Hybrydy w świecie ryb są bardzo powszechnym zjawiskiem. Z tego powodu czasami występują trudności w określeniu gatunku okazu złowionego przez rybaków. Najczęściej hybrydy uzyskuje się naturalnie, rzadziej - są to hodowcy, którzy dążą do określonego celu.
Bardzo często w życiu codziennym można znaleźć taką nazwę, jak "ryba hybrydowa" lub "połowa rasy", "duszman", "bawół". Fakt, że gatunek jest ukryty za tymi nazwami, jak odnosi się do organizmów uzyskanych poprzez krzyżowanie genetycznie różnych form i o najbardziej znanych hybrydach, został opisany w dalszej części artykułu.
Srebrna karasia, czyli Carassius gibelio, jest podobną do promienia rybą słodkowodną z rodziny karpiowatych. Z jakiegoś powodu naturalny wygląd zyskał sporo potocznych nazw, w tym bawoły, bawoły, karabiny, dushman, pół rasy i hybrydy. Ryba znana jest od 1792 roku i zajmuje osobne miejsce w drzewku taksonomicznym, zawartym w rodzaju Karasi. Prawdopodobnie hybryda w naszym kraju została nazwana po tym, jak niemal zastąpiła karpia złotem w miejscach (na zdjęciu poniżej), charakteryzujących się większymi łuskami, mniejszą wysokością ciała i kolorem, zważywszy, że ten ostatni po prostu skrzyżował się z kimś innym z karpi.
Buffalo wyróżnia się czarnym kolorem otrzewnej, dużą liczbą pręcików skrzelowych. Jest dość duży, dorasta do 40 cm długości i zyskuje na wadze do 2 kg. Są osoby, których wiek wynosi 10-12 lat.
Interesujący fakt: nie będąc hybrydą, srebrny karp, tymczasem służył jako selekcja jako źródło materiału genetycznego. W Chinach, w XI wieku, pochodziły z niego ozdobne ryby akwariowe.
Ryba nie jest hybrydą. Początkowo złote rybki znaleziono tylko w basenie. Rzeka Amur i sąsiednie zbiorniki wodne. W latach 60. ubiegłego wieku został sztucznie osadzony w wielu innych rzekach i jeziorach Syberii i Europy. Teraz gatunek znajduje się w Indiach, w Ameryce Północnej. Jak już wspomniano powyżej, w syberyjskich i europejskich zbiornikach wodnych następowała stopniowa wymiana zwykłej złotej rybki na srebro. Widok jest najbardziej przywiązany do dużych rzek i jezior.
Opis ryby hybrydowej (srebrnego karpia) powinien rozpoczynać się od tego, że może on żyć w najróżniejszych warunkach i przejawia w tym względzie dużą ekologiczną amplitudę. Gatunek występuje najczęściej w wodach płynących. Srebrna karpia to bezpretensjonalna ryba, co tłumaczy jej rozpowszechnioną dystrybucję. Jego żywiołem jest błotniste dno, pełne jedzenia (resztki organiczne, małe robaki). W okresie zimowym karasia wkracza w tinę, dzięki czemu udaje mu się przetrwać nawet w najcięższe zimy, kiedy zbiorniki wodne zamarzają na samym dnie. W przypadku drapieżników (okonia, szczupaka) gatunek jest nieatrakcyjny, nie poluje na nie tak chętnie, co przyczynia się do masowej reprodukcji.
Crucian (złoty i srebra) woli pozostać w trawie i bardzo rzadko otwierać, czyścić miejsca. Pokazuje aktywność wczesnym rankiem i wieczorem.
U samic złotych rybek okres dojrzewania rozpoczyna się w wieku 3-4 lat. Gatunek jest płodny i charakteryzuje się bardzo nietypowym stosunkiem płci. Dość często w populacji występuje bardzo niewiele samców, lub są one całkowicie nieobecne, a grupa ryb składa się wyłącznie z samic. Istnieje dość uzasadnione pytanie, jak wygląda reprodukcja w tym przypadku. Samice populacji ryb hybrydowych (foto) rozmnażają się za pomocą gynogenezy. Tarło samic odbywa się przy udziale samców pokrewnych gatunków, takich jak karp, leszcz, złoty karp, lin, płotka itp. Prawdziwe zapłodnienie nie występuje, nasienie tylko stymuluje rozwój jaj. Nowe potomstwo z tą metodą reprodukcji na 100% składa się z samic.
Srebro rodzi się w partiach, występuje jeden do trzech razy w roku, w zależności od temperatury wody w jeziorze lub rzece.
W naturze krzyżowanie się ryb różnych ras występuje naturalnie, bez interwencji człowieka. Jednak potomstwo nie nadaje się do edukacji kierunkowej, nie można z niego uzyskać pewnych cech. Niezbędne właściwości są osiągane tylko przez wybór.
W przypadku rybich mieszańców ryby są podwójnie zainteresowane. Po pierwsze są przedmiotem połowów przemysłowych, a po drugie, służą jako materiał do hodowli nowych cennych ras. W hodowli krajowej przedstawiciele rodziny karpi byli najczęściej wykorzystywani do pracy.
Co do zasady, zalety ryb hybrydowych nad czystymi formami są następujące: wysoka szybkość wzrostu, większe rozmiary, większa wytrzymałość i odporność na niekorzystne czynniki środowiskowe, co pozwala na wykorzystanie sztucznie hodowanych ras w takich wodach, w których warunki nie są wystarczająco dobre dla gatunków naturalnych.
Najczęściej hybrydy można znaleźć wśród karpia, które są szeroko rozpowszechnione na całym świecie, z wyjątkiem Ameryki Południowej. Przejście odbywa się zarówno naturalnie, co często wprowadza w błąd dla rybaków, którzy nabyli niezwykły połów, jak i w warunkach laboratoryjnych. Najbardziej rozpowszechnione i znane są następujące hybrydy.
Najbardziej znana hybryda ryby jesiotra to bester, uzyskany w wyniku skrzyżowania sterletu i bieługi. Po raz pierwszy został wyhodowany przez profesora Nikolyukina N.I. i Timofeev N.A. w 1952 r. w hodowli ryb regionu Saratów. Bester harmonijnie łączy wczesne dojrzewanie charakterystyczne dla sterletu i szybki wzrost, który wyróżnia belugę. Dorosły osobnik osiąga długość do 1,8 mi zyskuje na wadze do 30 kg, jest płodny.
Rzuć okiem na zdjęcie, aby zobaczyć, jak wygląda ryba hybrydowa. Zdjęcie wyraźnie pokazuje graniczną pozycję gatunku. Kształt ciała jest charakterystyczny dla wszystkich jesiotrów, anteny są dwiema parami, spłaszczone, podobnie jak beluga, dobrze rozwinięte gałązki, kształt ust jest pośredni między oryginalnymi (rodzicielskimi) postaciami. Kolor może się znacznie różnić od sterletu do belugi. Z reguły występuje silny kontrast pomiędzy jasnym brzuchem i ciemnym grzbietem.
Hodowla jest możliwa tylko sztucznie. Bester jest ważnym przedmiotem komercyjnej uprawy nie tylko w Rosji, ale także w Niemczech, Włoszech, Polsce, USA, Chinach, Korei Południowej i Japonii.