Słodka papryka jest duża rodzina Solanaceae. Jest to roślina jednoroczna z trawiastą łodygą. Każda odmiana słodkiej papryki zawiera ogromną ilość karotenu i witaminy C. Owoce tej rośliny zaleca się stosować w przypadku niedoboru witamin, utraty siły i niedokrwistości. Mają bardzo atrakcyjny wygląd zarówno w stanie świeżym, jak i konserwowym. Kształt papryki jest bardzo zróżnicowany. Można znaleźć zarówno małe, jak i duże owoce o różnych kształtach i kolorach. Charakterystyczną cechą tej rośliny można uznać za wyjątkową odporność na choroby, która pozwala mu rosnąć w każdej glebie. Wszystkie odmiany papryki słodkiej są bardzo ciepłolubne, dlatego do uprawy w centralnej Rosji i regionach północnych wymagana jest specjalnie wyposażona szklarnia. Mimo to dojrzewające warunki pełnych owoców będą bardzo długie. Dlatego, aby uzyskać dobre zbiory do końca lata i początku jesieni, wymagane jest przygotowanie sadzonek już w połowie lutego.
Odmiany słodkiej papryki dla regionu moskiewskiego
Nasiona rośliny kiełkują w następujący sposób: są one wysiewane w małych skrzynkach. Odległość między otworami powinna wynosić co najmniej 2 cm, a między rzędami 3 cm Głębokość sadzenia powinna wynosić około 2 cm, gleba do sadzenia jest taka sama jak w przypadku innych upraw. Przy siewie nasion należy pamiętać, że kiełkowanie pieprzu jest niezwykle niskie. Należy się spodziewać w ciągu dwóch tygodni około połowa sadzonek wzrośnie. Wiosną sadzonki są przesadzane do pojedynczych doniczek o głębokości 70 cm. Zanim przeszczepisz jakiekolwiek odmiany słodkiej papryki, koniecznie podlej ją. Odbywa się to w celu pozostawienia jak największej ilości gleby na korzeniach rośliny. Należy również pamiętać, że młode pędy papryki są wyjątkowo delikatne. Dlatego powinny one być płytko zanurzone w glebie podczas przeszczepu. Mocne sadzonki można uzyskać pod koniec maja. W otwartym terenie sadzenie odbywa się tylko wtedy, gdy gleba ogrzeje się do około 20 stopni. W temperaturach powyżej wymaganej papryki wymagają regularnego podlewania. Tylko w takich warunkach możliwe jest zachowanie kwiatów i jajników, w przeciwnym razie rośliny po prostu je odrzucają z powodu, w ich ocenie, nieodpowiednich warunków wzrostu i rozwoju.
Wczesne dojrzałe odmiany papryki słodkiej
Sewilla - okres starzenia wynoszący trzy miesiące.
Ivanhoe - cztery miesiące.
Ilya Muromets - cztery miesiące.
Odmiany o średniej dojrzałości owoców
Żółte i czerwone byki. Mają duże mięsiste owoce w kolorze odpowiadającym nazwie. Z jednego krzewu można zebrać do siedmiu kilogramów.
Cud Kalifornii. Roślina ta dojrzewa nieco ponad cztery miesiące i bardzo nie lubi nawozów. Gdy przekraczają normę, roślina produkuje bardzo małe owoce.
Słodka papryka na Uralu
Pinokio F1 - produktywny, wczesnie dojrzały. Dojrzałość techniczna pojawia się w ciągu trzech miesięcy. Biologiczne - 30 dni później.
Dobrynya Nikitich - rośliny tego gatunku są zwykle dość wysokie. Owoce mają kształt pryzmy o jasnozielonym kolorze.