Nadziewane pomidory: ciekawe przepisy
Oryginalne pomysły na świąteczny stół
Obejmując świąteczny stół, ważne jest przygotowanie atrakcyjnych i gustownych potraw. Po pierwsze, dotyczy to oczywiście zimnych przekąsek. Ze wszystkich możliwych produktów warzywa pomogą ci rozwiązać ten problem. Spośród nich można ugotować różnorodne oryginalne potrawy, a połączenie jasnych kolorów sprawi, że stół będzie naprawdę świąteczny. Kanapki z marchewką lub ogórkiem, warzywa bułki z bakłażana, Pomidory faszerowane sałatką to tylko niektóre z potraw, które można łatwo ugotować i zaskoczyć gości. Potrzebujesz tylko odrobiny wyobraźni przy wyborze składników, ale cierpliwości w produkcji niesamowitych przekąsek. W tym artykule oferujemy kilka przepisów na to, jak zrobić pomidory nadziewane różnymi nadzieniami. Sposób przyrządzania potraw z małych owoców wiśni prezentowany jest ze zdjęciami.
Pomidory faszerowane bakłażanem
Ta przekąska spodoba się miłośnikom "ostrych". Bakłażan (600 g), pokrojoną w kostkę, zanurzyć w wodzie z solą na pół godziny, aby usunąć nadmiar goryczki. Następnie, wycisnąć, usmażyć je w oleju roślinnym i umieścić na papierowym ręczniku. Posiekać kolendrę (pęczek) i cztery ząbki czosnku. Zmieszaj przyprawy z pieczonymi warzywami, dwiema łyżkami majonezu i jedną łyżeczką gotowanej pikantnej musztardy. Odciąć wierzchołki, uwolnić pomidory z wewnętrznej pulpy przez okrągły otwór. Napełnij przygotowane "kubki" nadzieniem warzywnym i udekoruj zieleniną.
Produkty do dania "Nadziewane pomidory czereśniowe"
- Wiśniowe pomidory - 25 sztuk;
- Ser ricotta - 200 g;
- konserwy "Tuńczyk w oliwie" - 50 g;
- sześć zielonych oliwek;
- Mała pęczek świeżej bazylii.
Jak gotować mini pomidory
- Przygotuj pomidory do nadzienia nadzienia. Umyć i osuszyć małe, identyczne, a nawet w kształcie. Za pomocą ostrego wąskiego noża odetnij wierzchołki z tyłu gwiazdy w kształcie gwiazdy. Te "czapki" mogą się przydać rejestracja potraw. Następnie usuń wewnętrzny miąższ pomidora za pomocą bardzo małej łyżki.
- Dzięki konserwy rybne odsącz nadmiar masła i zacieru widelcem w talerzu.
- Pokrój oliwki na małe kawałki, wymieszaj z rybą i posiekaną zieloną bazylią. Wszystko wymieszać z serem, jeśli to konieczne, lekko osolone.
- Delikatnie napełnij każdy pomidor małą łyżeczką i przykryj pokrojonymi blatami.
- Przed podaniem schłodzić potrawę przez pół godziny, co pozwoli na połączenie wszystkich wewnętrznych smaków.
Nadziewane tulipany Pomidory
Oryginalna porcja faszerowanych warzyw to tworzenie prawdziwych "arcydzieł sztuki kulinarnej" na dużych płaskich naczyniach. Jednym z tych pomysłów jest garść pomidorów, które są pąkami kompozycji. Jako łodygi i liście można wykorzystać wszelkie zielenie: koperkowe liście, pietruszkę lub zieloną cebulę. Głównym składnikiem nadzienia są wybrane ziemniaki, które są dobrze gotowane i zagniatane (mogą być w blenderze). Gotowany zacier dodaje się do otrzymanego puree. jajka na twardo drobno posiekane liście selera i dymka, majonez, sól, musztarda i biały pieprz. Aby ugotować te pomidory, nadziewane nadzieniem warzywnym, trzeba wziąć wydłużone owoce. Odciąć je w poprzek od gładkiego końca, usunąć łyżeczką wszystko miękko do środka i wypełnić zacieru z jajkiem ziemniaczanym przyprawami. Umieść wstawkę przekłucia pomidora i włóż gałązki cebuli lub ziół. Połóż na naczyniu w formie bukietu. Cudowna uczta jest gotowa!