"Big Kitchen", restauracja na dachu: adres, zdjęcie, menu, recenzje

Wśród sławnych postaci literackich jest Carlson, który mieszka na dachu, aw Petersburgu na dachu znajduje się restauracja. "Big Kitchen" to znana instytucja, popularna wśród mieszkańców miasta i gości kulturalnej stolicy Rosji. Znajduje się na najwyższym piętrze kompleksu handlowo-rozrywkowego "Galeria", dzięki czemu jego okna oferują wspaniały panoramiczny widok na miasto, które niewątpliwie przyciąga miłośników zabytków.

Wnętrze

Restauracja "Duża Kuchnia" składa się z trzech pokoi. Jednym z nich jest bankiet, w którym często odbywają się różne wydarzenia (rocznice, imprezy firmowe, spotkania, negocjacje), jest przeznaczony dla 40 osób. Druga to sala konferencyjna, w której często odbywają się prezentacje i bufety. Liczba miejsc jest obliczana na pięćdziesiąt osób.

Główna sala restauracji zajmuje największy obszar restauracji "Big Kitchen" i stanowi ucieleśnienie luksusu, wyrafinowania i stylu. Jest przeznaczony na 320 miejsc, które już mówią o jego skali. Goście z niemal każdego zakątka tego pokoju mogą podziwiać panoramiczne widoki na ulice północnej stolicy Rosji przez duże okna. Wnętrze tego pokoju wykonane jest w kombinacji brązowych, czerwonych i białych kolorów. Goście mogą tu usiąść na miękkich sofach i fotelach przy stoliku z ciemnego drewna.

W wnętrze restauracji Jest wiele cech, które czynią go wyjątkowym wśród innych instytucji w St. Petersburgu. Zdjęcie restauracji "Duża kuchnia" pokazuje, że w holu głównym znajduje się ogromna otwarta kuchnia, w której szefowie kuchni przygotowują kulinarną sztukę przed gośćmi. Należy zauważyć, że ta kuchnia zajmuje dość dużą powierzchnię restauracji.

W samym centrum sali znajduje się dość duża scena, ukryta za czerwonymi scenami. Otwierają się tylko w piątkowe i sobotnie wieczory, gdy orkiestra dęta gra z tej sceny, wykonując utwory klasyczne.

We wnętrzu instytucji znajduje się wiele indywidualnych detali, które wskazują na status restauracji "Duża Kuchnia". Jest to ogromne zabytkowe lustro i zabytkowe lampy. Na całej powierzchni restauracji znajdują się rośliny w dużych doniczkach - to ich zieleń nadaje świeżości ogólnemu obrazowi wnętrza.

Kuchnia

Morze Śródziemne i Kuchnia europejska zaprasza wszystkich gości do wypróbowania restauracji "Duża Kuchnia" ("Galeria"). Menu tego lokalu oferuje szeroki wybór oryginalnych przekąsek, które są podzielone na kategorie w zależności od napoju, z którego są używane: do wina - sery z rafinowanych odmian (Camembert, gorgonzola, parmezan, mozzarella), do piwa - kalmary w klyarze piwnym i paluszki serowe, wódka - domowe marynaty, wędliny i śledzie.

Oferujemy także wiele uniwersalnych przekąsek (bruschetta z różnymi dodatkami, solony łosoś solony, carpaccio z dziczyzny z jagodami, tatar z łososia z mango i awokado), menu zjada przyzwoitą sałatkę ("włoska", z pikantną wołowiną, "azjatycką" z język wołowy, Caesar, Olivier z kiełbaskami myśliwskimi, wędzona sałatka z kalmara) i zupy (fińska zupa, rosół z kurczaka, pierogi barszczu, zupa z owoców morza, tom-yam, zupa grzybowa z grzybami leśnymi).

W restauracji "Big Kitchen" niesamowicie ugotowane mięso. Najczęściej popyt medaliony wołowe z sosem pieprzowym, musaką z mięsem i ziemniakami, chorizo, jagnięciną w Aragonii, duszonymi warzywami i kaczką, które przygotowuje się według firmowej receptury. Można również spróbować przynajmniej oryginalnych potraw z gorących ryb, wśród których szczególną uwagę należy zwrócić na kalmary, grillowane w sosie cytrynowo-czosnkowym, labraks w soli morskiej, dorsz w kremowym sosie i grillowany łosoś z puree ziemniaczanym i karmelizowanymi burakami.

Kuchnia śródziemnomorska w tej instytucji reprezentowana jest przez klasyczne włoskie potrawy. Na przykład menu Big Kitchen oferuje makaron (szpinak z sosem pomidorowym, carbonara ze śmietaną, czarne spaghetti z squid i kawior tobiko, risotto z pieczarkami lub łososiem, tagliatelle z wędzoną makrelą lub pierś z kurczaka w sosie śmietanowym, ravioli). rodzaje pizzy (z wędzonym dorszem i kałamarnicą, po grecku z fetą i oliwkami, "Margarita", "Pepperoni").

Dla fanów ulicznego jedzenia w placówce istnieje kilka opcji dla burgerów na szybką przekąskę (z kotletem żytnim i kotletem z wołowiny, kanapka z sosem wieprzowym i musztardowym, wegetariańska w liściu sałaty z kotletem z fasoli).

Na deser w ofercie "Big Kitchen" "Count ruins", koperty z gruszkami i lodami, beza żurawinowa, sorbet, a także kilka rodzajów markowych domowych lodów.

Pasek

Menu barowe restauracji obejmuje szeroki wybór różnych drinków, wśród których dostępne są markowe domowe napoje bezalkoholowe. W restauracji "Duża kuchnia" znajduje się ogromny wybór win przyrządzanych z najlepszych winnic na świecie. Tutaj możesz wybrać dowolny rodzaj whisky, brandy, rumu, brandy, tequili, wódki i innych napojów alkoholowych.

Dodatkowe informacje

Właściciele instytucji dokładają wszelkich starań, aby każdy, kto tu przyjeżdża, był wygodny. Dlatego instytucja zapewnia najlepszy system klimatyzacji, Wi-Fi, a także bezpłatny parking strzeżony, w sąsiedztwie budynku kompleksu handlowo-rozrywkowego "Galeria".

Pomimo faktu, że powierzchnia restauracji jest bardzo duża (1500 m kw.), Często zdarza się, że wszystkie miejsca są zajęte. W końcu to miejsce uwielbiają nie tylko turyści, ale i mieszkańcy. Dlatego administracja restauracji "Duża Kuchnia" zaleca rezerwację stolika z wyprzedzeniem, co można zrobić na oficjalnej stronie internetowej.

Instytucja cenowa

Średnia cena przekąsek wynosi około 300 rubli, sałatka kosztuje około 350-400 rubli, gorące danie z mięsa lub ryb kosztuje około 600 rubli. Jeśli chodzi o desery, ich koszt wynosi około 250-300 rubli. Tak więc statystyki pokazują, że czek dla jednej osoby wynosi około 1500 rubli, co jest całkiem do przyjęcia dla St. Petersburga. Nawet osoby o średnich dochodach mogą z łatwością pozwolić sobie na wizytę w restauracji "Big Kitchen".

Opinie gości

Goście, którzy odwiedzą restaurację, z pewnością podzielą się swoimi wrażeniami. Należy zauważyć, że opinia odwiedzających o tej instytucji jest zdecydowanie dobra, o czym świadczą oceny, jakie otrzymuje ona na stronach otzovik. Zasadniczo poziom "Wielkiej kuchni" według różnych parametrów w kompleksie szacowany jest na 8-9 punktów z możliwych 10, co jest bardzo dobrym wskaźnikiem.

Goście restauracji podziwiają styl gotowania, a także prezentację. Morze pozytywnych komentarzy jest odbierane przez troskliwy i przyjazny personel obiektu. Szczególną uwagę zwraca piękna panorama z okien restauracji, a także z tarasu widokowego przylegającego do "Wielkiej kuchni".

Adres obiektu i tryb działania

Restauracja "Big Kitchen" znajduje się na dachu "Galerii" (kompleks handlowo-rozrywkowy) pod adresem: St. Petersburg, Ligovsky Prospect, 30a.

Placówka przyjmuje gości codziennie od 10 do 23