Jakie są pierwiastki śladowe, ich rola i znaczenie w organizmie człowieka

Jakie są elementy śladowe? Są to chemikalia, których żywe organizmy potrzebują do normalnego życia. W ludzkim ciele jest ich bardzo niewiele, ale biorą udział w procesach biochemicznych. Utrzymywanie ich ilościowego składu w tkankach na odpowiednim poziomie przyczynia się do zachowania zdrowia i prawidłowego funkcjonowania wszystkich narządów ludzkich.

Przegląd roli pierwiastków śladowych

W komórkach i tkankach ciała stale przechodzą reakcje chemiczne, w wyniku czego powstają składniki odżywcze, które są niezbędne do życia. Brak nawet jednego z tych ważnych składników prowadzi do zakłócenia całego łańcucha interakcji, powodując przerwy w działaniu poszczególnych narządów i układów. Aby zapewnić normalne funkcjonowanie, konieczne jest racjonalne organizowanie żywności, aby organizm regularnie otrzymywał odpowiednią ilość substancji mineralnych. Wraz z substancjami odżywczymi (białka, tłuszcze, węglowodany) i biologicznie aktywne składniki (witaminy) jest stale wymagane do utrzymania składu pierwiastków śladowych w żywności. Nie są syntetyzowane w ciele, ale są nieodzownymi składnikami jego odżywiania. Z ich brakiem lub nadmiarem dochodzi do zaburzeń pracy narządów powodujących choroby. Wszystkie substancje mineralne podzielony na trzy grupy:

1. Organogeny. Są to podstawowe pierwiastki chemiczne, bez których nie ma życia. Najważniejsze z nich to tlen, wodór, węgiel, azot.
2. Makroelementy. Ich zawartość w organizmie jest określana w dużych ilościach, mierzona w miligramach.
3. Śledzenie elementów Są niezbędne do życia w minimalnych dawkach, które składają się na mikrogramy.

Główne funkcje

Odpowiadając na pytanie, jakie są mikroelementy, zauważamy, że biorą one udział w następujących procesach w ludzkim ciele:

• budowa tkanin, zwłaszcza kości, których głównym materiałem jest fosfor i wapń;
• utrzymywanie równowagi kwasowo-zasadowej i wodno-solnej;
• oszczędzanie ciśnienie osmotyczne na poziomie komórki;
• wpływ na układ krążenia i układ odpornościowy, a także krzepnięcie krwi;
• produkcja enzymów.

Czym są pierwiastki śladowe? Te chemikalia są tak ważne dla organizmu, że z ich nadmiarem lub niedoborem występują następujące choroby:

• osłabienie odporności;
• choroby skóry, paznokci, włosów;
• choroby alergiczne;
• cukrzyca;
• otyłość;
• zaburzenia krwi;
• nadciśnienie;
• osteoporoza, osteochondroza, skolioza;
• dysbakterioza, zapalenie żołądka, przewlekłe zapalenie okrężnicy ;
• choroby układu sercowo-naczyniowego;
• zaburzenia rozwoju i rozwoju dzieci;
• niepłodność

Podczas ciąży

Witaminy i pierwiastki śladowe człowiek potrzebuje bardzo małej ilości dziennie, co stanowi setną części miligrama, a czasem nawet mniej. Ale właśnie ta skąpa liczba cudownych substancji przyczynia się do wzrostu i rozwoju płodu, poprawy ogólnego stanu matki, wzrostu odporności organizmu na choroby, wzmocnienia masy mięśniowej i kostnej oraz korzystnego wpływu na układ nerwowy i krążeniowy. Niemniej jednak, nawet w okresie letnim i jesiennym, produkty spożywcze nie otrzymują codziennej dawki tych niezbędnych dla organizmu składników. Oznacza to, że w tym przypadku nie można obejść się bez kompleksów witaminowo-mineralnych.

Trudny wybór

Biologiczne kompleksy witaminowo-mineralne wyznaczone podczas ciąży i laktacji powinny zawierać odpowiednią ilość wszystkich witamin i mikroelementów dla kobiety na tym etapie. Konieczne jest, aby opakowanie wskazywało procent dziennego spożycia substancji zawartych w każdej tabletce. Przynajmniej 20-30% tej normy powinny stanowić witaminy i minerały. W przypadku niedostatecznej ilości wymaganych składników, należy je uzupełnić oddzielnymi preparatami (np. Zawierającymi wyłącznie wapń), po konsultacji z lekarzem.

Ważny element

Stymulacja tworzenia się krwi - to główna rola żelaza w ludzkim ciele. Ten pierwiastek przyczynia się do powstawania hemoglobiny, zwiększa ilość tlenu w komórkach tkanek, służy do rozwoju i nieprzerwanego funkcjonowania układu odpornościowego. Dzięki gruczołowi u ludzi odporność organizmu na różne choroby wzrasta, staje się mniej zmęczona. Zapobiega rozwojowi otyłości, nadaje skórze zdrowy koloryt i przywraca jej ton. Z zaburzeniami niedoboru żelaza występują następujące układy:

• ośrodkowy układ nerwowy: zawroty głowy, bóle głowy i zmniejszenie uwagi;
• muskularny: pojawia się osłabienie, zmniejsza się wytrzymałość;
• odporny: rozpoczyna się częste przeziębienie z powodu niedoboru odporności;
• krążenie: rozwija się anemia;
• sercowo-naczyniowe: procesy metaboliczne są zaburzone.

Brak równowagi żelaza w ciele

Jedną z najczęstszych chorób na świecie jest niedobór żelaza. Co więcej, kobiety często nie mają wapnia w tym samym czasie, ale obecność miedzi w żywności przyczynia się do prawidłowego wchłaniania żelaza. Nadmiar tego pierwiastka śladowego, podobnie jak niedobór, niekorzystnie wpływa na stan ciała. Powoduje alergiczne, choroby układu krążenia, prowadzi do pojawienia się nowotworów, mogą wystąpić problemy w układzie nerwowym. U kobiet w ciąży nadmiar żelaza ma negatywny wpływ na rozwój płodu. Należy pamiętać, że kawa i herbata uniemożliwiają asymilację tego pierwiastka śladowego w ludzkim ciele. Głównym źródłem żelaza jest pokarm dla zwierząt (czerwone mięso, kurczak, ryby, wątroba wieprzowa). Fasola, grzyby, jabłka, śliwki, brzoskwinie zajmują wiodące miejsce pod względem zawartości żelaza wśród pokarmów roślinnych.

Nie mniej znaczące

Wapń jest jednym z ważnych pierwiastków śladowych, które ciało wykorzystuje jako materiał budowlany dla kości, włosów i zębów. Ten ważny pierwiastek śladowy nie jest ostatnim miejscem w składzie jądra komórkowego, w płynach tkankowych, błonie, a także bierze udział w pracy enzymów i hormonów. Wapń promuje krzepnięcie krwi, działa antyalergicznie i przeciwzapalnie, usuwa sole metali ciężkich, łagodzi podrażnienia, zmniejsza reakcję na stres. Ten element jest szczególnie potrzebny w pewnych okresach życia danej osoby, na przykład kobietom w ciąży, dzieciom w wieku do jednego roku, dzieciom w wieku szkolnym, w okresie dojrzewania, w wieku powyżej 50 lat.

Prawidłowe odżywianie przyczynia się do uzupełnienia wapnia we krwi. W przeciwnym razie, wraz z długotrwałym niedoborem, bólem w stawach, wystąpią drgawki, pojawią się senność i zaparcia, mogą wystąpić problemy ze wzrostem u dzieci. Zaniedbanie tych czynników prowadzi do poważnych problemów zdrowotnych.

Krótko o innych pierwiastkach śladowych

Co to jest żelazo i wapń, a także ich rola w naszym ciele, rozebraliśmy się. Należy jednak wziąć pod uwagę inne substancje, które są niezastąpione w ich oddziaływaniu na ludzi:

• jod - reguluje przysadkę i tarczycę, chroni przed promieniowaniem radioaktywnym, ma wpływ na rozwój umysłowy;
• siarka - wspomaga krzepnięcie krwi, syntetyzuje kolagen, który jest częścią skóry, włosów, paznokci, kości;
• srebro - ma działanie bakteriobójcze i antyseptyczne, naturalny antybiotyk, poprawia odporność;
• fluor - poprawia siłę i elastyczność kości, tworzy szkliwo i twarde tkanki zęba;
• Chlor - wytwarza kwas chlorowodorowy, reguluje metabolizm wody.

Testy laboratoryjne

Za pomocą testu krwi na obecność pierwiastków śladowych można określić następujące zmiany w organizmie:

• zwiększone zapalenie;
• naruszenia równowagi wody i soli;
• choroby reumatyczne.

Ponadto możliwe jest określenie statusu pracy wszystkich narządów, aby potwierdzić lub zaprzeczyć diagnozie i przepisać prawidłową terapię. Nie powinieneś odmawiać takiej analizy, jeśli zalecił ci ją lekarz. Kiedy brak równowagi mikroelementów zakłóca pracę tkanek i poszczególnych narządów. Prowadzi to do złego stanu zdrowia, a czasem do poważnych chorób.

Kiedy wziąć analizę

Gdy stan pacjenta ulega pogorszeniu, przeprowadza się biochemiczne badanie krwi na obecność pierwiastków śladowych. Za pomocą uzyskanych wyników można ocenić, jaki jest ogólny stan pacjenta, a także dowiedzieć się o ilościowej zawartości substancji. Ta analiza jest zwykle zalecana dla:

• wykrywanie progresywnych patologii, któremu towarzyszą zmiany w zawartości pierwiastków śladowych;
• kontrola nad leczeniem;
• monitorowanie pacjentów zagrożonych;
• kontrola składników krwi u pacjentów ze sztuczną wentylacją płuc;
• diagnozowanie pacjentów z ostrym lub przewlekłym zatruciem metalami ciężkimi.

Cechy wchłaniania pierwiastków śladowych w przewodzie pokarmowym

Aby wykonywać wszystkie funkcje podczas życia ciała ciągle wymaga składników odżywczych. Ich źródłem jest białka, tłuszcze, węglowodany i minerały. Proces dzielenia i wchłaniania pokarmu pod wpływem enzymów rozpoczyna się w jamie ustnej, następnie w żołądku i najintensywniej odbywa się w jelicie cienkim. Pokarm wchodzi do żołądka z żołądka, zanurza się w soku trzustkowym i żółci. Takie środowisko przyczynia się do energicznego wchłaniania substancji występujących w dwunastnicy. Oto wchłanianie sodu, potasu, żelaza, cynku, miedzi. Ale chrom, jod, molibden i selen są absorbowane w żołądku. Wapń i magnez są wchłaniane na całej długości przewodu żołądkowo-jelitowego.

Możliwe awarie

Przy braku magnezu w pożywieniu absorpcja wapnia jest opóźniona. Może to prowadzić do zapalenia błony śluzowej żołądka, upośledzonej transmisji nerwowo-mięśniowej, obniżonego ośrodkowego układu nerwowego i motoryki żołądka. Absorpcja cynku występuje głównie w dwunastnicy. Jego niedobór powoduje obniżenie odporności, osłabienie wzrostu włosów, pojawienie się nowotworów, zapalenie skóry. Duża ilość miedzi jest wchłaniana w żołądku, a żelazo jest wchłaniane w dwunastnicy. Cynk, żelazo i kobalt przyspieszają absorpcję miedzi i, przeciwnie, hamują absorpcję molibdenu, cynku, kobaltu i żelaza. Brak równowagi tych substancji powoduje niedokrwistość z niedoboru żelaza, kamicę moczową i zaburzenia tarczycy. Proces wchłaniania jest zaburzony, gdy występują choroby zapalne jelit i błony śluzowej żołądka. W tym przypadku występuje niedobór pierwiastków śladowych i występuje zwiększone wchłanianie toksycznych substancji. Znając rolę pierwiastków śladowych w ludzkim ciele, konieczne jest ciągłe monitorowanie ich ilościowego składu we krwi.

Wszystkie niezbędne substancje, bez wyjątku, mają wpływ na organizm ludzki. Przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania niektórych narządów i układów, wzmacniają siły ochronne i pomagają radzić sobie z dowolnymi dolegliwościami. Jest to główna wartość mikroelementów w ludzkim ciele.