Dlaczego nie można włożyć do lodówki? Co może się stać?

15.03.2020

Dlaczego nie można włożyć do lodówki? To już jest bolesne pytanie, ale nie wszyscy będą w stanie na nie odpowiedzieć. Zwyczajowo po przygotowaniu potrawy każda gospodyni stara się schłodzić ją do temperatury pokojowej, a dopiero potem wkłada ją do lodówki, ponieważ jej starsi nauczyli jej tego. Ale teraz nie wszyscy mogą sobie pozwolić na tak dużo czasu. Co do zasady, po przebudzeniu rano, po przygotowaniu jedzenia, osoba odchodzi do pracy, z której powróci dopiero wieczorem. Oczywiście, jedzenie, jeśli zostanie na kuchence, będzie kwaśne. Jak być w tej sytuacji? Większość osób prawdopodobnie nie będzie w stanie odpowiedzieć na to pytanie. Każdy stara się wydostać, jak tylko może. Niedogodności są jednak ewidentne, więc niektórzy wkładają gorące potrawy do lodówki. Co może się stać z urządzeniem lub produktami w nim przechowywanymi? Czy będą negatywne konsekwencje? Aby odpowiedzieć na te pytania, musisz zrozumieć, jak działa lodówka.

dlaczego nie można włożyć do lodówki

Zalecenia producenta lub niepodważalna zasada?

Jeśli weźmiesz pod uwagę nazwę urządzenia, lodówki muszą schłodzić całą zawartość komory wewnętrznej. Z tego powodu właściciele tej technologii są zdumieni tym, dlaczego producenci zakazują umieszczania w niej gorących potraw. Jeśli spojrzysz na instrukcje, ten wymóg jest jednym z głównych. W przypadku awarii urządzenia z powodu naruszenia zasad działania, serwis gwarancyjny zostanie odrzucony. Dlatego zastanawiając się, czy można włożyć do lodówki, warto rozważyć wszystkie zagrożenia. Naprawa urządzenia domowego w przypadku awarii będzie kosztowna. A jeśli urządzenie całkowicie zawiedzie bez możliwości odzyskania, będziesz musiał zapłacić za nowe, co wpłynie również na budżet rodzinny. Na tej podstawie lepiej zrozumieć wszystkie powody, dla których producent zabrania wstawiania do lodówki, a dopiero potem wyciągać wnioski.

jak działa lodówka

Co się stanie, jeśli włożysz je do lodówki?

W tych urządzeniach chłodzenie odbywa się poprzez przesunięcie czynnika chłodniczego przez specjalne rury umieszczone z tyłu obudowy. W większości przypadków system jest zautomatyzowany, dlatego w zależności od temperatury w lodówce silnik elektryczny zaczyna się, a następnie wyłącza. Za ten proces odpowiedzialny jest specjalny czujnik, który przesyła sygnał. Po otrzymaniu silnika wyłącza się i ruch płynu zatrzymuje się. Wybraną temperaturę utrzymuje się przez pewien czas, po czym proces się powtarza. Dzięki tej technologii silnik elektryczny lodówki jest w stanie włączonym nie na długo. Więc zorientowaliśmy się, jak działa lodówka.

Możesz sprawdzić, co dzieje się z urządzeniem, jeśli umieścisz w nim coś gorącego. Aby uzyskać szybkie wyniki, należy umieścić antenę bezpośrednio obok czujnika. Po krótkim czasie można zauważyć, że temperatura wewnątrz urządzenia wzrosła, a silnik zaczął pracować z podwójną siłą. Według tych wyników jest już jasne, dlaczego nie można włożyć do lodówki. Urządzenie po prostu będzie działać na zużycie, co ostatecznie doprowadzi do poważnego uszkodzenia lub całkowitej awarii.

Jeśli włożysz do garnka gorącą zawartość w komorze, zauważysz szybkie tworzenie się skorupy lodowej. Łatwo się go pozbyć - wystarczy rozmrozić lodówkę. Należy jednak pamiętać, że przy częstym powtarzaniu tej procedury zmniejsza się żywotność urządzenia. Istnieją pewne normy, zgodnie z którymi urządzenia chłodnicze z systemem kroplowym są rozmrażane nie częściej niż raz na 6 miesięcy, ale w przypadku nowoczesnych aparatów wyposażonych w opcję "znać mróz" czas ten jest podwojony.

Jest jeszcze jeden powód, dla którego nie można włożyć do lodówki. Powstałe pary są w stanie osiąść nie tylko wewnątrz komory, ale także w samym układzie chłodzenia. Obecność w nim "futrzanego futra" nie pozwoli na odcięcie silnika, a ta część nie jest przeznaczona do długotrwałej pracy.

jaka jest temperatura w lodówce

Specjalne systemy chłodzenia

Ale nie wszystkie lodówki są tak kapryśne. Obecnie produkuje się sprzęt, który bez żadnych trudności wytrzymuje gwałtowne wahania temperatury. Aby upewnić się, że takie urządzenie znajduje się w Twoim domu, musisz zapoznać się z instrukcjami dotyczącymi lodówki. Powinno to wskazywać, że urządzenie jest wyposażone w system West Frost lub Know Frost. Innowacyjna technologia pozwala na chłodzenie punktowe, to jest interakcje tylko z tymi, których temperatura jest wyższa niż dopuszczalna.

Zwróć także uwagę na opcję super-zamrażania. Oddzielny przedział znajduje się w komorze, co zapobiega rozprzestrzenianiu się ciepłych oparów w lodówce, a zatem nie szkodzi ani samemu urządzeniu, ani innym produktom.

mogę się rozgrzać w lodówce

Spadek temperatury: co może ucierpieć?

Od jakiej temperatury w lodówce będzie zależeć trwałość żywności. Niestety, jeśli umieścisz gorące naczynie w komorze, nie tylko urządzenie może cierpieć, ale wszystko w pobliżu. Produkty mleczne są szczególnie wrażliwe na zmiany temperatury. A samo danie może się zmienić nie na lepsze, jeśli jest natychmiast odłożone na zimno. Ostry skok temperatury wpływa zarówno na wygląd, jak i smak. Z tego powodu nadal zaleca się chłodzenie potraw w naturalny sposób.

Jak szybko schłodzić jedzenie?

Dowiedzieliśmy się, dlaczego nie można włożyć do lodówki. Teraz właściwym pytaniem jest, jak szybko schłodzić gotowane jedzenie. Jest to szczególnie prawdziwe w lecie, kiedy na zewnątrz jest więcej niż czterdzieści stopni. Istnieje kilka sztuczek, które przydadzą się każdej gospodyni:

  • Aby uzyskać szybkie chłodzenie, możesz użyć lodu z wodą. Rondel z jedzeniem jest ustawiony w większej misce. Wyciąga zimną wodę. Następnie włóż lód.
  • Możesz zmoczyć dowolną tkaninę i owinąć naczynia, co jest gorącym naczyniem. Potem włóż się w słońce. Pod promieniami wilgoci z tkaniny odparuje, zmniejszając temperaturę zawartości.

instrukcja do lodówki

Podsumujmy

Dlaczego nie można włożyć do lodówki? Po rozważeniu zasady działania i po zbadaniu wszystkich niuansów, rozumiemy, że złamanie reguł operacyjnych jest dość kosztowne, ponieważ znacznie skraca to żywotność urządzenia. Oczywiście nie mówimy o tych lodówkach, w których wolno wrzucać potrawy o wysokiej temperaturze.