Warianty gotowania "Calla" sałatka: przepisy, zdjęcia, cechy

Sałatka z kalii, której krok po kroku przedstawiono w tym przeglądzie, stała się stosunkowo niedawno rozpowszechniona. Kombinacja składników w sałatce jest bardzo dobra: grzyby, kurczak, ananas, warzywa, ser. Wszystkie składniki w kompozycji o matowym i miękkim smaku sprawiają, że danie jest odżywcze i delikatne.

Sałatka ma oryginalny design, zdobi stół na każdą świąteczną imprezę i idealnie zastąpi wazon z kwiatami.

Przepis na sałatkę "Callas" ze zdjęciem nr 1

Zgodnie z tym przepisem sałatkę układa się warstwami i dekoruje przed podaniem.

Produkty sałatkowe:

• filet z kurczaka;
• ser (odmiana twarda);
• grzyby (najlepiej pieczarki);
• ananasy (w słoiku lub świeże);
• jajka;
• marchewki;
• cebula (żarówka);
• majonez;
• koper greens;
• Płyty serowe śmietanowe.

Etapy gotowania

• Gotuj mięso w wodzie z szczyptą soli przez 20 minut, ostudź, pokrój na małe kawałki.
• Przerobione marchewki, zmielone.
• Jajka na twardo gotują.
• Ser również trzy z tarką.
• Wlać syrop z ananasa i pociąć podkładki na małe kostki.
• Grzyby pokroić w plastry z półfabrykatami cebuli i smażyć na oleju roślinnym do ugotowania.
• Zaczynamy układać warstwy: umieść kurczaka w płaskiej płytce, wyrównaj i wymieszaj majonezem, ułóż ananasy na wierzchu, następnie ser i piecz z kurczaka. Kolejną warstwą są marchewki. Obficie posmaruj majonezem, posyp je frytkami i ponownie przykryj majonezem.
• Na wierzch posyp posiekany koperek i wyślij sałatkę do lodówki na kilka godzin.
  

Aby udekorować talerz sera, zamieniamy go w torebkę (kwiat kalii), pokroimy marchewkę w kostkę i robimy z nich rdzeń z kwiatów, produkujemy liście i łodygi z zielonej cebuli. Powstałe kwiaty ozdabiają powierzchnię sałatki.

Przepis na sałatkę "Callas" jest prosty w przygotowaniu, zajmuje około 70 minut. Sałatka nie jest wegetariańska. Dania kaloryczne - 320 kcal.

Wskazówki:

1. Jeśli to możliwe, zamiast ananasów w puszkach, użyj świeżego. Są twardsze, mniej słodkie i sprawią, że danie stanie się bardziej świeże.
2. Marchew nie powinna być trawiona, pożądane jest, aby była w połowie stała.
3. Po usmażeniu grzyby z patelni nie powinny dostać się do głównego naczynia.

"Callas" w plasterkach szynki

Niezwykła wersja potrawy, która polega na upychaniu kwiatów z szynki.

Sałatka wymaga:

• Szynka (0,5 kg).
• Ser topiony (200 g).
• Jajka (5 szt.).
• Czosnek
• Marchew
• Majonez.
• Zieloni

Przepis na sałatkę "calla" w szynce sugeruje następujące działania:

1. Rozpoczynamy przygotowywanie potrawy od tarcia sera, który miesza się z drobno pokrojonymi jajami gotowanymi, zmiażdżonym czosnkiem i majonezem.
2. Kolejnym etapem gotowania jest krojenie marchwi w batoniki.
3. Następnie: w środku cienkiego plasterka szynki ułożyć miksturę sera i przekręcić krawędzie, nadając kształt kwiatu. Włóż miotłę z marchwi do środka i przymocuj "pączek" za pomocą krążka cebulowego lub wykałaczki.

"Calla" z krewetkami

Produkty zawarte w tej sałatce Calla:

• Krewetki - 15 szt.
• Paluszki krabowe - 10 szt.
• Grzyby solone - 100 g
• Ananasy - 2 koła.
• Świeży ogórek - 1 szt.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Mała marchewka.
• Ser - 4 talerze.
• Bułgarska papryka - 1 szt.
• Zieloni
• Majonez.

Gotowanie:

• Gotowane krewetki i jajka, paluszki krabowe, ogórek, pieczarki, ananas pokrojone w kostki o niewielkich rozmiarach.
• Dodaj do składników pieprz, sól, majonez i delikatnie mieszaj, starając się nie uszkodzić kształtu produktów.
• Włóż sałatkę do głębokiej miski i posyp ją surową marchewką, startą na drobnym tartym, drobnym uzębieniu.
• Opłucz paprykę pod bieżącą wodą, usuń nasiona i pokrój w paski.
• Ułóż serowe talerze w kulachki i połóż pieprz na środku.
• Udekoruj sałatkę kwiatami i podawaj.

Kolejna opcja sałatkowa

Następujące produkty są niezbędne do gotowania:

• ziemniaki - 3 szt .;
• fasola - 0,2 kg;
• cebula;
• marchewki - 2 szt .;
• cytryna - ½;
• dymki;
• pikle;
• ser w talerzach;
• majonez.

Przygotowanie sałatki "Callas" według przepisu (zdjęcie pokazuje wszystkie kroki):

Krok 1. Moczona fasola gotuje.

Krok 2. Umyj cytrynę i wszystkie warzywa. Ziemniaki i marchewkę gotujemy w jednolitym, chłodnym, skórki i przetwarzamy na grubej tarce.

Krok 3. Za pomocą żarówki usuń łuskę i pociąć na pierścienie.

Krok 4. Układamy ziemniaki, fasolę, cytrynę bez skórki, cienkie płytki ogórka, cebulę i marchewkę na sałatce. Każda warstwa pokryta jest majonezem.

Krok 5. Dekorujemy sałatkę, tworząc kwiaty kalii z sera według tej samej zasady, co w pierwszym przepisie sałatkowym.

Oryginalna wersja

Skład:

• Mrożone masło.
• Mięso kraba
• Jajka na twardo.
• Ser "Hochland".
• Cebula.
• Zielone jabłko
• Oliwki
• Koreańska marchewka.
• Orzechy
• Zieloni

Formulacja:

• Na naczyniu układają się warstwy: białka starte (starte), marynowane w occie, półksiężyce cebulowe, ser, tarte masło, posiekane mięso kraba, starte jabłko, miękisz żółtkowy (warstwy obficie posmarowane majonezem).
• Na sałacie wyłożyć marchewki, serowe kalie, oliwki, orzechy i zielenie.

Sałatka "Callas" według przepisów przedstawionych powyżej wygląda bardzo ładnie na stole. Nawet ci, którzy nie są ekspertami w gotowaniu, będą mogli go przygotować i udekorować. Robienie serowych kalii jest dość łatwe. Sałatka używa zwykłych produktów, które są w doskonałej harmonii ze sobą.