Kalmary w sosie śmietanowym: przepis
Coraz częściej na stole wielu osób można zobaczyć owoce morza. Są nie tylko bardzo smaczne, ale i niezwykle zdrowe. Jednym z najtańszych owoców morza jest kalmary. Dziś podzielimy się tajemnicami gotowania tego produktu. Podajemy dane na temat ich kalorycznych i korzystnych właściwości, a także uczymy się, jak gotować kalmary sos śmietanowy. Po przeczytaniu artykułu zobaczysz, że nie ma w tym nic skomplikowanego. 
Przydatne właściwości
- Kałamarnice nie zawierają szkodliwego cholesterolu.
- Mają dużą ilość wapnia.
- Mięso kalmarów jest bardzo łatwo trawione i uważane jest za najbardziej dietetyczny produkt.
- Normalizuj proces wydalania soku żołądkowego.
- Potrafi dobrze oczyścić jelita.
- Mąki kalmarów promować szybkie budowanie mięśni.
Kalmary w sosie śmietanowym: przepis
Po opanowaniu tego prostego dania, często słyszysz słowa wdzięczności od swoich bliskich. Czego potrzebujemy do gotowania kalmara w kremowym sosie?
Lista wymaganych składników:
- Mrożone kalmary - około 1 kilograma.
- Krem to cała szklanka.
- Mleko to pół szklanki.
- Cebula - 1-2 szt.
- Sól - nie więcej niż 1 łyżeczka.
- Ser - 100 gramów.
- Olej słonecznikowy.
- Mąka - 1 łyżka. łyżka.
Przepis kulinarny:
- Kalmary muszą być rozmrożone i oczyszczone. Jeśli chcesz maksymalnie skrócić czas gotowania tego dania, lepiej zrobić to wcześniej.
- Wlać wodę do garnka, gdy się zagotuje, dodać soli. Następnie włóż tu kałamarnicę. Uważaj na czas gotowania. Nie powinno to przekraczać trzech minut.
- Umyj i wyczyść cebulę. Możesz wziąć dwa, jeśli są średniej wielkości. Posiekać cebulę i usmażyć. Powinno stać się bardziej miękkie i lżejsze.
- Kalmary pokroić na małe kawałki.
- Na patelni ze smażoną cebulą dodaj następujące składniki: mąka, mleko, śmietana. Niektóre gospodynie kładą niewielką ilość każdego wstępnie przetworzonego, przetworzonego sera.
- Teraz musisz wszystko dokładnie wymieszać i posolić.
- Połóż pokrojone kalmary w sosie. Każdy twardy ser wciera się na średniej tarce, a także dodaje do przygotowanego dania.
- Kiedy płyn zacznie wrzeć, konieczne jest zmniejszenie stopnia ogrzewania i zamknięcie pokrywy.
- Po 2-3 minutach wyłącz kuchenkę.
- Pozostaw gotowane naczynie na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.
- Podczas serwowania posyp ziołami.
- Smak Bon!
Kalmary w kremowym sosie: kaloryczne
Przed przygotowaniem jakiejkolwiek potrawy wiele gospodyń domowych próbuje znaleźć wszystko, co niezbędne dla wszystkich składników, które ją tworzą. Kalorie - to kryterium, które jest bardzo ważne przy wyborze produktów. Wiemy, że kalmary to produkt dietetyczny. I jaka jest ich kaloryczność? Wszystko będzie zależeć od sposobu gotowania. Najmniejsza kaloria, tylko 100 kalorii z gotowanej kalmary. Wędzony produkt może osiągnąć nawet 290 kcal. 
Małe sztuczki
Jak gotować kalmary w sosie śmietanowym, już wiesz. Ale istnieją pewne subtelności, po zbadaniu których można uczynić bardziej delikatnymi nie tylko to danie, ale także każdą inną z kalmarów. Oferujemy ich spełnienie:
- Kupując kalmary, upewnij się, że ich tuszki są nienaruszone, bez żadnych uszkodzeń.
- Odwilż ten produkt stopniowo. Wyjmij kałamarnicę z zamrażarki i umieść ją na patelni z zimną wodą, którą umieścisz na dolnej półce lodówki.
- Należy pamiętać, że tego produktu nie można gotować dłużej niż trzy minuty. W przeciwnym razie mięso będzie twarde i pozbawione smaku.
- Dania z kalmarów podawane są natychmiast do stołu. Można je posypać ziołami lub podawać z sosem.
- Kałamarnice to wspaniałe niezależne danie. Są bardzo dobrze łączone z dowolnymi warzywami, serem, przyprawami.
Spaghetti z kalmarami w kremowym sosie można gotować w zwykły dzień lub podawać jako świąteczne danie.