Kiedy mogę podać mleko krowie niemowlęciu? Czy mleko krowie można rozcieńczać wodą? Alergia na mleko

Kiedy mogę podać mleko krowie niemowlęciu? To pytanie jest zadawane przez wiele matek, które z różnych powodów chcą wprowadzić ten produkt zwierzęcy w dietę swojego dziecka. Naturalne jedzenie, mimo wszystko, i przydatna kompozycja się podoba. Ponadto, dla naszych matek i babć karmienie dziecka mlekiem krowim było normalnym, naturalnym procesem. I wiedzieli, co robić.

Skład mleka krowiego

Rzeczywiście, na swój własny sposób skład mleka krowiego bardzo cenny. Co zawiera 100 gramów produktu?

• Białko - 4,3 g
• Tłuszcz - 1,0 g.
• Węglowodany - 6,4 g.
• Sód - 52 mg.
• Potas - 157 mg.
• Wapń - 136 mg.
• Magnez - 16 mg.
• Fosfor - 96 mg.
• Żelazo - 0,1 mg.
• Witaminy B1, B2, PP, S.

Wydaje się, że dla nowo pojawiającego się ciała dziecka jest to unikalny zestaw składników odżywczych, które przyczyniają się do wzrostu jakości i rozwoju dziecka. Zawartość chloru, wapnia, sodu, fosforu, białka w mleku krowim jest trzy razy większa niż w mleku matki. Więcej - nie mniej. Ale czy to jest dobre?

Zacznijmy myśleć logicznie. Co natura zapewnia mleko matki? Aby dana osoba karmiła ich potomstwo. Odpowiednio mleko krowie przeznaczone jest do karmienia cieląt. Oba produkty są wartościowe, bezdyskusyjne, ale każde zgodnie z przeznaczeniem. W pierwszych miesiącach obecności w tym świecie ludzkiego cielaka, mleko matki będzie wdychać życie, siłę, energię.

Korzyści z mleka matki

Co daje mleko matki dziecka?

• Maksymalna ilość składników odżywczych potrzebna do optymalnego wzrostu i pełnego rozwoju. Są to laktoza, witaminy, enzymy, tłuszcze, minerały, żelazo, woda.
• Ochrona przed patogennymi bakteriami, które namnażają się w jelitach i powodują różne choroby.
• Stymulacja rozwoju mózgu. Dzieci, które jedzą mleko matki, mają dobrą pamięć i doskonałą wizję.
• Bliski związek emocjonalny między matką a dzieckiem, wspaniałe uczucie miłości, ciepła, uczucia.
• Minimalna podatność na różne choroby, w tym cukrzycę, astmę, alergie, patologie sercowo-naczyniowe.

Ważną zaletą mleka matki jest brak konieczności wstępnego przygotowania. Produkt ma odpowiednią temperaturę i jest zawsze dostępny dla dziecka.

Białko w mleku

Wszystkie narządy noworodka są wciąż w fazie rozwoju, dlatego nie mogą w pełni wykonywać funkcji charakterystycznych dla dorosłego organizmu człowieka. Po otrzymaniu nadmiernej ilości białka i minerałów zawartych w mleku krowy, nerki otrzymują znaczne obciążenie, którego poziom jest kilkakrotnie wyższy niż dopuszczalny. Są zmuszeni do pracy z wyjątkowym wysiłkiem. Próbując uwolnić organizm z niepotrzebnej nadwyżki uzyskanych substancji, należy usunąć płyn w większej ilości, niż jest to konieczne. W związku z tym dziecko zaczyna odczuwać pragnienie. Mama, widząc jego pragnienie picia, może znowu dać mleko. W ten sposób powstaje błędne koło.

W porównaniu z podobnym produktem innych ssaków mleko matki charakteryzuje się najniższą zawartością białka: 0,8-1,1 g na 100 ml. Cenny pierwiastek występujący w mleku kobiecym składa się z globulin i albuminy, które są łatwo trawione w ciele dziecka. Białko jest także materiałem budowlanym zaangażowanym w tworzenie odporności, produkcję przeciwciał, syntezę hormonów i enzymów.

Kazeina - szkodzi ciału dziecka

Kazeina jest białkiem mleka krowiego, raczej dużą cząsteczką, która może uszkodzić błonę śluzową i ściany jelit. Kiedy wchodzi do ciała, histamina jest uwalniana do krwioobiegu. Wysoka zawartość tej substancji powoduje alergię na mleko. Uszkodzenie ściany jelita może powodować krwawienie, a następnie, w konsekwencji, spadek stężenia hemoglobiny i rozwój niedokrwistości z niedoboru żelaza.

Przy ciągłym stosowaniu mleka krowiego istnieje ryzyko krwawienia jelitowego z wrzodów na błonie śluzowej jelita. Kazeina w mleku kobiecym jest dziesięć razy mniejsza niż w produktach pochodzenia zwierzęcego. Jego cząsteczki są tak małe, że w żołądku dziecka tworzą miękkie płatki, które są łatwo trawione.

Żelazo

Mleko krowie zawiera bardzo małą ilość żelaza. Nawet te miligramy są słabo absorbowane przez organizm, a zatem nie uczestniczą w procesie tworzenia hemoglobiny. Brak takiej substancji powoduje wystąpienie niedokrwistości z niedoboru żelaza, co z kolei powoduje osłabienie układu odpornościowego i inne zaburzenia rozwojowe. Chociaż w mleku kobiecym nie ma zbyt dużo żelaza, jest on wchłaniany przez 70%.

Gotowanie: warunek wstępny

Kwestia, kiedy można podać mleko krowie dla dziecka, jest istotna, jeśli dziecko jest włączone karmienie butelką lub następuje przeniesienie z karmienia piersią na "dorosły" pokarm. Przyczyną wejścia w dietę produktów zwierzęcych może być nie tylko to. Na przykład wielu mamom wydaje się, że ich dziecko może nie mieć dość mleka. Należy zrozumieć, że przy prawidłowym karmieniu piersią dziecko zawsze będzie miało wystarczającą ilość mleka. Niemniej jednak, opiekuńcze matki śpieszą się, aby wypełnić tę lukę i wprowadzić dziecko do bardziej zróżnicowanej diety, w tym mleka krowiego. Od jakiego wieku dzieci mogą to mieć produkt, tak że nie dzieje się to kosztem zdrowia?

Od 9 miesięcy (lub lepiej, gdy minie 1 rok), możesz zacząć podawać mleko krowie dzieciom żyjącym ze sztucznym odżywianiem. Oczywiście pożądane jest, aby preferować mieszaniny dostosowane do tego wieku, ponieważ zawierają zrównoważony kompleks niezbędnych składników odżywczych. Mleko krowie należy zacząć podawać dziecku w postaci rozcieńczonej i dopiero po wstępnym zagotowaniu.

Dlaczego muszę gotować mleko? Surowe mleko od krów domowych jest niebezpieczne do picia, ponieważ nie zawsze jest to kontrola sanitarna zwierzęcia. Niektóre infekcje mogą być bezobjawowe lub krowa może być nosicielem infekcji. W szczególności bydło może być nosicielem niebezpiecznej choroby - brucelozy, wpływającej na aparat stawów kostnych, układ sercowo-naczyniowy i nerwowy. Dlatego surowych produktów mlecznych nie można podawać małym dzieciom.

Jak wejść w dietę mleka krowiego

Jak przenieść dziecko do mleka krowiego? Żywność należy rozpoczynać od jednej łyżeczki mleka, rozcieńczonej wodą w stosunku 1 do 3. Jeśli w ciągu dnia nie następuje żadna reakcja organizmu, porcję można stopniowo zwiększać. Po 2,5-3 tygodniach spożycie mleka może wynosić około 100 ml. Zawartość tłuszczu powinna wynosić 3-4%. Stopniowo można zmniejszyć ilość wody i ostatecznie całkowicie ją usunąć. Jeśli dziecko ma indywidualną nietolerancję, taki produkt powinien zostać porzucony i przestać myśleć o tym, kiedy można podawać dziecku mleko krowie.

Przewód pokarmowy dziecka w wieku poniżej 2 lat nie ma niezbędnych enzymów, które pomagają w pełni przyswoić produkt zwierzęcy. Dlatego często obserwuje się alergię na mleko. Dzieje się tak ze względu na zawartość w jego składzie beta-globuliny - główną przyczyną wysypki. Aminokwasy z mleka matki są łatwo i szybko wchłaniane przez ciało dziecka, podczas gdy konieczne jest działanie przy zwiększonym obciążeniu na rozszczepianie obcych kwasów przez układy enzymatyczne. Alergia ma charakter kumulacyjny, więc może nie objawiać się natychmiast.

Produkty mleczne są wprowadzane do diety dziecka przed mlekiem krowim. Wynika to ze zmniejszonej ilości białka i laktozy spowodowanej procesem produkcyjnym. Według kilku badań, wraz z wprowadzeniem mleka krowiego w diecie dzieci poniżej 1 roku życia, w przypadkach rozwinęła się alergia na ten produkt. Ta okoliczność daje podstawy do uznania mleka krowiego za jeden z najbardziej alergizujących produktów.

Kiedy mogę podać mleko krowie niemowlęciu?

Dla mężczyzny, najlepszego kobiecego mleka, szczególnie w pierwszej połowie życia. Dlatego rodzice nie powinni mieć wątpliwości, czy mleko krowie może zostać podane dziecku w wieku miesiąca, czy też nie. To niemożliwe. W starszym wieku można spożywać taką ciecz, ale lepiej powstrzymać wybór sera i produktów mlecznych.

Ale co ze sprawdzonym doświadczeniem matek i babć na przestrzeni lat? W tamtych czasach medycyna nie była tak rozwinięta, eksperci mogli jedynie sugerować przyczyny wielu chorób. Dzisiaj nauka wypełniła wiele luk, dlatego proponuje kierować się wyłącznie zweryfikowanymi informacjami.

Co powinni zrobić rodzice? Wprowadzanie lub nie wprowadzanie mleka do karmienia jest czysto indywidualną sprawą. Ale nadal, z silną chęcią zaznajomienia dziecka z tak pozornie przydatnym produktem, lepiej zrobić to nie wcześniej niż 1 rok. A wcześniej zadowolić się mieszaninami dostosowanymi do organizmu dziecka i posiadającymi o wiele więcej zalet, a mianowicie:

• wszystkie witaminy i pierwiastki śladowe niezbędne dla dziecka;
• stabilna, niezmieniona kompozycja;
• zminimalizowane prawdopodobieństwo wystąpienia reakcji alergicznych wywołanych specjalną obróbką białka mleka;
• wygoda i łatwość przygotowania.

Co mówią pediatrzy? Pediatrzy jednym głosem twierdzą, że mleka krowiego nie należy podawać dzieciom poniżej jednego roku życia. Najbardziej optymalny wiek to po 3 latach. W tym okresie ciało staje się gotowe do zjedzenia "dorosłego" pokarmu, które obejmuje również mleko.