Jednym z pierwszych napojów przywiezionych do Rosji z zagranicy jest likier Amaretto. Po raz pierwszy przyjechał do naszego kraju w latach 90. i znacznie różnił się jakością od innych. napoje alkoholowe.
Czym jest likier Amaretto? Jest to ciemnobrązowy napój, który pachnie migdałami, a jego smak jest lekko gorzki. Zawiera: ducha winogronowego, przyprawy, orzechy migdałowe i wanilia.
Jak sądzisz, skąd wzięła się ta ciekawa nazwa - "Amaretto"? Od słowa "Amaro", co oznacza "gorzki" tłumaczone z włoskiego. Można powiedzieć, że ta właściwość napoju jest najdokładniejsza i oznacza jego istotę.
Ten napój ma jeszcze jedną cechę - butelkę z kwadratową nakrętką. Na niej można bardzo szybko znaleźć trunek "Amaretto". Istnieje nawet taka legenda, że kształt butelki został wymyślony tak, aby osoba pijąca mogła znaleźć swój ulubiony likier nawet w ciemności.
Prawdziwi koneserzy często uwielbiają pić go w czystej postaci. Aby to zrobić, płyn musi być w temperaturze pokojowej i podawany w szklankach 60 lub 100 ml. Pij powoli, małymi łykami.
Do przekąsek idą lody, ser, deser lub owoce. W niektórych przypadkach Amaretto miesza się z lodem. W tym przypadku napój jest podawany jako digestif.
Jeśli pójdziesz zrobić koktajl, to wiśnia również ci w tym pomoże soki pomarańczowe. Napój ten można rozcieńczać jednym do jednego soku, dzięki czemu uzyskuje się doskonały napój orzeźwiający o niskiej wytrzymałości.
W nocnych klubach barmani często mieszają likier Amaretto z Coca-Colą w stosunku od jednego do dwóch. Ta opcja jest często uwielbiana przez młodych ludzi, zwłaszcza przez dziewczęta, ponieważ okazuje się, że jest to słodka mieszanka niskoalkoholowa. Możesz również dodać ten napój do kawy, gorącej czekolady, a nawet herbaty. Otrzymasz ciepły napój, który będzie miał niezwykły smak migdałowy.
A teraz przyjrzymy się przepisom koktajlowym, które wykorzystują likier Amaretto. Zacznijmy od koktajlu Hot Gold. Aby go ugotować, będziesz potrzebować:
Proces gotowania
W garnku trzeba wymieszać likier z sokiem pomarańczowym, a następnie wycisnąć sok z cytryny. Mieszaninę ogrzewa się na małym ogniu, aż zacznie wrzeć. Następnie zawartość rondla należy wlać do mocnego szkła na gorące napoje lub filiżankę. Ozdobione plastrem pomarańczy i podawane z suszonymi morelami lub suszonymi śliwkami.
Jest jeszcze jedna interesująca opcja, nazywa się ją "Róża z wiśnią". Aby przygotować ten koktajl, będziesz potrzebować:
Gotowanie
Musisz napełnić wysoką szklankę kostkami lodu, a następnie dodać sok, wermut i napój alkoholowy. Cała zawartość musi być dobrze wymieszana. Następnie powinieneś udekorować specjalną wiśnią na koktajle.
Przyjrzeliśmy się, jak zrobić ciekawe koktajle, teraz opiszemy, jak właściwie przygotować likier Amaretto w domu. Przepis jest prosty, a gotowanie zajmie ci nie więcej niż pół godziny. Aby to zrobić, będziesz potrzebować:
Gotowanie
Jeśli sam nie zrobisz alkoholu w domu, będziesz zainteresowany kosztem tego napoju. Za półlitrową butelkę trzeba zapłacić od 850 rubli i więcej. Jeśli pojemność pojemnika wynosi 700 ml, koszt napoju będzie równy średnio 1 200 rubli, a litr będzie kosztować nawet 2000 rubli. Jeśli ktoś proponuje ci kupić ten napój taniej, nie zgadzam się, ponieważ może to być podróbka. Ceny alkoholi nie gryzą za dużo, więc najlepiej kupić je w wyspecjalizowanych sklepach.
Taki napój może być prezentowany jako prezent, ponieważ istnieje duży wybór ciekawych opcji pakowania. Być może, w towarzystwie mężczyzn, likier Amaretto nie przyniesie wiele radości. Ale drogie panie będą mogły spróbować tego napoju z wielką przyjemnością, szczególnie jeśli będzie to składnik koktajlu, chociaż likier w swojej czystej postaci również nie jest zły.
Teraz już wiesz, czym jest likier "Amaretto", z którym go wypijamy, również rozważaliśmy. Opisali nawet, jak przygotowuje się napój alkoholowy. Smakuj, ciesz się!