Burak: użyteczne właściwości i tajemnice użytkowania

Wszystkie warzywa i owoce są bogate w witaminy i różne pierwiastki śladowe. Czasami nawet najbardziej znane pokarmy są prawdziwymi naturalnymi lekarstwami, które powinny być właściwie zjedzone. Na przykład, dobrze znanym warzywem są buraki, których użyteczne właściwości są obecnie szczegółowo omawiane.

Co może pochwalić się burakiem i niektórymi witaminami w kompozycji?

Witaminy B, BB, C, PP i P występują w dużych ilościach w tej roślinie korzeniowej, a burak wyróżnia się wysoką zawartością cukru i kwasami organicznymi. Dużo warzyw i żelaza, magnezu, potasu i jodu, a także innych ważnych pierwiastków śladowych. To warzywo jest bardzo przydatne dla układu krążenia. Cynk, miedź, fosfor i rubid są substancjami, z których buraki są również bogate. Przydatne właściwości korzenia można łatwo ocenić, regularnie je jedząc. Warzywo zawarte w codziennym menu pomoże zapomnieć o problemie nadwagi i obrzęku, ponieważ doskonale usuwa szkodliwe substancje, ma działanie przeczyszczające i moczopędne. W tym samym czasie buraki normalizują proces trawienia, rozwiązują problem zaparcia i gromadzenia kału w jelicie. Ze względu na swoje właściwości odżywcze, plon korzeniowy doskonale wzmacnia układ odpornościowy i ma ogólny leczniczy wpływ na organizm.

Burak: użyteczne właściwości i zastosowanie w medycynie tradycyjnej

Zastosuj to warzywo korzeniowe jest warte zachowanej ostrożności. Faktem jest, że ze względu na specyfikę jego składu, buraki mogą niekorzystnie wpływać na wchłanianie wapnia, a to jest niebezpieczne w wielu chorobach układu mięśniowo-szkieletowego. Jedz częściej jedz gotowane lub w połowie gotowe. Często używane do celów leczniczych. świeży sok i oparte na nim kompozycje. Uważaj na takie odżywianie i leczenie, które jest warte ludzi wysoka kwasowość żołądek. Sok z buraków może być użyty jako środek wzmacniający. Aby to zrobić, rozcieńczyć go sokiem z innego warzywa lub owoców (najlepsze opcje to marchew i jabłko) lub zwykłej wody. Możesz użyć mikstury 1/3 szklanki na przyjęcie, trzy razy dziennie. Za tydzień poczujesz całe uzdrowienie właściwości buraków. Stan zdrowia, jak również wygląd skóry oraz stan włosów i paznokci ulegną wyraźnej poprawie.

Przepisy z buraków

Możesz zrobić dużo sałatek z buraków. Najpopularniejszy przepis: zetrzeć gotowane warzywa na grubej tarce, dodać czosnek pokrojony w kleik, trochę startego sera lub ogórek kiszony, doprawić kwaśną śmietaną. Dla dietetyków, innym przepisem jest sałatka z gotowaną marchewką, która wykorzystuje półgotowane buraki. Dobroczynne właściwości warzyw, nawiasem mówiąc, są najlepiej zachowane podczas gotowania na parze lub pieczenia. Do tego dania należy wymieszać w równych częściach marchewki i buraki, starte lub pokrojone w kostkę i napełnić kwaśną śmietaną. W przypadku utraty wagi i oczyszczenia organizmu możesz ustawić dni postu na tym warzywniku. Lecznicze właściwości buraków sprawią, że takie rytuały nie tylko oczyszczą, ale także będą naprawdę korzystne dla zdrowia. W dni postu organizm nie tylko pozbywa się wszystkiego, co zbyteczne, ale także jest nasycony witaminami i składniki odżywcze.