Czeremcha jest dużym krzewem lub drzewem liściastym, którego gałęzie i pnia pokryte są oszronioną, ciemną kory. Roślina należy Rodzina Rosaceae, charakteryzuje się liśćmi eliptycznymi z krótkimi ogonkami. Białe pachnące kwiaty, pojawiające się w maju i czerwcu, zbiera się w zwisających pędzlach. W sierpniu-wrześniu czeremchy produkują czarne pestki o słodkim cierpkim smaku. Roślina jest sadzona w kwadratach, ogrodach, używana jako lekarstwo.
Głównie w strefach stepowych i stepowych znajduje się czeremcha (przydatne właściwości i przeciwwskazania zostaną omówione poniżej). Rozkład jest dość szeroki - jest to europejska część Rosji i Syberii, Ukrainy, Kaukazu, Maroka, Azji Środkowej. Roślina ta uważana jest za wyróżniający symbol słowiańskiego ludu i jest ceniona za zdrowe, smaczne owoce i pachnące piękne kwiaty.
Na terenie Rosji, na brzegach rzek iw lasach, z dwudziestu gatunków roślin są tylko cztery. Chociaż w projektowaniu krajobrazu używane są również inne odmiany. Wszyscy są znani i najczęściej pospolita czeremcha, jest też czarna lub czarna. Jest to wysokie drzewo z frędzlami białych pachnących kwiatów i ciemnej kory.
Na podwórkach można zobaczyć dziewiczą czeremchę ptaków, której miejscem urodzenia jest Ameryka Północna (nazywana jest również czerwoną). Roślina zwykle kwitnie pod koniec maja, kiedy mróz jest bardzo mało prawdopodobny. Dziewicza czeremcha, której korzystne właściwości są praktycznie takie same jak w poprzednich gatunkach, nie daje słodkiego aromatu, ale w sierpniu można delektować się pysznymi czerwone jagody.
Na szerokości regionu moskiewskiego i na południe od niego czeremcha rośnie późno, aw zupełnie innej części kraju, na ziemiach nadmorskich i chabarowickich, czeremchy człekokształtne, których owoce są niejadalne.
Jagody, liście, kora, kwiaty rośliny zawierają wiele substancji niezbędnych do pełnego funkcjonowania ludzkiego ciała. Wynika to z korzystnych właściwości czarnej wiśni i czerwieni. W skład kompozycji wchodzą glikozydy: prunazyna (dzięki niemu roślina ma zapach pachnący), amigdalina, prulaaurazyna, o najwyższej zawartości amigdaliny występującej w korze (2 proc.). Występuje również w korze i pozostawia za darmo kwas cyjanowodorowy (Odpowiednio 0,09 i 0,05 procent). Liście gromadzą olejki eteryczne, kwas askorbinowy (do 0,28 procent).
Jagody wiśniowe wykazują korzystne właściwości ze względu na zawartość cytryny i kwas jabłkowy cukry, flawonoidy, witaminę C i środki ściągające.
Roślina oczyszcza powietrze, ponieważ kwiaty, owoce, kora, a zwłaszcza liście mają aldehyd benzoesowy, który wywołuje efekt fitocide (hamujący lub zabijający bakterie).
Napar z jagód rośliny ma silne działanie antyseptyczne, więc jest stosowany w leczeniu zapalenia jamy ustnej, bólu gardła, próchnicy. W zależności od choroby należy przepłukać jamę ustną lub gardło. W przypadku stanów zapalnych kobiecego układu rozrodczego stosuje się również jagody czeremchy, których korzystne właściwości mogą być w tym przypadku niezbędne. Napar z owocu jest stosowany w postaci douching. Należy jednak pamiętać, że takie leczenie jest możliwe tylko za zgodą ginekologa.
Na szczególną uwagę zasługuje wykorzystanie jagód w przewodzie pokarmowym. Ponieważ zawierają one pewne kwasy organiczne, fitoncydy, witaminę C i cały kompleks minerałów, wywary owocowe są doskonałym narzędziem leczącym nie tylko w przypadku biegunki i zaburzeń żołądkowych, ale także w przypadku zmian z infekcjami jelitowymi.
Tradycyjna medycyna zaleca stosowanie kompotu słodkiego wykonanego z jagód jako środka poprawiającego męską potencję i środek uspokajający.
Z liści rośliny można przygotować jako buliony do podawania doustnego i napary do spłukiwania. Są wskazane w przypadku naruszeń układu sercowo-naczyniowego, chorób układu oddechowego. Liście zawierają dużą ilość flawonoidów, które mają korzystny wpływ na naczynia włosowate i cały układ krwionośny.
Balsamy z wywaru z liści są skuteczne w przypadku fruktozy, a nalewka z alkoholu jest dobra na dnę i reumatyzm, które dotykają stawów rąk, palców, kolan, łokci. Płukanie z wywar z dziąseł i jamy ustnej zapobiega próchnicy, chorobom gardła, chorobom przyzębia.
Używany do celów leczniczych i kory rośliny. Ogólnie rzecz biorąc, czeremcha, której właściwości użytkowe od dawna znane są specjalistom medycyny ludowej i oficjalnej, jest w całości magazynem cennych substancji. Buliony z kory mają działanie moczopędne, a zatem są stosowane w jade i różnych zaburzeniach w funkcjonowaniu układu moczowego. Ponadto, infuzje z wiśni ptaków i odwary z kory mogą być korzystne w przypadku bólu w narządach trawiennych i biegunki.
Odwar z młodych gałęzi znacznie poprawia jakość leczenia, jeśli jest stosowany z różnymi dermatozami i reumatyzmem mięśniowym jako środek moczopędny w połączeniu z innymi lekami.
Kwiaty wiśni mają działanie przeciwzapalne i służą jako dobre gojenie ran i środek przeciwdrobnoustrojowy. W postaci balsamów stosowane są w stanach zapalnych błony śluzowej oka. Wcześniej kwiaty są aktywnie wykorzystywane jako środki antykoncepcyjne. Ponadto wiadomo, że łagodzą ból z powodu dny moczanowej i reumatyzmu.
Do celów kulinarnych często stosuje się owoce i liście czeremchy (użyteczne właściwości i przeciwwskazania należy wyjaśnić przed zjedzeniem części roślin). Jagody są wykorzystywane do produkcji likierów, nalewek i innych napojów. Są cudowne jako nadzienie do ciast lub ciast. Często owoce dodaje się do mąki przeznaczonej do pieczenia produktów piekarniczych. Herbatka z wiśni ptasiej ma interesujący smak: nadaje apetytom aromat i cudowny aromat. Ulotki są używane w sałatkach.
Roślina jest hodowana w parkach i ogrodach. Formy z podwójnymi kwiatami, płaczącymi gałęziami i kolorowymi liśćmi są szczególnie spektakularne. W ten sposób czeremcha działa również jako roślina ozdobna.
Przydatne właściwości wynikają również z faktu, że jest to doskonała roślina miodna wczesną wiosną, która daje dużo pyłku i nektaru.
Kora może być używana do barwienia skóry i tkanek w kolorze czerwono-brązowym i zielonym.
Nie zawsze można używać świeżej wiśni w świeżej formie, ponieważ okres kwitnienia rośliny jest ograniczony, dlatego też odpowiednie jest przygotowanie owoców, kwiatów, kory i liści na przyszłość.
Zebrane płatki kwiatów układa się w chłodnym miejscu i suszy, przykrywa cienką ściereczką, która zapobiega wnikaniu gruzu i owadów. Podobna zasada to zebrana kora i liście.
Jagody można suszyć w sposób naturalny, przed blanszowaniem lub na suszarce w piekarniku. Ostatnio zaczęto stosować zamrażanie owoców, w którym można zachować większość użytecznych substancji. Ale najpopularniejsza wiśnia żniwa w postaci kompotów i przetworów, pozwala nie tylko zachować korzystne właściwości rośliny, ale także urozmaicić menu.
Nie każdy może korzystać z takiej unikalnej rośliny jak wiśnia dla celów leczniczych i kulinarnych. Przydatne właściwości i przeciwwskazania muszą być wcześniej badane. Istnieje szereg chorób i stanów, które tylko się pogarszają przy aktywnym użytkowaniu rośliny. Oczywiście mała wiśnia używana w niewielkich ilościach nie szkodzi zdrowiu, ale jej regularne stosowanie może być szkodliwe.
Roślina ma właściwości ściągające, zakotwiczające, dlatego jest przeciwwskazana do zaparć. Ponadto nie należy go używać w obecności hemoroidów. W czasie ciąży należy porzucić stosowanie czeremchy, ponieważ zawarty w niej kwas cyjanowodorowy może zaszkodzić dziecku. Substancja ta może również powodować zatrucia, jeśli jagody są wchłaniane w dużych ilościach.
Prunus, którego korzystne właściwości są stosowane w leczeniu chorób serca i naczyń krwionośnych, powinien być ostrożnie stosowany przez pacjentów z nadciśnieniem. Nie zaleca się długotrwałego wdychania zapachu kwiatów rośliny, ponieważ może to prowadzić do zwężenia naczyń krwionośnych i powodować omdlenia.