Rolnictwo zawsze było dużym segmentem przedsiębiorczości w krajach postsowieckich. Do tej pory wielu biznesmenów z powodzeniem zajmowało się hodowlą i drobiem. Zainteresowanie takim biznesem wynika z popytu na produkty naturalne. W gospodarstwie i na obszarach egzotycznych występują na przykład strusie hodowlane. Mimo, że strusie są kochającymi ciepło ptakami, dobrze sobie radzą w naszych szerokościach geograficznych. Dzisiaj patrzymy na główne aspekty takiego biznesu, a także jego mocne i słabe strony.
Wcześniej strusie można było zobaczyć tylko w ogrodach zoologicznych. Teraz na całym obszarze byłego WNP aktywnie otwierają się gospodarstwa do hodowli tych egzotycznych ptaków.
Rosnące strusie są korzystne z takich powodów:
Każdy rodzaj działalności ma swoje wady i zagrożenia, a hodowla strusi jako firma nie jest wyjątkiem. Warto wziąć to za pewnik. Gdyby firma wygrywała w 100%, rynek byłby podzielony na długi czas. Wskazane jest, aby z wyprzedzeniem zapoznać się ze wszystkimi "pułapkami" biznesu strusi, aby w najbardziej nieodpowiednim momencie nie stały się nieprzyjemną niespodzianką.
A więc niedociągnięcia w działalności hodowlanej strusi:
Aby biznes nie stał się nie do zniesienia ciężarem, konieczne jest staranne przemyślenie wszystkiego i sporządzenie biznesplanu. Hodowanie strusi to dość pracochłonny biznes, który nie może obyć się bez jasnego planowania. Ponadto biznesplan wysokiej jakości pomoże przyciągnąć inwestorów.
Zapoznając się z mocnymi i słabymi stronami firmy, rozważ jej główne aspekty.
Kurczaki i gęsi bez problemów można hodować na własnej działce. Nie musisz rejestrować podmiotu prawnego. Ze strusiami sprawy są poważniejsze. Odpowiedź na pytanie: "Gdzie zacząć hodowlę strusi jako biznesu?" Jest jednoznaczna: od rejestracji! W przeciwnym razie można uzyskać przychylność organów nadzoru, które prędzej czy później będą zastanawiać się, dlaczego rolnik zajmuje tak dużą działkę pod wynajem.
Początkowo, podczas gdy działalność gospodarcza nabierze rozmachu i będzie rzetelna kanały dystrybucji wystarczy zarejestrować firmę w formie adresu IP. Procedura rejestracji jest dość prosta i można to zrobić bez wsparcia wykwalifikowanych prawników.
Oprócz standardowego zestawu dokumentów, farma strusi wymaga rejestracji w Gosstandart. W celu łatwego wdrożenia produktów końcowych konieczne jest również uzyskanie zgody lokalnych władz weterynaryjnych. Ponieważ hurtowi kupujący nie przyjmują towarów bez certyfikatu, produkty będą regularnie sprawdzane, co oznacza, że wskazane jest zawarcie długoterminowej umowy ze służbą weterynaryjną.
Po rozwiązaniu wszystkich problemów prawnych możesz przejść bezpośrednio do hodowli strusi. Pierwszym krokiem jest ustalenie metody hodowli tych egzotycznych ptaków. Dostępne są dwie opcje: intensywna i rozległa. Wybór zależy od warunków klimatycznych regionu i sytuacji finansowej rolnika.
Intensywny . Pracując nad tą metodą, można zaoszczędzić na czynszu, ponieważ obejmuje ona zawartość ptaków na niewielkim obszarze. W tym przypadku szczególną uwagę zwraca się na czystość i bezpłodność pomieszczenia dla strusi. Metoda intensywna zakłada, że jaja niesione przez ptaki "dojrzewają" w inkubatorze. Dodatkowe wyposażenie jest drogie. Jednak dzięki imponującym obrotom koszty szybko się zwrócą. Dla początkujących hodowla strusi w domu metodą intensywną jest najbardziej odpowiednią opcją.
Rozległe . Ta metoda polega na utrzymywaniu ptaków na dużym obszarze. Zwykle strusie zostaną pozostawione samym sobie, co oznacza, że możesz zaoszczędzić pieniądze na zatrudnianiu pomocników. W regionach, w których zimy są zimne, ta metoda nie jest stosowana.
Wzrost strusi może osiągnąć 2,5 m, a waga - 160 kg. Są długowiecznymi ptakami, ponieważ w sprzyjających warunkach żyją do 70 lat. Pomimo faktu, że Afryka jest miejscem narodzin tych ptaków, są one z powodzeniem uprawiane w klimacie umiarkowanym. Najważniejsze tutaj - aby wyposażyć ciepły pokój do zimowania.
Wśród różnorodności gatunkowej strusi wyróżniono trzy główne: afrykańskie, emu i nandu. Chociaż w rzeczywistości tylko pierwsza należy do strusi, pozostałe dwie to przedstawiciele casuaru. W naszych szerokościach geograficznych zwykle rosną afrykańskie strusie. Powód jest prosty: są największe. Ponadto afrykański struś charakteryzuje się szybkim wzrostem masy mięśniowej i wysoką produkcją jaj. Aby ta rasa osiągnęła masę ubojową wystarczy 10 miesięcy. Od około 18 miesięcy samice zaczynają składać jaja.
Aby na początku zaoszczędzić pieniądze i przetestować firmę bez uciekania się do poważnych wydatków, możesz zacząć od zakupu niewielkiej liczby ptaków. Na początek wystarczą 1-2 rodziny strusi. Taka rodzina składa się zazwyczaj z jednego mężczyzny i 3-4 kobiet. W miarę rozwoju firmy farma powinna zostać rozszerzona.
Można kupić strusie na tych samych farmach konkurentów, w stanie. Zamawianie ptaków za granicą jest niepraktyczne z powodu wysokich kosztów transportu. Przed zakupem ptaków należy upewnić się, że dostawca jest wiarygodny. Wskazane jest sprawdzenie, w jakich warunkach rosły strusie, co jedzą i czy były poddawane regularnym badaniom lekarskim. Młody ptak strusi, który sam żeruje, kosztuje około 100-200 USD. Nie zaleca się rozpoczynania działalności gospodarczej przy zakupie jaj wylęgowych, które stanowią około połowę ceny. Faktem jest, że nowicjuszowi trudno będzie podnieść pisklęta z jaja. Aby to zrobić, potrzebujesz trochę doświadczenia.
Warunki hodowli strusi różnią się od warunków hodowlane kurczęta i gęsi. Utrzymanie ptaków afrykańskich w zimie w naszych szerokościach geograficznych jest niemożliwe bez specjalnie wyposażonych pomieszczeń. Zbudowanie długopisu od zera jest dość kosztowne, więc najbardziej ekonomiczną opcją byłoby ponowne wyposażenie gotowej stodoły, obory lub chlewu. Pomieszczenie musi być starannie ogrzane i podzielone na sekcje: dla dorosłych strusi, kur i kur. Pomieszczenie musi być wentylowane. Najpierw wystarczy otworzyć okna. Temperatura w nim nie powinna spaść do 15 stopni Celsjusza. Okresowo należy czyścić i dezynfekować podłogi.
Między innymi w piórze powinny być wyposażone w karmniki i pijących. Są ustawione na wysokości zależnej od wzrostu osobników. Wymaga również dość szerokich i wysokich drzwi, przez które w ciepłym sezonie strusie wyjdą na ulicę.
Wielkość terytorium dla wypasanych ptaków powinna być obliczona ze średniej formuły: 1 hektar dla 8 dorosłych strusi. Terytorium powinno być ogrodzone solidnym żywopłotem o wysokości co najmniej dwóch metrów. Pożądane jest, aby zewnętrzne naroża pióra były zaokrąglone. Pomiędzy zagrodami nie jest zbyteczna, aby zrobić przejścia dla wygodnego utrzymania ptaków. Również na działce przeznaczonej na wypas konieczne jest zapewnienie schronienia, pod którym ptaki będą mogły schronić się przed deszczem. Idealnie byłoby, gdyby na terenie był staw lub przynajmniej strumień na pastwiska. Ponadto, organizując farmę strusi, trzeba będzie wydać na nią pieniądze i kanalizację, co znacznie uprości opiekę nad ptakami.
Karmienie strusi jest jednym z kluczowych aspektów ich treści. Przyrost masy ptaków zależy od zapewnienia zrównoważonej diety. Możesz kupić gotowe pasze, ale znacznie taniej jest je samemu, zwłaszcza, że nie ma w tym nic skomplikowanego. Dieta strusia powinna zawierać zboża (pszenica, soja, owies, kukurydza i słonecznik), owoce i warzywa (ogórki, marchew, ziemniaki, jabłka, rzepa i dynia), a także zioła (komosa ryżowa, lucerna, pokrzywa i koniczyna). Ponadto nie będzie zbyteczne wzbogacanie paszy dodatkami mineralnymi i witaminami. Zanim dodasz je do jedzenia, powinieneś skonsultować się z weterynarzem. Ważne jest, aby gospodarstwo zawsze miało dostęp do paszy, zwłaszcza zimą, kiedy ptaki nie wychodzą na zewnątrz, aby samodzielnie się wyżywić. Woda w miskach do picia powinna być zawsze czysta.
Uprawa i pielęgnacja strusi ma wiele cech. Tylko dzięki zapewnieniu ptakom odpowiedniej opieki można liczyć na wysokie zyski.
Główne aspekty opieki nad strusiami:
Aby przyspieszyć proces hodowli strusi, musisz kupić inkubator. Kosztuje około 600 dolarów. Jeśli planowana jest dalsza ekspansja farmy, warto natychmiast kupić potężny inkubator. Upewnij się, że przygotujesz wystarczająco dużo lodówek na mięso. Niewielka kwota będzie również musiała zostać przeznaczona na zakup zapasów, naczyń i innych rzeczy.
Od strusia można uzyskać takie produkty:
Zaleca się, aby przed zakupem strusi szukać potencjalnych klientów. Jednocześnie konieczne jest skupienie się na kupcach hurtowych. Produkty strączkowe mogą być oferowane:
Idealnym rozwiązaniem byłoby otwarcie własnego sklepu na sprzedaż gotowych produktów. Jest to opłacalna opcja, ale wymaga poważnej inwestycji. A na farmie strusi można zorganizować płatne wycieczki. Wielu z pewnością będzie chciało zobaczyć afrykańskie ptaki.
Hodowanie strusi jako biznesu jest dość kosztowne, ale dzięki kompetentnemu podejściu do biznesu opłaca się dość szybko. Średnio organizacja hodowli strusi zabiera 7-10 tysięcy dolarów. Główne pozycje wydatków to: wynajem i zagospodarowanie terenu, zakup młodego stada, zakup sprzętu i przygotowanie paszy. Praktyka pokazuje, że za 2-3 lata można w pełni odzyskać strusią fermę i zacząć otrzymywać zysk netto. Aby uzyskać "zero" szybciej, musisz skupić się na kupcach hurtowych. Hodowla strusi jest prawie "bezodpadową produkcją", ponieważ prawie wszystkie części ciała ptaka mogą być sprzedawane.
Dzisiaj hodowlane strusie to obiecująca firma rolnicza. Jego główną zaletą jest niska gęstość rynku. Nauczyliśmy się, jak rozpocząć hodowlę strusi, aby zbudować silne, konkurencyjne gospodarstwo. Wielu odrzuca tę działalność ze względu na konieczność poważnych inwestycji. Czy opłaca się czy nie hodować strusie jako firmę? Każdy ma własną odpowiedź na to pytanie. Ale praktyka pokazuje, że przy odpowiednim podejściu strusie gospodarstwo może stać się stabilnym źródłem dochodu.