Whiskey and Coke. Proporcje koktajlowe

14.03.2020

Mocna oryginalna whisky z napojem alkoholowym plus Coca lub Pepsi-Cola to dobrze znany koktajl należący do kategorii "long drink" (który można artystycznie przetłumaczyć jako "long-playing"), częstego gościa przy stołach bufetowych, imprezach firmowych i przyjęciach. Pomimo pozornej prostoty jego przygotowania, nie wszyscy miłośnicy koktajli naprawdę wiedzą, jak zrobić whisky i koks. Proporcje napoju muszą być przestrzegane w dość rygorystyczny sposób, w przeciwnym razie można zepsuć smak pierwszego i drugiego składnika. Musisz również wiedzieć, jakie dodatkowe dodatki mogą i powinny być używane do gotowania, co należy użyć do chłodzenia. Przeczytaj o tym i kilka innych interesujących rzeczy w tym artykule. whisky z proporcją coli

Trochę historii

Mówi się, że whisky i cola (proporcje, patrz niżej) wymyślili Amerykanie, aby wymieszać. Przynajmniej w starej Europie, od czasu pojawienia się szlachetnego napoju słodowego, naturalnego destylatu, aż do połowy ubiegłego wieku, był on używany w zupełnie inny sposób. Było kilka tradycji: picie whisky w ogóle nierozcieńczonej, picie whisky, zmywanie wodą (stąd whisky i napoje gazowane), picie mocnego napoju, mieszanie z czystą wodą. Dziś w pubach różnych krajów nadal go piją.

Rola Beatlesów

Według jednej z wersji, The Beatles przywieźli do Europy zwyczaj picia tego rodzaju koktajlu, powracającego z trasy w USA w 1964 roku. Bądź co bądź, ten nawyk (wraz z otwarciem żelaznej kurtyny, oczywiście) pomyślnie migrował do naszych otwartych przestrzeni . Jakie są proporcje whisky i koksu? Czyją produkcję whisky lepiej wykorzystać do tych celów? Co mogę dodać, aby schłodzić napój i poprawić jego smak? jakie są proporcje whisky i koksu

Koktajl whisky z colą. Proporcje

Cóż, wszystko jest jasne z colą. Chociaż możesz także eksperymentować: weź "light-colę" lub "Pepsi". Rezultat - smak będzie się różnić w obrębie głównego składnika zakresu, niezbyt różny, szczególnie po zjedzeniu kilku porcji.

Co słychać marka whisky tutaj już jest kwestia gustu. Zasadniczo można użyć dowolnego, nawet taniego. Jeśli weźmiesz szkocką "dymną", wtedy cała jej atrakcyjność, polegająca na specyficznym smaku, wyparuje. Do tego rodzaju koktajli najlepiej nadaje się amerykański burbon kukurydziany. Smak kukurydzy może bardzo ładnie oddać smak coli, podczas gdy ostrość charakterystyczna dla amerykańskich napojów jest tracona. Ogólnie mówią, że ten koktajl został wymyślony w czasie Wielki kryzys w Ameryce lat 30-tych, kiedy działało "suche" prawo, a podrabiana whisky była wytwarzana w sekrecie, raczej słabej jakości i paskudnym smaku. Aby ukryć ten smak, w barach podano napój z whisky i koksu. Proporcje jego przygotowania (wersja klasyczna) są dość proste. Musisz wziąć jedną część whisky i dwie części coli. Cola musi być schłodzona i "świeżo otwarta", aby jej pęcherzyki nie miały czasu na odparowanie. Jeśli chcesz zachować choć odrobinę smaku i aromatu whisky, rozcieńczyć jeden do jednego. Trzeba jednak pamiętać, że napój okaże się dość mocny i nie zaleca się go pić jak piwo (chociaż na pierwszy łyk nie można powiedzieć, że wynosi on do 20 stopni). Koktajl koksu o proporcjach koksu

Suplementy

Koktajl można pić schłodzony z dużych szklanek z bokami. Zwykle do chłodzenia dodaje się kilka kostek lodu lub pokruszony lód. Możesz ozdobić szkło listkiem mięty i cytryny (limonki), aby podkreślić smak. Mała sztuczka: lód może zostać zamrożony z coli. Więc picie będzie bogatsze. I możesz zrobić kostki z wody mineralnej z wodą sodową! Dodaj do koktajlu whisky i koksu (proporcje - do twego smaku) i cynamonu oraz jagód wiśni. Ogólnie rzecz biorąc, zawsze, jak to mówią, istnieje pole do eksperymentów kulinarnych. A niektórzy miłośnicy koktajli w przestrzeni postsowieckiej używają sprite'a lub fanty jako składnika zamiast coli! Ale to już zupełnie się różni od smaku.