Fasola z mięsem: przepisy kulinarne. Fasola z mięsem w powolnym kuchenka

Fasola z mięsem to pożywne i bardzo smaczne danie. Prawdą jest, że nie przygotowuje się bardzo szybko, ponieważ fasola jest gotowana wystarczająco długo. Aby przyspieszyć proces, możesz użyć produktu w puszkach lub zrobić potrawę w powolnym piekarniku. Jak szybko i smacznie gotować fasolę z mięsem, zostaną omówione w tym artykule.

Przepis numer 1. Składniki

Gotowane fasolki są gotowane najszybciej. Ponadto zawiera wiele przypraw, które nadają potrawom bogaty i niecodzienny smak. O tym, jak się przygotować czerwona fasola z mięsem, dowiesz się poniżej. Aby stworzyć jedzenie, potrzebne będą następujące składniki:

• marchewki - 1-2 kawałki;
• sól - do smaku;
• wieprzowina - 800 gramów;
• fasola (czerwona, konserwowa) - 1-2 banki;
• śmietana - 150 gramów;
• pieprz - do smaku.

Przepis numer 1. Metoda gotowania

Fasola z mięsem - danie bardzo odżywcze i bogate w kalorie. Szczególnie spodoba się mężczyznom, ponieważ po długim dniu pracy muszą zregenerować siły. Po wypróbowaniu tego dania raz, na pewno będą wymagać suplementów. Zejdźmy więc do stworzenia dania. Receptura kulinarna obejmuje następujące działania:

1. Najpierw trzeba obrać marchewkę, opłukać i zetrzeć. W tym celu korzenie muszą wybrać mały rozmiar i jasny pomarańczowy kolor. Ta marchewka jest bardzo słodka i soczysta, nadając potrawom przyjemny smak i kolor.
2. Potem musisz zrobić mięso. Do przygotowania najlepiej dopasowanego karkówki. Ten produkt jest dość miękki i ma warstwę tłuszczu, więc po hartowaniu mięso będzie delikatne i soczyste. Należy go pokroić na małe kawałki, tak aby później wygodniej było jeść. Mięso prażone nie wymaga.
3. Teraz powinieneś włożyć plaster karkówki i startą marchewkę do miski multicookera. Następnie w tym samym pojemniku należy umieścić czerwoną fasolę w puszkach.
4. Następnie musisz włożyć do multicookera porcję śmietany. Ponadto wszystkie produkty powinny być solone i pieprzem. Należy pamiętać, że fasola w puszkach sprzedawana jest już przyprawiona solą i przyprawami.
5. Następnie wszystkie składniki miski multicooker należy dokładnie wymieszać i ustawić urządzenie w trybie "Hartowanie". Czas gotowania - od godziny do półtorej godziny, w zależności od mocy Twojego urządzenia domowego. Im dłużej marnieje wieprzowina w wolnym naczyniu, bardziej miękki i smaczniejszy.

Więc możesz stosunkowo szybko ugasić fasolę z mięsem w powolnej kuchence. Do gotowania nie jest konieczne stosowanie wieprzowiny. Fasola i kurczak są również doskonale łączone z fasolą.

Jak gotować surowe ziarna

Jeśli nie masz gotowej żywności, możesz szybko ugotować ziarna, mocząc je na noc. Ziarna można wlewać z wodą bezpośrednio do miski multicooker. Rano ciecz należy opróżnić, produkt spłukać i ponownie napełnić. W tym czasie woda będzie potrzebować 2,5 razy więcej niż ziarna. Należy wziąć pod uwagę objętość spęczniałej fasoli. Następnie multicooker powinien zostać ustawiony w trybie "Hartowanie" i gotować produkt do momentu aż będzie gotowy. Jeśli fasola jest średnia lub mała, powinna być duszona od godziny do półtorej godziny. Czas pieczenia dla dużej i czerwonej fasoli wynosi 2-2,5 godziny. Po usłyszeniu sygnału multicooker na końcu programu, miska powinna zostać usunięta z urządzenia, a nadmiar wilgoci powinien zostać spuszczony. Następnie możesz rozpocząć gotowanie żądanej potrawy. Fasola z mięsem w powolnym piecu są wyjątkowo aromatyczne i smaczne.

Przepis numer 2. Składniki

Niektóre gospodynie wolą korzystać z piekarnika, a nie z powolnego gotowania. Dla nich w tym artykule oferujemy odpowiedni przepis. Fasola z mięsem, gotowana w piekarniku, jest nie mniej apetyczna. Aby stworzyć jedzenie, potrzebne będą następujące składniki:

• wieprzowina - 400 gramów;
• biała fasola - 400 gramów;
• nasiona gorczycy (powinny być zmielone przed gotowaniem) - 1 łyżeczka;
• czosnek - 1 ząb;
• goździk - 3 kwiatostany;
• pomidor - 5 sztuk;
• bulion - 500 mililitrów;
• kolendra - do smaku;
• sól - do smaku;
• czarny pieprz - do smaku;
• cebula - 2 głowy.

Przepis numer 2. Metoda gotowania

1. Przede wszystkim należy zamoczyć fasolę w nocy. Następnie należy go gotować do połowy.
2. Następnie wieprzowina powinna zostać pokrojona na małe kawałki, pieprz i sól.
3. Następnie pociąć na pół pierścienie oczyszczone i umyte. cebula.
4. Następnie musisz pokroić w kostkę pomidory. Mogą być świeże lub puszkowane w swoim własnym soku. Od pierwszego trzeba usunąć skórę, uprzednio oblaną wrzącą wodą.
5. Następnie musisz usmażyć mięso w oleju słonecznikowym. Następnie należy dodać pomidory i cebulę. Wszystkie składniki powinny być duszone na umiarkowanym ogniu przez około piętnaście minut.
6. Teraz musisz wziąć połowę cebuli, włożyć do niej ząbek i położyć ją na dnie rondla przy pomocy ściętej.
7. Na wierzchu należy umieścić z góry gotowaną fasolę.
8. Po tym jak trzeba przyłożyć produkty smażoną wieprzowinę z warzywami.
9. Ponadto, wszystkie składniki powinny być w pełni wylane z bulionu. Wcześniej konieczne jest wymieszanie musztardy, siekanego czosnku, kolendry, pieprzu i soli.
10. Następnie pojemnik musi być przykryty pokrywką, umieszczony w piecu i przechowywany tam przez pięćdziesiąt minut w temperaturze 180-200 stopni.

Ten przepis wydaje się przystępny nawet dla początkujących. Fasola z mięsem w piekarniku gotuje się łatwo i szybko. Jednak do tego, fasola musi być gotowana z góry. Jak to zrobić, teraz wiesz.

Sałatka z fasoli z mięsem. Składniki

To kolejny popularny przepis. Fasola z mięsem w sałatce doskonale się uzupełniają. Aby przygotować danie, potrzebujesz takich produktów:

• puszkowana czerwona fasola - 1 puszka;
• gotowana wołowina - 250 gramów;
• orzechy włoskie - 50 gramów;
• czosnek - 3 ząbki;
• purpurowa cebula - 1 sztuka;
• ostra papryka - połowa;
• Bułgarska papryka (czerwona) - 1 sztuka;
• kolendra - 1 wiązka;
• hops-suneli - do smaku;
• czarny pieprz - do smaku.

Do sosów sałatkowych:

• ocet winny;
• oliwa z oliwek.

Metoda przygotowania sałatki

Inaczej gotowane fasole w puszkach z mięso Przepisy z Te produkty są publikowane w obfitości w różnych publikacjach. Poniżej rozważymy metodę gotowania słynnej i ukochanej sałatki.

1. Na początek cebula powinna zostać pocięta na pół pierścienia. Aby gorzko nie było warzyw, należy go umieścić w gorącej wodzie na kilka minut.
2. Następnie bułgarski pieprz należy umyć, oczyścić z nasion i pokroić w paski.
3. Następnie musisz pokroić gotowane mięso. Trzeba go pociąć na małe kostki.
4. Następnie drobno sieka się ostrą paprykę. Następnie musisz posiekać lub pominąć ząbki czosnku.
5. Następnie należy spuścić płyn z fasoli i dokładnie opłukać. Następnie należy dodać wołowinę, paprykę, kolendrę, czosnek i cebulę.
6. Teraz orzechy muszą siekać, drobno siekać i łączyć z resztą produktów.
7. Następnie wszystkie składniki muszą być solone, przyprawione przyprawami, wymieszane i doprawione mieszanką oliwy z oliwek i sosem winnym.

To jest gotowa fasola z mięsem. Sałatka z tych produktów okazuje się bardzo apetyczna. Spraw, by była siłą każdej gospodyni. Wypróbuj, odniesiesz sukces! Smak Bon!