Lato to czas świeżych owoców, czas, kiedy trzeba zdobyć witaminy. Jednym z ulubionych owoców Rosjan jest morela. Nie tylko świeże owoce, ale także pyszne kompoty, pachnący dżem i pyszny dżem są zawsze mile widziane. Wszystkie te produkty wykonane są z miąższu słonecznego owocu. Co zrobić z kościami? Czy muszę je wyrzucić? Nie ma mowy! Kości morelowe - zalety i radość! Zalety ulubionych przysmaków omówiono poniżej.
Naukowcy odkryli, że nasiona moreli są po prostu przepełnione dobroczynnymi właściwościami dla ludzkiego zdrowia. Wszystko dzięki zawartości rzadkiej witaminy B 17 w jądrach nasion owocu lub po prostu amigdalinie.
Jego zawartość może osiągnąć 2% całkowitej masy jądra. Jest to bardzo mało powodujące szkodę dla zdrowia. Jednak nie jedz dużych ilości. pestki moreli. Korzyści z tego są mało prawdopodobne. Konkretna zawartość procentowa witaminy B17 zależy od odmiany rośliny i warunków wzrostu.
Witamina B 17 zawiera cyjanki. To jest sól kwas cyjanowodorowy toksyczne substancje, które mogą zabić komórki nowotworowe lub je wyleczyć. Istnieje wiele przypadków leczenia pacjentów z rakiem.
W celu zapobiegania tym poważnym chorobom zaleca się spożywać 5-7 jąder nasion moreli dziennie. W leczeniu choroby, która już się rozpoczęła, dawka żywności leczniczej zwiększa się 2-3 razy. Niektórzy uważają, że pacjenci muszą jeść 1 jąderka nasion moreli na 5 kilogramów masy ciała. Kiedy choroba zostanie podbita, liczba pestek moreli musi zostać zredukowana do 5-7 sztuk dziennie.
Aby rozwiązać problemy zdrowotne wyhodowano nawet specjalne odmiany moreli z dużym kamieniem i dużym rdzeniem.
Ziarna te mogą być nawet stosowane jako migdały, ze względu na ich gorzki smak, podobny do smaku orzech migdałowy Ta gorycz i pojawia się z powodu zawartości cyjanku. Im słodsze jest pestki moreli, tym mniej zawiera kwas pruski.
Nasiona moreli nie mają prawie żadnego smaku. Ale wśród nich są bardzo odżywcze, słodkawe ziarna, które w swoim składzie zawierają do 70% cennego oleju jadalnego. Zawartość w 100 gramach pestek moreli: 25 g białka, 47 g tłuszczów, 4 g węglowodanów
Wysoka kaloria (około 450 kcal) jest główną przyczyną przeciwwskazań do stosowania pestek moreli w pożywieniu dla osób żyjących na diecie w celu utraty wagi lub w leczeniu medycznym. Nie polecaj ich stosowania osobom z cukrzycą.
Kamienie morelowe, oprócz witamin B 17 i PP, zawierają także wiele składników mineralnych. W nich można znaleźć fosfor, magnez, żelazo, wapń, sód, potas.
Woreczki ze słodkimi owocami zawierają dużą ilość oleju, który ma doskonałe właściwości, tak niezbędne dla ludzkiego organizmu.
Olej z moreli to produkt o wysokiej wartości. Zawiera dużą ilość witamin (A, B, C i F) oraz kwasów tłuszczowych (oleinowy, linolenowy, palmitynowy). A poza tym zawiera tokoferole, fosfolipidy i wiele innych korzystnych substancji.
Kamienie morelowe są wykorzystywane w wielu obszarach ludzkiej działalności. Podczas gotowania robią pyszne lody, jogurt, lukru, ciastka, gofry i wiele innych słodyczy.
Uzyskiwany z pestek moreli olej jest szeroko stosowany w kosmetykach. Często można je znaleźć w kompozycjach szamponów do włosów, kremów do rąk i ciała, masek na twarz i innych kosmetyków.
Olej z pestek moreli jest głównym składnikiem wielu leków.
Morelowe pestki: korzyści i szkody dla badanego serca.
Zawartość dużej ilości potasu jest głównym plusem. Ten produkt nie może uszkodzić serca. O ile, oczywiście, nie używasz go w dużych ilościach, akceptowalna stawka wynosi do 20 gramów w ciągu jednego dnia.
Wracaj starożytna porcelana używał pestek moreli do leczenia arytmii. Aby to zrobić, po prostu napijcie z nich herbatę.
Przygotuj pyszne mieszanki medyczne w domu nie jest trudne. Po prostu weź jedną cytrynę, miód i morele, a raczej ich kości.
Potnij połowę cytryny ze skórką w małe kostki, przykryj pół litra miodu. Usuń jąderka z 20 świeżych moreli. Zmiażdż i dodaj do mieszaniny miodu i cytryny. Wymieszaną masę dokładnie wymieszaj i wyślij do zaparzenia w ciemnym chłodnym miejscu przez dwa dni. Weź tę mieszankę regularnie, 1 łyżka dziennie, rano i wieczorem. Spodoba ci się smaczne lekarstwo, a twoje serce będzie ci podziękować za troskę o zdrowie.
Ogólnie rzecz biorąc, ciąża jest prawdopodobnie najważniejszym i długo oczekiwanym etapem w życiu każdej kobiety. Każda matka, nawet najbliższa, życzy swojemu dziecku tylko najlepszego, a przede wszystkim zdrowia. Dlatego bardzo ważne jest, aby podczas ciąży dokładnie monitorować swoją dietę.
Płód otrzymuje składniki odżywcze i rozwija się tylko dzięki temu, co daje mu matka. Konieczne jest, aby w diecie przyszłej matki były witaminy, składniki mineralne i inne przydatne substancje. Aby to zrobić, nie obywaj się bez świeżych warzyw i owoców.
Same morele to bardzo smaczne i zdrowe, słoneczne owoce. Ale niezależnie od ich ciała, kobiety w ciąży mogą również jeść pestki moreli, korzyści i szkody związane z ciążą nieznacznie różnią się od normalnego stanu osoby. Najważniejsze - nie przesadzaj i nie zatrzymuj się w czasie.
Morelowe pestki: wykorzystanie wątroby sprawiło, że stały się popularne w tradycyjnej medycynie. Ich dekokty i napary są używane jako diuretyki. Z tego powodu kamienie morelowe są stosowane jako środek zwalczania chorób nerek. Udowodniony, że jądra z pestek moreli są korzystne dla wątroby.
Naukowcy zaobserwowali skuteczność stosowania pestek moreli w zapobieganiu wielu chorobom woreczka żółciowego, trzustki i wątroby.
Jeśli od dawna jesteś miłośnikiem nasion owocu słonecznego, prawdopodobnie zastanawiałeś się, czy możesz je usmażyć. Szczególną uwagę zwracają pieczone pestki moreli. Korzyści i szkoda tego dania są interesujące dla każdego smakosza.
Tadżykowie odpowiedzą jednoznacznie na to pytanie: możesz i powinieneś. W ich narodowej kuchni jest niewiarygodnie smaczne, ale jednocześnie zdrowe, danie shur-donaka. Możesz porównać to z rosyjskimi nasionami. Proces jedzenia jest równie ekscytujący, ale istota gotowania jest nieco inna.
Od moreli, których mięso zwykle idzie do dalszego przetwarzania, dostaje kości. Skorupa każdego z nich musi zostać zerwana. Aby to zrobić, osoba uderza kością młotkiem, otwiera się trochę, ale nie pęka. Proces ten jest dość pracochłonny, a na skalę przemysłową nie wykorzystuje się pracy jednej osoby.
Następnie nasiona gotuje się w osolonej wodzie. Równą ilość piasku przelewa się do dużej kadzi z kościami i umieszcza w ogniu. Mieszając w sposób ciągły (dla równomiernego podgrzewania), smażyć mieszaninę przez 20 minut.
W następnym etapie kamienie są mieszane z kredą. W wyniku tego stają się białe. Produkt jest gotowy do spożycia.
Jak widzimy, pestki moreli, których stosowanie przekracza wszelkie ich wady, są naprawdę wyjątkowym produktem. Ich wielką zaletą jest to, że bez lekarstwa mogą służyć osobom z rozpoznaniem onkologicznym i wyleczyć z poważnej choroby. I nie tylko dzieci lubią smaczne przysmaki z pestek moreli, ale nie można też od nich oderwać dorosłych.