Śmietana w powolnym kuchenka: przepis gotowania ze zdjęciami

Jeśli jesteś szczęśliwym posiadaczem multicookera i chcesz zadowolić swoich bliskich słodyczami, spróbuj zrobić placek Smetannik w wolnej kuchence. Jego receptura jest całkowicie prosta, a smaczne i pachnące ciastka z pewnością zachwycą wszystkich członków rodziny.

Śmietana z kawałkami czekolady, posypana płatkami kokosowymi

Gotowanie tego wspaniałego dania nie wymaga wiele czasu, a oszałamiający smak nie pozostawi obojętnym miłośnika pieczenia. Tak więc "Smetannik" w multicookerze wymaga użycia następujących składników:

• Mąka - 3 filiżanki multicookera.
• Śmietana - 2 szklanki multicookera.
• Sugar - 1,5 filiżanki multicookera.
• Jajka - 2 szt.
• Ulubiona czekolada - połówki płytek.
• Wiórki kokosowe na proszek.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
• Vanillin - szczypta.
• Kasza manna do proszkowania miski multicooker.

Krok po kroku przygotowywanie "Smetannika"

Ubij cukier i jajka. Dodaj proszek do pieczenia, wanilię i dodaj mąkę. Czopuj czekoladę drobno. Wszystko dobrze wymieszaj. Usuń ciasto przez 30 minut, aby nalegać. Po określonym czasie wszystko dobrze wymieszaj ponownie. W teście nie powinno być żadnych grudek.

Włącz powolną kuchenkę, obficie posyp mąkę kaszą manną. Wejdź do ciasta i ustaw tryb "Pieczenia" na 90 minut. Gdy kwaśna śmietana w powolnym piekarniku ostygnie, należy ją usunąć i posypać wiórkami kokosowymi. Ciesz się wspaniałym smakiem!

Smetannik ciasto ze śmietaną

To wspaniałe ciasto jest delikatne, przewiewne i pachnące. Głównym warunkiem jest, aby krem ​​do kremu był gęsty i zimny. Wtedy osiągnie pożądaną konsystencję. Tak więc przygotuj ciasto "Smetannik". W multicookerze Redmond lub w każdym innym stanie się równie smaczny. Będziemy potrzebować:

• Mąka - 1 szklany multicooker.
• Śmietana - 1 szklanka multicookera.
• Sugar - 1 szklany multicooker.
• Margaryna - 110 g
• Jajka - 2 szt.
• Proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki.
• Cukier waniliowy - pół torby.
• Kakao w proszku - 25 g
• Semolina.

Do kremu:

• Śmietana - 2,5 szklanki multicookera.
• Sugar - 1 szklany multicooker.
• Sok z połowy cytryny.

Jak zrobić ciasto?

Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier waniliowy i sól. Pokrój jajka w piankę odporną na cukier i zmiękcz w kuchence mikrofalowej masło Następnie wprowadź kwaśną śmietanę i dalej bij. Ciasto powinno być grube. Następnie podziel go na 2 części. W jednym z nich wprowadzamy kakao w proszku i dobrze mieszamy.

Posypać miską multiwarki z semoliny. My bierzemy łyżkę stołową i naprzemiennie w środku nalewa się najpierw ciemne ciasto, potem lekkie ciasto. Włącz powolną kuchenkę w trybie "Pieczenie" i ustaw czas na 50 minut. Gotowość ciasta sprawdza się za pomocą zapałki lub wykałaczki.

"Kwaśna śmietana" w powolnym piekarniku powinna ostygnąć, ale gdy to się stanie, przygotować śmietanę. Aby to zrobić, ubij śmietanę, cukier i sok z cytryny przez 7 minut - nie więcej.

Po ochłodzeniu dostajemy "Smetannik" (w multicookerze dużo łatwiej jest go przygotować niż w piekarniku) i pokroić na 2 równe części. Gładź ciastka bogato z naszym kremem. Możesz posypać na wierzchu wiórki kokosowe, posiekane orzechy lub czekolada starta na drobnej tarce. Niech nasze ciasto stanie przez 2 godziny w lodówce. Następnie możesz zaparzyć pyszną herbatę. "Smetniknik" w garnku, którego receptura jest absolutnie prosta, jest gotowy. Ciesz się najbardziej pysznymi i delikatnymi ciastami!

Smetannik ciasto z kremem twarogowym i glazury w powolnym kuchenka

Na uroczysty wieczór i na spokojną rodzinną herbatę "Smetannik" jest idealny. Przepis w multicookerze Redmond (choć możliwe jest korzystanie z urządzenia innych firm) nie jest trudny do tłumaczenia, a nie ma zbyt wiele czasu na przygotowanie. Tak więc, aby przygotować to pyszne ciasto, potrzebujemy:

• Mąka - 2 szklanki wielowymiarowe.
• Gruby kwaśny śmietanowy - 1 szklanka multivarki.
• Sugar - 1 szklany multicooker.
• Margaryna - 115 g.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
• Cukier waniliowy - 1 łyżeczka.

Krem:

• Masa twarogowa - 1,5 filiżanki multicookera.
• Gęsta kwaśna śmietana - 1,5 filiżanki wolnej kuchenki.
• Cukier - kubek o pojemności 1/4.
• Cukier waniliowy - 1 łyżeczka.

Frosting:

• Domowe masło - 50 g
• Mleko - 60 ml.
• Cukier - 60 g.
• Kakao - 60 ml.
• Skondensowane gotowane mleko - ¼ puszek.

Jak ugotować ciasto?

Aby zacząć, ubij jajka cukrem. Olej topi się za pomocą kuchenki mikrofalowej. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier waniliowy. Dodaj roztopione masło, śmietanę do jaj i ubij mikserem. Wprowadź tę samą mieszankę mąki. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Posmaruj miskę olejem roślinnym i wlej do niego ciasto. Włącz powolną kuchenkę w trybie "Pieczenie" na 65-70 minut. Sprawdź gotowość za pomocą zapałki lub wykałaczki.

W międzyczasie przygotowywany jest nasz "Smetannik" w wolnej kuchence, zróbmy trochę śmietanki. Aby to zrobić, wymieszaj masę twarogową ze śmietaną, cukrem i trzepaczką, aż się całkowicie rozpuści.

Schłodzony placek jest dzielony na dwie części poziomo i intensywnie smarowany kremem. Jeśli dobrze się ułoży, możesz podzielić go na 3 lub więcej części. Teraz zróbmy lukru. Na małym ogniu wkładamy mały rondel. Dodaj mleko, cukier, masło i kakao. Mieszaj i gotuj przez 3 minuty. W gotowej glazurze dodaj skondensowane mleko. Za pomocą strzykawki cukierniczej możesz stworzyć piękny świąteczny napis lub po prostu polać nasze ciasto ciastem. To wszystko! Jak widać, przepis na ciasto Smetannika, ugotowany w powolnym piecu, jest absolutnie nieskomplikowany. Smak Bon!

Śmietana z jabłkami, jagodami i orzechami

To pyszne ciasto jest idealne na uroczystą imprezę. Nie trwa długo, a sam przepis na ciasto jest dość prosty. Aby upiec "Smetannik" w multicookerze (zdjęcie załączone poniżej), potrzebujemy:

• Mąka - 1 szklany multicooker.
• Śmietana - 1 szklanka multicookera.
• Sugar - 1 szklany multicooker.
• Margaryna - 115 g.
• Słodkie jabłka - 300 g
• Orzechy włoskie - 8 szt.
• Jagody mrożone (maliny, jeżyny, żurawina, porzeczki itp.).
• Jajka - 2 szt.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
• Cynamon
• Vanillin.
• Sól

Jak ugotować ciasto w powolnej kuchence?

Zmiękczyć masło i mocno ubić cukrem. Następnie dodaj wanilię, jajka i znowu z dobrym bitem. Przesiej mąkę i dodaj do niej sól i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszane.

Jabłko czyste i drobno posiekać. Robimy to samo z niektórymi orzechami (reszta zostanie na proszek). Dodaj do nich cynamon i cukier (60 g). Posyp jabłka sokiem z cytryny (aby się nie ściemniały) i wymieszaj z ugotowanym ciastem.

Wlać semolinę do miski multicookera i rozprowadzić ją na całej powierzchni. Wewnątrz delikatnie wprowadź część testu. Wlać równomiernie mrożone owoce (nie ma potrzeby ich rozmrażania). Wlej pozostałe ciasto na wierzch i wyrównaj. Posyp pozostałymi orzechami. Włącz powolną kuchenkę w trybie pieczenia przez 85 minut. Gotowość określa się za pomocą wykałaczki. To wszystko, nasze pyszne ciasto jest gotowe. Ciesz się niesamowitym smakiem "kwaśnej śmietany" z jagodami, orzechami i jabłkami!

Tort kwaśno-śmietankowy z czekoladą i orzechami

Powolna kuchenka jest doskonałym pomocnikiem w kuchni i wiele hostess już to widziało. To wspaniałe urządzenie służy jako doskonały klucz do pieczenia ciast. W końcu nie ma potrzeby ciągłego upewniania się, że ciasto się nie pali. Nasz "Smetannik" nie jest wyjątkiem, ponieważ przygotujemy go w powolnej kuchence. Jakich składników potrzebujemy do stworzenia tego arcydzieła kuchni?

• Śmietana - 1 szklanka multicookera.
• Cukier - kubek o pojemności 0,5 filiżanki.
• Mąka - 1 szklany multicooker.
• Jajka - 2 szt.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
• Rodzynki (jako opcja - dowolne suszone owoce).
• Semolina.
• Sól

Do kremu:

• Śmietana kwaśna - 2 szklanki wielowymiarowe.
• Cukier puder - 3 łyżki. l
• Cukier waniliowy - 1 torebka.

W przypadku proszku:

• Orzechy
• Czarna czekolada - 1 płytka.

Jak ugotować ciasto "Smetannik"?

W garnek "Polaris", jakkolwiek w każdym innym, w którym istnieje tryb "Pieczenie", ten wspaniały deser przygotowywany jest dość szybko i bez żadnych problemów. Tak więc, na początek, przygotujmy ciasto. Aby to zrobić, uderzaj jajka cukrem aż do momentu, aż pianka będzie odporna. Przesiać mąkę, dodać do niej rodzynki, proszek do pieczenia i sól. Dokładnie wymieszaj składniki luzem z masą jaj.

Posyp miskę multicookera z semoliny i wlej nasze ciasto. Ustaw tryb "Pieczenie" na 65-70 minut. Po określonym czasie sprawdź gotowość ciasta za pomocą wykałaczki.

Ochłodzone ciastka są krojone na 2 lub 3 części (w zależności od grubości powstałego ciasta).

Następnie przygotuj krem. Aby to zrobić, wymieszaj śmietanę, cukier puder i wanilię. Obficie smaruj ciasta gotowanym kremem. Posyp z czekolady i posiekane orzechy z góry, tartej na drobnej tarce. Zestaw do pieczenia przez 2 godziny (więcej) w lodówce do impregnacji. Nasze ciasto w multicooker "Smetannik" z czekoladą i orzechami jest gotowane. Ciesz się herbatą!

Kremowe ciasto bananowe z rodzynkami

To wspaniałe ciasto jest przygotowywane dość szybko, ponieważ składa się z produktów, które musi posiadać każda gospodyni w domu. Dlatego jeśli posiadasz multikamerę, nie myśl o tym, jak dzisiaj sprawić przyjemność najbliższym. Zrób ciasto z kwaśnej śmietany. Jakich produktów potrzebujemy do tego pachnącego wypieku?

• Śmietana - 1 szklanka multicookera.
• Sugar - 1 szklany multicooker.
• Mąka - 1 szklany multicooker.
• Jajka - 2 szt.
• Margaryna - 30 g.
• Dojrzały banan - 2 szt.
• Rodzynka - 2 łyżki. l
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
• Vanillin.
• Sól

Jak gotować ciasto z kwaśnego banana?

Pokonaj jajka z cukrem. Wymieszaj mąkę z wanilią, solą, proszkiem do pieczenia, rodzynkami. Zmiel banany w blenderze i dodaj je do mieszaniny cukru z jajkiem. Wymieszaj. Stopniowo dodajemy suchą mieszankę i wyrabiamy do uzyskania gładkości. Posyp miskę obficie semoliną i delikatnie dodaj ciasto. Zainstaluj multicooker w trybie "Baking" przez 65-70 minut. Sprawdź gotowość za pomocą wykałaczki. To wszystko, nasz kremowo-bananowy tort jest gotowy. Ciesz się wspaniałym smakiem tego dania!

Skorzystaj z naszych prostych receptur, a zrozumiesz, jak szybko i bez większego wysiłku przygotujesz smaczne, delikatne i pachnące ciasta.