje roślinę, cebula rośnie dobrze i uwalnia świeże liście. Taki improwizowany ogródek domowy zapewni możliwość uzyskania zdrowych zieleni w zimie.

Uprawa: wybierz działkę

Wszystkie wieloletnie łuki są odporne i bezpretensjonalne. Nie jest wyjątkiem i slizun. Zdjęcia ilustrujące tę roślinę podkreślają jej wysoki efekt dekoracyjny. Ponadto, to warzywo nie zamarza w zimie, przenosząc mrozy do -40 ° C, owocnie owocując w jednym miejscu przez 5-6 lat, choroby i szkodniki zwykle go omijają.

Preferując los słońca, jest dobrze tolerowany i krótkotrwały cień. Najlepszymi prekursorami są pomidory, ogórki, ziemniaki, kapusta i inne gatunki kapustne. Nie jest konieczne lądowanie slizunu na łóżku, na którym rosły bulwiaste rośliny.

Przygotowanie gleby

Doświadczeni ogrodnicy zapewniają, że w odniesieniu do takiej rośliny, jak cebula slizun, uprawa i pielęgnacja są prostymi czynnościami, ale konieczne jest spełnienie pewnych wymagań. Lekkie, neutralne, przepuszczalne dla wody piaszczyste gliny i iły z dobrym napowietrzaniem bez wysokiego poziomu wód gruntowych są uważane za gleby optymalne do uprawy roślin, ponieważ nadmierna wilgoć blokuje dostęp powietrza i prowadzi do śmierci rośliny. Przed posadzeniem należy zwrócić uwagę na stan gleby, ponieważ kwaśna gleba poważnie upośledza smak piór cebulowych, które przybierają nieprzyjemną gorycz.

Wstępne archiwizowanie pomaga uniknąć tego. mąka dolomitowa lub kreda.
Jesienią podczas kopania stosuje się próchnicę lub kompost w ilości 8-10 kg i 35-40 g nawozów fosforowo-potasowych na metr kwadratowy powierzchni. Na wiosnę przed zasadzeniem łóżko ponownie nawożone wysokiej jakości humusem (5-6 kg / m ² ) i podlewane roztworem torfowo-humusowym, który poprawia struktura gleby.

Schemat sadzenia jest prosty: na łożu układane są rzędy w odstępach 30-40 cm, a cebula sadzona jest w nich w odległości 15-20 cm. Kłącza rosną, tworząc półkole tak gęste, że z powodzeniem wypierają nawet wszechobecne chwasty. Ta cecha rośliny od dawna jest stosowana przez projektantów krajobrazu: na przykład, podczas planowania ogrodu skalnego, sadzi się taką cebulę, ograniczając przestrzeń sadzenia, a następnie nie dbając już o pojawienie się chwastów.

Cebula Slizun: uprawa i troska

Slizun można sadzić wegetatywnie lub przez nasiona. Dojrzewają na szypułkach na początku jesieni i zachowują dobre kiełkowanie przez 3-4 lata. Można siać nasiona od wczesnej wiosny (sadzonki) do połowy lata (w ziemi), aby sadzonki miały czas na korzenie aż do przymrozków. Ponieważ cebula jest rośliną odporną na zimno, częściej sadzona jest natychmiast w ogrodzie, omijając sadzonkę. Nasiona wysiane pod koniec kwietnia nie zamarzają i pomyślnie kiełkują. W celu lepszego kiełkowania zanurza się je w ciepłej wodzie na jeden dzień, a następnie suszy i zasiewa w wilgotnych płytkich rowkach na głębokość 1 cm. Uprawy pokrywa się folią, którą usuwa się w miarę kiełkowania nasion.

Rosnące sadzonki chudną, pozostawiając między nimi odstępy co 20 cm W następnym roku, cebula slizun, której pielęgnacja polega na zwykłych procedurach odchwaszczania, podlewania i rozluźniania, kwitnie i nabywa charakterystyczne cechy odmianowe. W trzecim roku zaczyna w pełni przynosić owoce.

Rozmnażanie wegetatywne

Możliwe jest rozmnażanie plantacji cebuli w sposób wegetatywny, dzieląc krzew. Ta metoda jest bardziej wydajna i pozwoli uzyskać zbiory na następny rok. Trzyletnie krzewy dzielą się wiosną lub wczesną jesienią: wykopują roślinę, dzielą kłącze na części, z których każda powinna zawierać 3-4 cebule. Korzenie są skrócone i ostrożnie posadzone w ogrodzie.

Zbiór

Ciąć cebule trzy razy w sezonie (ostatni raz - na początku września), biorąc pod uwagę fakt, że roślina jest przygotowana na zbliżające się przeziębienie. Z reguły wczesne gatunki dojrzewające przywracają liście w ciągu miesiąca, a średnia - przez 40 dni. W pełni dojrzały liść ma długość 25-30 cm, młode młode liście są jeszcze bardziej wartościowe: zawierają zwiększoną zawartość cukrów i kwasu askorbinowego.

Tak więc cebula slizun, której uprawa nie jest przepracowaniem, znacząco ozdobi ogród, urozmaici stół i poprawi zdrowie.